長野県や日本ではなく世界水準として優れているのでは...
ロティスリーレストロリン / / / .
全部美味しいかったのが凄い!!スタッフさんの対応も気持ち良く、美味しく楽しい時間を過ごす事が出来ました。
コースではなくアラカルトでオーダーし4人でシェア。
肉塊を食べたいならここしかない言っても過言ではないTボーンステーキの迫力🍖他では味わえませんフォアグラも柔らかくこの味付け玉子を崩してトリュフを混ぜて🥚言葉は出ないそして、サバランは焼き方、膨らみ、ジューシー感共に満点💯さすがです。
何を食べてもおいしい松本市には数少ないお店の一つです。
オーナーさんがまたぎでジビエ料理もあります。
お肉はもちろんですが、お魚もとっても美味しいです。
手作りデザートも絶品です。
ランチで前菜、主菜2品、デザートのコースをいただきました。
主菜は豚と鴨をチョイス。
前菜からデザートまでとても美味しく、ボリュームもたっぷり。
そしてコスパの良さに衝撃を受けました!素晴らしいお店だと思います。
今や松本で一番有名なフレンチとにかく旨い。
スタッフとオーナーの阿吽の呼吸と信頼に裏打ちされた料理は圧巻だ。
小手先でなくナタで叩き割ったようなシンプルでいて重厚なソース、火入れの加減、盛り付けのセンス。
どれも男好みだとおもっている。
あまり洋食に行き慣れない若い方はランチでも十分衝撃。
ぜひ足を運んでほしい。
やはり真骨頂は夜。
飽きさせない季節ごとのジビエや肉や魚は、もはや松本の観光名所だと思っている。
だけど人気がですぎな事もあるし、スペシャリテがとにかく面白いのでホームページやFacebookをよく見て予約がおすすめ。
ちなみにここのモン・サン・ミシェル直送のムール貝の味付けとヒューガルデンの組み合わせがとても好き。
火入れとお肉への理解のレベルは、長野県や日本ではなく世界水準として優れているのではないか?と思います。
松本の人たちが羨ましい限り。
ランチはメインディッシュが3種類から選べます。
20年10月29日追記いやー、おいしく頂きました。
多分、松本では一番のフレンチではないでしょうか。
21年1月6日本日もおいしく頂きました。
ビーツのコールスローが美味しかったのと、マダイのソテーは二種類のソースと相性よく、アンガス牛のステーキは肉質がよけソースもすばらしかった。
デザートのジェラートも二種類、果肉感が満載でした。
松本の旅行にて老いた両親連れてランチに訪れた。
宿が和だったのでお昼は洋で。
せっかくだから美味しいものをと探してみたが、人気店らしく土曜は事前に予約しとかないと入れなさそう。
ダメ元で電話したらコロナの影響か幸いなことにLO間際に4人で入店できた。
ボリューム多い肉が売り、と聞いたのでメインはひと皿とし、魚1肉3種から牛鴨豚を選んで分けっこすることにした。
前菜から手の込んだ料理が出てきた。
盛り付けにも気が配られてると思う。
メインはどれも味わい深く工夫が感じられた。
評判どおりボリューム充分。
3つの味を楽しめたがどれも満足できるものだった。
ついでにデザートのケーキもタップリめ。
年寄りにはちょっとヘビーだったが、味もサービスも充分に満足できるものだった。
いい思い出になりました。
ごちそうさまです。
松本/ジビエで検索したらヒットしたお店。
口コミなどを見ると高評価なので、会社の同僚と2人でランチコースを楽しみました。
A: 前菜+メイン1品+デザート、B: 前菜+メイン2品+デザートからのチョイスでしたが、2人ともBだとかなり多いですよ、、、のアドバイスもあり、AとBをミックスしてメイン1品をシェアするメイン1.5品作戦。
これが当たりました。
程よくお腹いっぱいのボリュームで大満足。
シュー生地にアレンジした前菜に続いて、火入れバッチリの魚料理、レンズ豆との相性抜群のポークロティ、そしてスペシャル肉料理の鴨、、、とハイレベルなメインが続き楽しめました。
特に鴨は適度に噛みごたえのある固さで、肉の味が凝縮したところが素晴らしかった。
15年前に松本に住んでた時にあって欲しかったお店です。
初めて利用しました、ジビエ料理を食べるならこちらと知り合いに伺ってきましたが、サービスから料理まで丁寧なお仕事して感動しました、この値段でこのサービスならコスパ良しだと思います、強いて言うなら家から近かったら(笑)鴨肉とても美味しかったです。
移転する以前よりお気に入りのお店です。
お出掛け自粛ムードが落ち着いたら行くぞ!と思いやっと伺いました。
変わらず美味しいお料理に大変充実した時間を過ごさせて頂きました。
スパイスの使い方が大変良く、今回は前菜の人参のマリネが大変美味しかったです…。
ランチは2種類●2,000円コース(前菜1種、メイン1種、デザートと食後の飲み物)●3,000円コース(前菜1種、メイン2種、デザートと食後の飲み物)※前菜は2種類、メインは3種類、デザートは2種類ありました。
お店の雰囲気は大変居心地が良く、店員さんのあたたかい接客もいつも嬉しいです。
お料理に合わせるワインなども教えて頂けるので、「ワイン飲みたいけどよく分からない」って方も是非~!そしてテイクアウトもされているとのこと。
ご自宅でも楽しめそうですよ!
コース(4320円)を頼みました。
内容は非常にボリュームがあり、アミューズ、前菜盛り合わせ、スープ、メイン料理、デザートとパン、食後のドリンクがついていました。
どれも手の込んだ品で驚きましたが、特にメインの肉料理のおいしさに感動しました。
肉厚の鴨肉はとてもやわらかく、肉汁にあふれており、これが4000円ちょっとで食べられていいのかとお得感がすごかったです。
しかも、前菜や肉料理、デザートはいくつかの中から選択できるという贅沢さ・・・。
スタッフの方も実に親切でした。
今回は旅行で訪れましたが、近くに寄ったら必ずまた来ます。
お肉が本当に美味しいです。
一口食べてゆっくり味わって「うん、美味しい」と、自然に言葉が漏れる程です。
お肉も魚も野菜も、素材をきちんと料理に落とし込んでいると感じられるお店です。
お店の方もとても感じが良く、いいお店です。
“ニクヤキスト”のシェフが焼くお肉はどれも最高。
写真は鴨ですが、ビーフ、鹿、野鳥…ジビエもあります。
前菜には、淡路産のお魚やタコ、パンやデザートと自家製で大満足のお店。
本場(なのかな?)のフランス料理を出してくれる。
お洒落な内装、大人な雰囲気が漂う客層、手の込んだ料理の数々。
それ故、値段も時間もかかってるけどそれに値するお店だと思う。
松本で肉を楽しむのなら、ここです。
肉の品質がよいのはもちろんですが、焼きがすばらしい。
今流行りのステーキチェーン店とは、『肉温』が違う。
ランチで初めて訪れました。
シェフはじめスタッフの方も感じよく楽しくランチをいただきました。
前菜、お魚、お肉、デザートまでハズレなしです!ボリュームがしっかりあるので男性が満足できるコースだと思います。
ワインもグラスで気軽に楽しめ、女子3人旅にピッタリでした。
大満足です!dinnerもぜひいただきたいです!
上田市にお店があったが数年前に移転されて、ご無沙汰だったが、久しぶりにお休みがとれたので、行ってみたら、以前と変わらない価格で質・量ともに大変満足できました。
狩猟期間中には、オーナー自ら猟をしたものを出すとおっしゃっていました。
また、いきます。
ただもうすぐ都市開発の関係で、お店を移転されると話してくれました。
ホームページがあるので場所の確認を。
お料理に対して愛を感じます!お肉がとても美味しい!お肉に対して深い造詣があるから作れる味わいです!(^_-)
ビール、日本酒まで揃えてあり、ワインはグラスでも楽しめ、ボトルも¥2,800円からと結構リーズナブルな物もあります。
カウンターがありお一人様でも気兼ね無く入れるのも嬉しいです。
肉は勿論、魚介類も美味しく、子供連れのお客さんでもOKですよ。
本格ジビエが食べられるカジュアルフレンチ。
予約して来店がオススメ、本当に美味しいお肉料理海鮮料理が食べられます。
仕事仲間と親睦ディナー。
肉料理もワインもおいしい。
クマサンのような店長もいい感じ。
居心地の良いお店です、ランチで頂いたサラダ、豚肉、デザートいずれも美味しいかった!
名前 |
ロティスリーレストロリン |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
0263-32-8911 |
住所 |
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評価 |
4.5 |
ランチのメイン1品の方をオーダーし、プラス料金がかかりますが、お魚料理にしました。
この日のお魚はスズキ。
ふっくらとしてとっても美味!普段食べるお魚とは全く違って感動しました!カジュアルにこんなに美味しいコース料理を食べられるなんて嬉しい~~~!また伺います。
先日来た時に夏季休業で再度リベンジしました。
この日もまた鱸にしました。
やっぱり美味しい。
アンガス牛も食べましたが、ボリュームあり、こちらも満足。
クレームブリュレも美味しかった!近いうちにまた伺います。