林SPF豚のソーセージを購入しました。
画像は著作権で保護されている場合があります。
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鹿肉ボローニャ美味しい(๑´ڡ`๑)獣肉（ジビエともいう）なんだけど鹿の味はするけど癖はなく、脂が溶けるように中まで温かくし、表面少しカリッとするくらい焼くとよい、香ばしい。
鹿は赤味だから弾力があります。
食べやすい。
イノシシも美味しい。
キャンプとかで外で炙って飲もうぜ！的な味。
もちろん家の中でフライパンで焼いてもよし。
獣肉は家畜ではないので処理が大変なのとか一般的でないとか色々あるので現段階では若干お高めにはなりますが、チャレンジしてもらいたい味。
自然愛護の観点からも獣肉はチャレンジミート。
※もちろん豚原料ソーセージも香ばしくておいしいですよ。
オンラインショップや各取扱店などでお買い求め出来ます。
直接買いに行きましたが、普通のお家なので予め電話などしておくといいかと思います。
お世話になりました。
林SPF豚のソーセージを購入しました。
ボイルで食べましたが、一言、「旨い！！」につきます。
豚肉特有の臭さがなく、肉の甘味があり、やわらかく口の中で脂が程よく広がり、味、食感と文句なしでした！また食べたくなるソーセージの一つです。
鹿肉のソーセージが絶品です！脂身が少なくも、旨味がしっかりつまったお肉のソーセージは私好みでした！友人にもご紹介させて頂きました！またリピートしたいです^_^
友人からのお歳暮で初めて食べたが、ソーセージの概念が変わるほど美味しかった。
知らない方に心からオススメしたい逸品です！
加熱し始めてすぐ美味しいのが分かりました笑母親にお土産したところすぐに気に入ってネットでも注文させていただきました^ ^贈り物にもおススメです♪
先日テレビで紹介されていたソーセージを、焼き方も真似ていただきました。
今まで食べたことのあるものとは違って噛みごたえがあり、噛むごとに旨味が口の中に広がって味わい深かく美味しかったです。
もっと簡単に手に入るようになれば嬉しいです。
おいしかった。
店主がその日に仕入れた、材料で作る料理は、なかなかなもの。
特に特大の、マッシュルームが美味しいです。
ただし、予約が必要です。
他の料理も、旨い🍴😆✨予約してね。
グルメなお店。
ちょー美味しかった😋また行きたい❤
ローストビーフが美味しかった。
暖かい空気、安心の料理、おいしかったです。
禁煙でお任せのコースと料金でした。
| 名前 |
松かたシャルキュトリー |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0297-86-8930 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.7 |
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ソーセージ「常陸の輝き」と豚肉を頂きました。
美味しい♥とっても美味しいと思いました🐾🙂