せめて店に入った時にでも指示してもらえるとスムーズ...
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こちらのメニューは総じてあっさり系です。
女性やお子様でも楽しめる味付け。
ガッツリ系が好みの方には少々物足りなさがあるかと思います。
セットのチャーシュー丼も小ぶりなので、サラッといけちゃいます。
因みにチャーシューはホロッと崩れる柔らかさです。
朝ラーではメニューが限定なので担々麺は召し上がれません。
梅塩ラーメンも朝ラーに相応しいメニューなのですが朝ラーでは召し上がれません。
梅塩ラーメンは是非とも朝ラーに加えて欲しいメニューです。
担々麺麺美味かったけど、チャーシューより挽肉にした方が良いような…お好みでしょうかね。
店内、トイレ綺麗でした。
店名の通り、ここで食べると元気になれます！こちらの担々麺がものすごく好きです。
この日は塩ラーメンに味卵を追加しました。
細麺でスープが麺によく絡み、味も女性にもオススメです。
ほぼカウンター席、テーブル席は4人掛けの1つのみなので子連れには設備面でちょっとハードル高いかな。
ここのタンタンメンは、マジうまい^ ^ピーナッツペーストですかね？なんともいえないまろやかなナッツ風味が麺に絡まって、箸がとまりません。
辛いタンタンメンとは種類が違います。
（辛系の坦々麺も好きです^ ^）ただ、大盛り好きな方は、量が物足りないかもなので、大盛り必須です。
それでも1000円程度なのでコスパはいいね👍
タンタン麺大盛り＋ご飯家近いのになかなか来れなかった。
うまい‼️につきます。
タンタン麺見た目から、辛そうかな？と思いましたが、辛さ控えめ。
旨辛です。
辛いの苦手でも食べれそう。
久々にスープまで飲み干してしまった。
ご馳走様でした。
次は塩ラーメンかなぁ〜😄
醤油ラーメン、担々麺ばかり食べて来ましたが最近評判な塩ラーメンを頂きました。
優しいお味で麺じたいにも味が付いている気がして とーっても美味しくて完飲‼️店主も感じ良くて気持ちがいい。
平日、13時過ぎでしたがお客さんが次々と来店して常に満席。
だって美味しいもん💕当たり前よね♪
国道356号沿いに面しているが、ややわかりにくい場所にある。
向かいにスーパーナリタケがあるのが目印。
イチオシの塩ラーメン770円・大盛130円を選択。
スープは鶏と魚介ベースで王道のあっさり塩味。
鶏油も程よく浮かんで熱々で旨い。
麺はスープによく合う中細麺。
大盛にしたので当たり前だがボリューミー。
麺2玉分くらいはあるだろうか？満腹になる。
トッピングは2種類のネギがたっぷりと、メンマ、チャーシュー、そして揚げナス。
ラーメンのトッピングとしては珍しい。
あっさりスープによく合う。
美味しい。
貸店舗での運営でしょうか？ラーメン屋さんといえども、新進気鋭の芸術家のような気がします。
下積みの地代には大変な苦労をされているのかなと。
草創期のお店の感じがします。
お店にはそれなのお客様が押し寄せていました。
皆さんの評価も良いですね。
人気や資金は一朝一夕にはできません。
今回頂いたのは、汁なし担々麺。
ごまだれ、八角，山椒などが程よく効いて、麺とよく馴染ませてある。
甘めの味付けである。
麺の胡麻あえといったところでしょうか。
塩と醤油を頂きました。
細麺であっさりスープは自分の年代（50後半）にバッチリとはまりました♪妻も大変満足した様子でした。
次はタンタン麺を食してみようかと、楽しみにしてます。
ランチで行きました!限定の塩バターラーメン🍜を頂きました。
マスターの丁寧な仕事ぶりチャシューを注文が来てから固まりから切り分けオーブンで焼き、スープも鍋に取分け丼に出す丁寧さ美味しかったです。
アクセントでめずらしいあげなすがのっていて美味しかった。
さっぱりしていて美味しいです！一杯ずつ丁寧に作っていて、味はもちろん盛り付けや器も綺麗です。
醤油ラーメン＋ネギチャーシューごはんのランチセットを頂きました。
あっさりスープに麺が美味しいラーメンとネギチャーシューごはんは良く合います。
店内の席はカウンターがメインです。
間仕切りを設置していたり、利用客が帰るごとにスプレーで消毒していました。
コロナ対策もしっかりされていたので、安心して食事ができました。
また機会うがあれば行きたいと思います。
気になっていたお店にとうとう行けました‼️特製醤油ラーメン大盛です☺️見た目も良く、あっさりした味で何度でも食べれそうです❗ご馳走さまでした🙇
いつ食券を出していいのか困る、せめて店に入った時にでも指示してもらえるとスムーズになると思う。
味は美味しいかな？
店内はカウンターが10席と4人がけのテーブル席ひとつと、席数は多くはありませんが、決して狭いわけでもありません。
食券器で特性醤油ラーメンを選択。
結構あっさりしていて食べやすい。
麺…細麺、程よい硬さを残してて個人的には好きスープ…とてもあっさり、もう少しパンチがほしいところ。
まぁ、あっさりって表示してあるのに選んだ僕のせいかもチャーシュー…特性には3枚入ってました、ちゃんとトーストしてから出してるから、香ばしさもあり美味しかった。
その他…味玉はちょっと味が薄いかな、あと揚げなす？が乗ってたのは可もなく不可もなくたけど、おもしろい。
気になったこと…店内が寒い。
器はセルフでカウンター上にあげてね、って書いてあるけど、ちゃんとテーブルふいてるのかな？一応除菌シートあったから、それで拭いたけど、やっぱり今の世の中感染対策は気になっちゃう。
どのラーメンも、美味しいラーメンです。
個人的には特製塩ラーメンがオススメです。
店内も綺麗でお一人様でも入りやすいですよ。
店主さんの仕事の丁寧さが伺えるラーメンでした。
駐車場は、お店前に２台止められます。
12時を少しまわった頃訪問しました。
先客が5名ほどいて、着席しているお客さんにもラーメンが提供されていない状況。
まぁ回転のゆっくりな事…着丼はまばらで少々不安になって見ていると、ご主人はかなり丁寧に作業している様子。
ありがちなこだわり自己満店主のラーメン店かなぁとか失礼ながら観察していましたが、食しているお客さんの食べ方がどうも『すすりこんでいる』という訳ではなく、『味わいを噛み締めてる』といった感じに見えて自分の番が楽しみになってきました。
待つこと40分くらいでしょうか。
いざ、注文した特製魚介醤油ラーメンを食してみると…感動レベルでした。
澄んだスープは深いコクと旨味が凝縮されており一口食べただけで普通のラーメンではないことは明らか。
あの真剣な仕事がきちんと味につながっている事がわかりました。
本当に美味しいスープです。
麺は加水率低めでモッチリ感がない麺で、小麦粉の香りが際立つ美味しい麺です。
チャーシューは軽く炙ってあり、ありがちなスープを冷ますパサパサ肉ではないとろける美味しいチャーシューです。
チェーン店や大量に数をさばくラーメン店では絶対に出せない味です。
本当に一杯一杯心を込めて一生懸命作ってくれているラーメンです。
調理中の店主様の真剣な眼差しと、帰り際の笑顔が素敵でした。
絶対また再訪致します。
ご馳走さまでした。
塩ラーメンがオススメ。
めちゃくちゃ美味いです。
でも出てくるのが少し遅いのとラーメン元気っていう名前なのに元気全然ない笑 でも美味しければいいと思う。
青に黄色のあまり飲食店にはない看板。
駐車場は小さい。
向かいにあるスーパーの駐車場にin食券方式で、1番上の段には塩。
塩メインなのかな本日は塩魚介らーめんを頂きましたが。
あっさりだけど、ちゃんとと魚介。
麺は、細麺。
大概魚介だと太麺か、中太麺な感じだけど。
良いね。
塩魚介。
細麺であっさり魚介細麺で食べたい人にはオススメです。
特製醤油魚介も食べてみました、塩の方が魚介を感じれると思います。
個人的には塩魚介が好きです。
おいしかったです。
9/24、昼訪問。
親友と移動途中に親友がお昼食べてなかったこともあって急遽こちらを訪問。
時間的なこともあって我々以外は後にも先にもノーゲス…。
この地では致し方ないか。
スタッフは店主のワンオペ。
これも致し方ないか。
まずは入って奥にある券売機に向かい、メニューを閲覧(*･ω･)その際券売機の横に目をやると、手書きの案内発見！実は親友と合流する前に飯を食ってしまった私(^-^;。
ちょうど良さそうなのがあったので、ワンコイン塩ラーメン（500円）を購入～。
カウンター席に向かい、食券を差し出し願い出るm(_ _)mお若く見える店主が繰り広げられる調理工程を眺めながら待っていたところに店主よりお届け(^o^)トッピングはシンプル。
メインはちょっとしかないが、存在感はしっかり出している！いい食感に風味が良い！かいわれもちょっとしかないが、あるだけまし。
彩りの効果はあり。
白髪ネギも適度に彩りなど効果的。
味玉はタレの染み込みは良く、黄身の半熟具合も良く美味！なお、本当は玉子一個分ではなくて半分のようだが、それは店主のお心遣い～。
チャーシューも小さいが、味わいは単体としてはいい弾力があり、タレなどの染み込みも良くインパクトのあるもの。
ただ、問題はこのスープとは不釣り合いかなと。
あっさりスープに対して味が強すぎる。
これはワンコイン提供なので贅沢は言えない。
スープはあっさりとした塩。
これはレギュラー仕様の塩と同様か？魚介とは書いてないが、動物系と魚介を合わせている印象。
それが奏でている味わいは優しく、個人的には好きな美味しさ！麺は看板があるように浅草開化楼のものを使用。
微ウェーブの丸みのある細麺はコシはジャスト！のど越しはスムーズでよし！絡み吸い付きは良い乗り方！麺量は適量。
しっかりスープとの相性を考えてのものになっているかなと。
お試し的な感じで用意されているであろう一杯はワンコインだからといって手抜かりなく作られているもので納得。
かけラーメンっぽくしていて、色々ありがたいものかなと。
縁あってこの地に構えたこちら。
苦労は絶えないとは思うが、しっかり根付いて頑張って欲しい！
| 名前 |
らーめん元気 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
04-7113-4968 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.2 |
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担々麺が素晴らしいです。
チャーシューも美味しい😋美味しいものが何かわかる方は何を作っても美味しいものが出来るのだと思います。
私の希望ですが、こちらで使用している開化楼の麺は細麺だけなので太麺でも食べたいです。
こちらで最近始めたコーヒーも素晴らしい味で、セ◯ンのコーヒーより圧倒的に美味しいですよ。