市販品しか食べていない自分には美味しさがわかりませ...
秩父やまなみチーズ工房 / / .
画像は著作権で保護されている場合があります。
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秩父4日間の目的の無い旅行中に偶然サイトで見つけたこちらのお店。
アップされている画像で【絶対に美味しいチーズだぁ！】と直感し、目的のある１日になりました。
(笑)お店は白にブルーの牛さんの絵が目印で、駐車場は店舗横に数台分あります。
全てのチーズが気になったのですが、購入していた白ワインと共に宿で楽しもうとモッツァレラチーズを購入。
色々なチーズが賞を取っているようです。
宿の味気ない器に移しても、美味しさをアピール姿は美味しいチーズの証。
食べてみるとミルク感を生かし、そしてモッツァレラチーズ特有のモチッとさも楽しめる美味しいチーズでしたので、絶対にお勧めするモッツァレラチーズですぅ。
次回はぜひ、全部購入して色々な食べ方でチーズを楽しんでみたいと思います！
酒の肴を探すなら兎田ワイナリーも近いからお土産にはお勧め。
瓶に入ったオリーブオイル漬けはフライパンで焼くと激旨。
近くの牧場からミルクを取り寄せし、工房で作り提供しているとのこと。
種類も豊富で、ワインやサラダ、料理似合うチーズです。
チーズ品評会で金賞などを受賞しています。
近くにワイナリーもあるので、チーズとワインをセットいただくのも最高かもしれません。
もちろん、美味しかったです。
地元の牛乳を使った手作りチーズのお店です。
駐車場も5台分くらいあります。
近くには、地元の名物のレストランとワイン工房もありました。
支払は、PayPay使えました。
ちょうど秩父市20％還元やってて、お得に購入。
チーズのお味も、美味しかったですよ。
とても可愛い外観のお店。
コロナ禍だったためか玄関先での販売でちょっとびっくりです。
一度テレビ番組を観て場所がたまたま分かり寄りました。
味は美味しいと思います。
料金はちょっと割高ですかね。
もう少し内容量が多ければ、他の方に薦めたいです。
一度行って気がすんでしまう感じです。
今回フロマージュを買って食べてないので、今一度行って見ようと思います。
駐車場は七台位止められますかね。
秩父の美味しいチーズ屋さん賞をとったチーズがたくさんあります。
チーズ全般とても美味しくいただきました！はじめ注文とは間違えて発送されてきてしまいましたが、自筆のお手紙付きの対応がとても素晴らしかったです^ - ^リピート確定ですね！ありがとうございました🙇♂️
チーズ好きなら一度は、訪れたい場所。
店員さんのチーズに関する知識を清聴するだけでも幸せでした。
温かく癒されるそんなチーズ工房、また、訪れたい。
私は、ルビー、さけるチーズを購入。
日本一を受賞した最高の味。
単価は高いが、丁寧に作られたチーズ。
夜のワインなど少量でゆっくり楽しむ時間にピッタリなチーズ。
近所の兎田ワイナリーも良いが、個人的には源作印の秩父ワイナリーの方が辛口でさっぱりしており、濃厚なここのチーズに合うかなと思っている。
ホントにこんなところに？と言う場所にありました。
私チーズ嫌いですがここのモッツアレラチーズは食べられました。
秩父ファーマーズファクトリーから徒歩数分。
目と鼻の先にあります。
非常に小さな建物ですが、「工房」の名の通り、自家製チーズを作っています。
小さな工場のため、1日に作れる種類も限界があり、日によって販売されるチーズは異なるようです。
私が訪れたときは、昼15時くらいで、3種類しか残っていませんでした。
可能であれば、早い時間帯に来店することをおススメします。
或いは、電話で、当日扱っているチーズの種類を確認してから行く方が良いかもしれません。
入手できたモッツアレラは、とても美味しかったです。
お店は、3、4人入るといっぱいな感じでした。
食事は近くの兎田ワイナリーさんのほうでチーズ料理が食べられるみたいです。
チーズはとても美味しかったです。
遠方なので、簡易的な保冷バックと保冷剤が、有料でもいいので、あればもっと良かったです。
こだわりの商品なのでしょうが、市販品しか食べていない自分には美味しさがわかりません。
お値段もお高めでした。
開店時間を間違えて早めに行ってしまったんですが、お店の人は中からこっちを見てるだけで何も言ってくれませんでした。
質と素材にこだわっていて職人気質なんでしょうが接客がイマイチでした。
滅多に食べないチーズなので、たまには上質のチーズをと思い買いに行ったのですが残念です。
質と素材にこだわりがある場合、一人のお客さんを逃すと売り上げに大きく響きますよ。
（スーパーに勤めてるパートですが。
）
熟成チーズ、モッツァレラチーズ、その他。
店舗狭い為外で待ちにまりました。
お店の外観は小さな小屋風でかわいいです。
店舗としては小さく人が二人から四人入るといっぱいで一組ずつの対応になりますねー。
モッツァレラ、燻製など種類はいろいろ。
濃厚で美味しいのでオススメします。
吉田牧場のフレッシュミルクを使った美味しいチーズがたくさん待っています！ミルク感たっぷりの優しい味です！外観も可愛くてオススメのチーズ工房です！
| 名前 |
秩父やまなみチーズ工房 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0494-26-7638 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.0 |
周辺のオススメ
ちゃんと電話してから行けばよかったー。
いったらやっていなかった。
ショックを受けたけどここのチーズが近くの星音の湯で売っていて買って帰りました。
まだ食べてないけど楽しみです。
電話していくことおすすめします。