つけそばやまぜそばなどが食べられます。
台湾まぜそばを頂きました。
元祖の「麺屋はなび」さんに比べると、若干タレが多めで汁感があります。
よく混ぜて食べてみると、程よい辛味と酸味、魚粉の風味が相まって美味しい。
こちらの台湾まぜそばには味変用の昆布酢等はありませんが、多分最初からタレに酢が入っているからでしょうね。
甘さ控えめで、サッパリ感のある台湾まぜそばでした。
追い飯をしてキレイに完食。
ニラはみじん切りの方が食べやすいかなと思いました。
11時のオープン直後に入ったのですが、かなり料理の提供に時間がかかります。
台湾まぜそばに20分弱の待ちはちょっと時間かかりすぎですね。
美味しかっただけに、その点だけが☆1つ減らした要因です。
主人がまぜそば絶賛してました。
半ライスを後で入れてもらうことができます。
中華そばはチャーシュー多めで煮玉子も美味!日曜の夜大人の方が多く、混んでいました。
12年ぶりに茶屋亭に来ました。
13時過ぎに着いたのですがすぐに入れました。
メニューは豊富で迷ったけどAセット(中華そば+少ライス+一口さつま揚げ)を頼みました。
麺はよくスープに絡み旨い!魚貝系でした。
一口さつま揚げはチーズが入っててこちらも美味しかったけど、他メニューの唐揚げも気になったかな。
次回は食べてみようかと思います。
ただなんとなくオーダーを聞きに来た店員さんの対応が冷たかったと感じました⤵️
半田市の実家へ帰る前にラーメン屋を検索してランチで寄りました。
とても混雑してました(汗)中華そばとしょうゆそば・卵トッピングを注文!奥さんと子ども達はとても満足☆僕的には塩ラーメンが好みなので個人内評価は3.5かな(^^;)
拘りの食材をふんだんに使われてるラーメン🍜激ウマで涎が駄々漏れな状態で旨味が幾分にも感じました。
それに唐揚げは油が甘くて口の中が!!!次はつけ麺いただきます!!!
久しぶりに訪れてまぜそばをいただきました。
以前から美味しいお店の1つでしたが、天井エアコンの吹出口にホコリがいっぱいついてたのを見て行かなくなってました。
きちんと掃除された店内はエアコンのホコリも気にならなくなってました。
醤油ラーメンを中心に、つけそばやまぜそばなどが食べられます。
10年ほど利用していますが、名中ラーメン、溜まり醤油ラーメンが1番おすすめです。
一定期間の間隔で新しいメニューも出されています。
ラーメン以外のおすすめは唐揚げで、大きめの鶏肉がカラッと揚げられていてあっさりとしていて美味しいです。
以前からお客さんが並んでいることが多く、開店間際や閉店前なとでないと、基本的に待つことになると思います。
あとは駐車場が店の前と道路を挟んだ向かい側にありますが、狭いなどの理由で駐車するのに少し苦労するが難点です。
ただ、最近、隣にコインパーキングができたので、そちらを利用することもできます。
また、店内ではコロナ対策として壁に対面する形の1人用の席が増え、メニューも紙の伝票に自分で記入し、それを店員さんに渡す形になりました。
つけそばにアカモクがトッピングされたものを注文しました。
とても複雑な味わいのつけ汁がちょっとぬるいかと思われますが、太麺はアカモクの効果でツルツルな食感、焼き豚もつけ汁に入れてしばらくするとやわやわになってトロッとして美味しいですね。
最後にスープ割りを頼んでつけ汁を薄めていただきました。
平日のランチ時に一人で来店。
店内は1名席やアクリル板を設置している、それと注文は紙に記入して店員に渡す形式をとっており、感染対策の意識は高め。
本当はつけそばを注文する予定だったが、間違ってまぜそば(大盛)を注文( >Д<;)みじん切りの玉ねぎがアクセントになっているのと海苔の風味が合わさってとても美味しかったです。
駐車場は店頭数台と道を挟んで斜め左手にも。
11時過ぎ頃の入店ですが、11時20分頃には既に満席に。
人気店であることが分かります。
沢山のメニューから『たまり醤油』が気になっていながら注文したのは、(注文用紙に自ら書いて、店員さんに渡します)『つけそば(あつ盛り) 830円』とろとろチャーシューが2枚分、たっぷりのメンマinです。
つけ汁はあっつあつの状態で着丼。
豚骨系の中に魚介の旨味がマッチした実にバランスの取れた美味しいつけ汁です。
めんがまたモチモチしてて、このつけ汁との相性がばっちり。
が…バランスの取れた旨いつけ汁と思いますが、個人的にはもう少~しインパクトというか、あと少し濃厚だと嬉しいかな。
〆にスープ割を頂きましたが、これまたあつあつで、心も身体も温まりましたとさ。
店員さんたちの笑顔に接客もナイス。
支払いにペイペイが使えるとこも嬉しいです。
ランチで利用。
愛知県常滑市にあるラーメン屋『茶屋亭』。
なんでラーメン屋なのに茶屋なのかは不明だが常滑はつけ麺屋が少ないので、貴重な存在。
とはいえ、つけ麺は食べ慣れたので、今回はまぜそば(840円)をオーダー。
+150円で鶏皮揚げ、+150円でスープも追加。
タレは甘じょっぱい系。
麺は太麺でもちもち。
めちゃコッテリというほどでもないのでペロリ。
追加のスープは、まぜそばのみに許され、とりわけ禁止とあったので気になり注文した。
結果は濃い目のラーメンスープ。
うまいけどあえて頼む必要はなかったかな。
近くで仕事があったので、ランチに行きました。
しょうゆそばを頂きましたが、スープがとても出汁が出てて美味しかったです。
チャーシューも柔らかくて美味しかった。
店員さんの客捌きも素晴らしいです。
とても食べやすい美味しいつけそばです。
つけ汁の量も多めと思います、これはとても嬉しいです器も大きく食べやすいです。
スープ割も抜群に美味しいです駐車場もしっかり完備されてます。
土日は看板に書いてある中華そばがないらしいのでしょうゆラーメン(麺大盛り)と唐揚げ二個を紙に書いて注文ラーメンはスープは魚介の香りがする醤油が薄目の上品な味わいでこのスープどこかの店とソックリだったけどどこだったっけ?とまだ答えが出て来ない(笑)でも麺が大盛り注文がいけなかったのか、かんすいの臭いがきつめですするとスープの香りより先に臭って来ちゃって微妙だったなぁ~。
改善の余地ありますよ。
コストコの帰りに初めてのお店でした。
豆乳スープの辛味噌肉のトッピングで豆乳のマイルドに辛味がミックスされて辛いの好きな私には優しい辛さでした。
麺も好みの細麺ちぢれで次回も別の味を食べてみたいと思いました。
支払いはクレカ、ペイなど可能でした‼️
今まで豚骨系しか行かなかったが、価値観を変えられたお店です。
メニューはどれも食べても美味しい。
その中でも台湾まぜそばは絶品でやみつきになります。
すごくおいしい!スープがあっさりで、だしがきいてすごく食べやすい!こってりが苦手なので、久々においしいラーメンに出会えました!日曜日の11:40頃に行って、すぐ入れました。
12時頃にはあっという間に10人くらい列ができてました。
今回、2回目のリピートです。
前回は名古屋コーチンの溶き卵そばを頼んだんですが、これもおいしい!思わずおいめし、頼んでしまった。
また行きます!
平日の昼に訪問しましたが、なかなか駐車場が空かずに待つ羽目に。
あとで知りましたが、道向かいにも駐車場が数台分あるようです。
店内はカウンター席とテーブル席があり、席に着いてからメニューを注文。
注文後、なかなか料理が出てこなかったのは念入りに調理しているからなのか、その他の理由なのかは定かではありませんが、だいぶ待ちました…。
入店後は、帰る客ばかりでそんなに混み合ってた訳では無いと思うのですが…ま、待ちくたびれた分、ラーメンは美味しくいただきました!
名前 |
茶屋亭 |
---|---|
ジャンル |
|
電話番号 |
0569-35-3184 |
住所 |
|
関連サイト | |
評価 |
3.8 |
以前つけ麺をいただいたことがありましたが好みとは合わず、しばらく疎遠になっていましたがこの度凸しました。
・名中そば たまり醤油(大盛り)をいただきました。
想像以上の芳醇な醤油の甘みを感じました。
これだけだと恐らく完食する前にくどさに襲われてしまっていたと思います笑・このラーメンをおいしいと感じたのは麺そのもの、醤油のスープもありますが写真の通り、豊富なつけ合わせのおかげです。
・まずネギは風味豊かでピリッと辛く、甘い味にアクセントをくれました。
・ゴマもほんのりとでしたが鼻を抜けるいい香りで麺をすするのを飽きさせませんでした。
・糸唐辛子は元々そこまで好みではなかったですが、このラーメンとの相性はとてもよかったです。
・極めつけは別皿の海苔です。
磯の味、香りと醤油のスープが非常によくマッチしていました。
・そうしたひとつひとつの味の変化を楽しんでいたら、気づけば完食していました。
・また、このお店だけでは無いですが、器が常滑焼になっているのもポイント高いです。
ワンランク上の料理をいただいているように感じられました。
・メンマ、チャーシューもレベル高いです。
本当は別でコーチンのとき卵つけそばをいただきに伺ったのですが、平日限定? なためか食べられませんでしたが、おかげでいい巡り合わせをすることができました。
近所の人に人気なためか、開店すぐに混みあってしまうためなかなか足は向かいませんが、またタイミングが合えばいきたいと思います。