旬が、織り成すハ~モニーを洋菓子へと。
小さな洋菓子店Spoon / / .
8月に訪問しました。
目当てはもちろん山ルビーのタルトです。
初めて食べましたが生クリームの甘さとコクに山ルビーが負けていて水っぽさを感じます。
種類は多くないですがブルーベリーケーキやショートケーキも美味しいです。
生クリームもきめ細かいスポンジも丁寧な仕事をされているなと感じます。
味はいいけど価格もそれなりです。
高くはないけど安くもないです。
駐車場がわからなかったので案内図を上げて置きます。
2021.9.17訪問昨年から山ルビータルトを食べたかったんですが、日程が合わず販売終了😭しかし、今年は念願叶って食べれました!山ルビーのフレッシュな味と軽い食感タルトがベストマッチ!👍️他のケーキも美味しそう。
テラスで頂くと、サービスでアイスティが付きました。
秩父鉄道、秩父駅から徒歩5分強程のところにお店があります。
長瀞町で暮らす子供達とクリスマスを一緒に過ごすために去年、小さな洋菓子店、SpoonさんのXmasケーキを購入させて頂きました。
きっかけは店主さんが長瀞町出身と言うことと長瀞町の自家農園で作られる国産無農薬栽培の和紅茶店内で販売されていることを知った事です。
🍓苺のタルト(16cm)を頂きました。
秩父産のイチゴがタルト台にこれでもか~というくらいぎっしり!サクサクのタルトとカスタードクリームとの相性もバッチリ、とても美味しく頂きました。
他にもシャンパンムースとカシスムースを合わせたプッシュ*キール*ロワイヤルやこだわりの卵で作るお店自慢の苺ショートケーキ、キャラメルソテーしたバナナをサンドしたショコラ*バナーヌなどクリスマスケーキがあります。
今年も小さな洋菓子店 Spoonさんのクリスマスの招待状が待ち遠しい!楽しみにしています🎂
子供の5歳の誕生日ケーキをお願いしました。
見た目もおしゃれで可愛くておいしかったです!ケーキ以外にもちょうど良い焼き菓子のセットなどもあり、センスのいい手土産やプレゼントにいいな〜と思いました。
お店の内装も可愛い。
また行きたいです。
夏の終わりに収穫を迎える幻のぶどう “ ちちぶ山ルビー “ を使ったSPOONさんの絶品スイーツ・山ルビータルト♪ めちゃくちゃ美味しかったです✨
「ミルクレープ」と「ニューヨークチーズケーキ アメリカンチェリー」と「ブルーベリーショートケーキ」を買った。
どれも甘さ控えめでサッパリしていたと思う。
購入していると、窓の外を全国的にも有名な秩父の自作農業イタリアンシェフ坪内氏が、自らの農園で自分で育てて生ませた卵をたくさん抱えてこの「小さな洋菓子店Spoon」さんの裏口に入って行った。
坪内氏が奥から出てきたときは手ぶら。
どうやら、坪内農場の貴重な卵を使ってケーキを作っているようだ。
美味しいハズである。
大好きなお店です!お店の見た目もお店の方々も、そして本命ケーキも、どれもホッコリします。
ケーキはシーズンによって地場産のフルーツ等を不断に使いつつも、バランスが素晴らしい!香り、見た目、味共にパーフェクト。
末永くお付き合いしたいお店です。
ただ、仕込みが大変そうで…週の半分位が仕込みの日に…。
休みが不定休な自分は少し訪問しにくくなってしまった。
旅行で訪れました。
名前のとおり小さくて可愛らしいお店。
種類は少ないけど、どれも美しくて美味しそうなケーキばかり。
旬の素材を活かすのがきっと得意なオーナーさんなのでしょうね。
出来たての和栗のモンブランは、マロンペースト特有のザラつきが全くなく、なめらかで芳醇な香りと栗そのものの甘みに感動!モンブラン苦手な旦那が「何だこりゃ〜上手すぎ!」と驚いてました。
サクサクとした食感のあとの、口溶けの素晴らしいシュークリームも人生ベスト3に入るくらい美味しかった。
本当はもっと買って帰りたかった(泣)
地元秩父で取れた季節の旬の果物を使ったスイーツが頂けます。
ケーキは400円前後。
ケーキの端っこがしっかり焼けていてケーキが持ち上がるぐらい。
店で頂けるけど、フォークだと硬すぎて切れないので指で持ち上げて食べました。
お茶がサービスでつきます。
店専用の駐車場はないけど、秩父駅から近くて(秩父神社の裏、本町通り沿い)公共駐車場も近くにある。
駐車場は1時間200円ぐらいかな?けど、お祭りの時などこの辺りは混むから時期によって違うと思う。
月・火曜日が定休日だけど週によって休みが増える時もあるから事前にHPの営業日カレンダーを確認した方がいいですよ。
どれも美味しかったです!外のテーブルと椅子に腰掛けて頂きましたが、ケーキに秩父の紅茶を一緒に出して頂きビックリ!優しい心遣いに感謝です!
若手の女性オーナーがやってる秩父ではかなりの有名店です。
季節限定の山ルビータルトが絶品!!ちょっと前ですが夕方にやってる日テレのニュースeveryと言う番組で秩父の山ルビーが特集され、こちらのお店も紹介されていました。
先日初めて伺わせていただきました。
開店前で準備をされている途中だったのですが親切丁寧に対応してくれました。
思った以上に種類も多く(ケーキが10種類ぐらい)また焼き菓子もありました。
定番のショートケーキ、レアチーズケーキ、フルーツタルトを購入しました。
味は良いですね。
特別な味とまでいきませんが十分に美味しい。
再度伺いたいと思わせるお店です。
とても可愛らしい店構え。
真夏日に秩父いちごのフラッペをいただきました。
お店の横の路地は風の通り道になっているようで、休憩にちょうど良いスペースでした。
駐車場🅿は近くの「大栄パーク 秩父宮側町」を利用すると、お店で1,500円以上買い物すると100円券が出るらしいです。
近くに、コンビニ🏪あるけど止め難いかも。
お店は本当に小さいですねー。
ポイントカードは1年間有効期限。
旬のシャインマスカットのケーキ美味しかったです。
生クリームがしつこくなく程よい甘さで何個でもいけそうな感じです。
外に簡易的な椅子とテーブルはありますが、テイクアウトがメインのようです。
名前 |
小さな洋菓子店Spoon |
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ジャンル |
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電話番号 |
0494-26-7758 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.5 |
小さいかわいいお店です。
店の前にテーブルがあり、そこで食べて行けます。
けっこう車通りあるので食べてるとこ見られますけど(笑)ケーキ美味しかったです。
今の時期のお勧めのモンブランとマスカットのタルトを頂きました。
モンブランは最近食べた中で1番美味しかったです。
タルトもマスカットの甘さを生かしたカスタードクリームです。
小さめのカップに紅茶サービスありとのこと。
写真に載ってるのは150円の紅茶です。
また時期を変えて伺いたいです。