以前に食べた坦々麺が忘れられず再訪。
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味噌担々麺を注文してみました。
ひき肉がもう悪くなっていたか、腐敗した酸味を感じたので、肉以外をいただきました。
麻婆豆腐に使ってるのかもしれませんが。
コーヒーはクリープが少し入ってるとのことですが、黒糖のような風味で美味しく感じました。
むしろ味だけで評価すればスペシャルティコーヒーを提供する東京のコーヒースタンドよりも美味しい可能性さえ感じて驚きました。
お店はきれいにされてるとは思えないですが、感染症対策はされています。
再訪することがあるとすれば味噌チャーシューメンを注文すると思います。
担々麺なのにタンメン並に野菜が入っていた。
麺とスープが好みの味でとても美味しいが、辛くて汗がとまらなかった。
もう少し辛さ控えめの方が好み。
車は三台くらい停められそう。
かねやま食堂@岡谷岡谷市赤羽３丁目１１−６仕事明け気持ちよく晴れている。
近場でプチツー気分気になっていた かねやま食堂@岡谷へ初訪12時半現着駐車場にミニバンが一台店内に入ると ビールu0026焼酎ボトルで昼酒している地元の若い衆が仕事の打ち合わせ中This is 地元熱愛の店に間違いない！(´ε｀ )ｶｸｼﾝランダムな並びでテーブル席×4席入口正面 時に醸され 茶色くなった木製の短冊メニューが壁一面に掲げられている…もう、これ、名のある道場にあるヤツじゃん(;^ω^)やっぱ…ここは、頼もぉぉぉぉぉっ が正しい？ﾊｲｯ 激渋店に (-ω-)/ｹｯﾃｲ孤独のグルメ 井之頭ゴロー の気分になってここは…何が正解なんだ？今日の俺は… ナニ腹 なんだ？う゛う゛っ～ 一番 光って 見えた…五目ラーメン￥７００ を 発注せり！店内のテレビからトランプvsバイデンの無責任な大統領選の予想ニュースが流れている。
待つこと１０分五目ラーメン 着丼せりまずね、そのビジュアルね…ゆで卵とか 味玉とか 温玉 では なくてセンターに…目玉焼き…なのよ…もう～、ｺﾚ 好き～(^^♪グイッと オヂサンのハート 鷲づかみ！ｵｲｵｲ、これは ビンゴじゃん！トッピングの具材は…９時方向からワカメ、甘辛の肉、コーン、ほうれん草、チャーシュウメンマ、ナルト そして 目玉焼きスープに隠れている具材モヤシ、玉ねぎ、キャベツ をいれて １１種類五目って言っているのに２倍 も 具材が入っているし…お店の良心が この丼に満ち溢れていますね。
まずはスープをズズのズっと…野菜の旨味と濃いめの塩味が織りなすパンチのあるスープは秀逸じゃない？タンメン的な野菜をメイン具材にするとニュートラルな塩味に落ち着くのが落としどころになるのに…敢えて 塩味を強めにしてスープの輪郭をハッキリさせるなんて 攻めてるよね。
それでいて、最後までアッサリをキープする後味に脱帽ですわ…美味しかったです。
人に勧めたくなる ラーメンでした。
いかにも地元の方から親しまれていて、おばちゃんの対応がとてもこころ温まり、落ち着ける店内で、料理が美味しい。
担々麺。
使用してる野菜、たぶん古い。
美味しかった。
以前に食べた坦々麺が忘れられず再訪。
閉店時間ぎりぎりの入店なのに、快く入れてくれて、提供までの時間も早かったです。
初めて食べた餃子もかつ重も美味しく、大満足。
チャーシューメンをいただいた ラーメン専門でやってる店に引けを取らないくらいチャーシューがおいしい 昔ながらの定食屋でメニューが豊富 何を注文してもキューちゃんとホットコーヒーがついてくる ラーメンにホットコーヒーは全然合わないがその気配りが素晴らしい。
何を食べてもおいしいです。
ビールもジョッキも冷えていて、サ～バ～も洗浄しているのがわかるクリアな美味しさ!飲んべえさんにはおすすめです。
| 名前 |
かねやま食堂 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0266-22-7793 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.0 |
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昔ながらの食堂で年より夫婦が頑張っている店です。
値上がりの多い中安い値段で提供してくれています。
地元の常連さんが食事しながら熱燗頼んでました。
のんびりした雰囲気です。
駐車場は6台は確実に停められます。