何を食べてもチョー旨かったです。
2019.12.25 今月12日、松本市の飲食店で鳥刺しなどを食べた2人の客が腹痛や下痢などの症状を訴え、松本保健所は、この店で提供された料理が原因の食中毒と断定し、25日から3日間の営業停止処分としました。
営業停止処分を受けたのは、松本市深志の飲食店「信州ぢどり亭」です。
松本保健所によりますと、今月12日の夜、この店で食事をした職場の4人グループのうち10代と20代の女性客2人が腹痛や下痢、それに発熱などの症状を訴えました。
いずれも快方に向かっているということですが、松本保健所が検査したところ、2人から食中毒を引き起こす細菌「カンピロバクター」が検出されたということです。
ともに鳥刺しを食べていて、店にあったほかの鶏肉からも「カンピロバクタ−」が検出され加熱用の記載もあったことから、松本保健所はこの店で提供された料理が原因の食中毒と断定し、25日から3日間の営業停止処分としました。
松本保健所は、カンピロバクターによる食中毒を防ぐために鶏肉などを調理する際には十分に加熱することや生肉を扱ったまな板や包丁などの調理器具を消毒することなどを呼びかけています。
トリ料理のお店。
炭火焼 やきとり美味しですハツは柔らかくて特オススメ。
炭火焼もも 顎自慢には是非たべてほしいです噛めば噛むほどにおいしい。
ただ顎がつかれます…料金もリーズナブル。
入りづらい外装だけど。
是非。
名前 |
信州ぢどり亭 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
0263-36-2989 |
住所 |
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評価 |
3.7 |
地鶏炭火焼きがおすすめです。