黄金だしは初めて味わう風味でした。
ちゃんぽん亭総本家 水保店 / / .
ピエリ守山へ行ったあと、滋賀県を訪れた際は必ず食べる近江ちゃんぽんの店を探している途中で偶然、見つけたので食べました。
ゴーゴーカレーセット近江ちゃんぽん(並)&カレー炒飯/¥1
美味しいので、月イチぐらいで寄せてもらってます。
特に冬は味が鍋のようなので行きたくなります。
冬季限定で、鍋焼きちゃんぽんやってくれませんか?鍋でグツグツ煮込んだラーメンと野菜を熱々で食べたいです。
仕上げに白ごはんと卵で雑炊もアリだと思います。
ご検討をお願いいたします。
久しぶりに訪れました。
新メニューが追加されていて選択に迷います☺️只、今回だけかも知れないのですが塩辛さが際立つて感じました🤨以前に近くの塩ラーメン店に寄りましたけど他のチェーン店にない塩辛さでした!其からはチャンポン亭に決めていましたが今回は同じように塩辛さを感じました😢
☆お店はコロナ対策がしてあるので安心です。
お店の方も親切な対応をしてくれました。
ごちそうチャンポンは具沢山で、味も美味しかったです。
トイレも綺麗でした。
めちゃくちゃ美味しかったです。
長崎ちゃんぽんしか食べたことがなかったですが、それよりあっさり目ですがとても美味しかったです。
また行きたいと思います。
近江ちゃんぽんを初めて食べましたが、旨い。
アピールポイントの黄金だしはお酢を入れると甘みが確かに増します。
和風な繊細な味を出すのは難しいかなと私は思います。
あっさり系が好きな人にはたまらない味ですね。
特製ちゃんぽんを食べましたが、非常に素晴らしいと思いました。
近江ちゃんぽんは初めて名前を聞きました。
行って食べたら衝撃の旨さ!ずーっとこういうラーメン食べたかった!って思ってた味でした。
野菜たっぷりあってもスープが薄くならず、最後まで美味しく食べられる。
また機会があれば行きたい。
いつも味噌ちゃんぽんで、酢を入れて食べます。
野菜も大盛りにするとたっぷりと入ってて、ヘルシーに食べれます。
美味しい!食券機は1台なので、後ろに並ばれると焦りますが。
あとはドンブリが気持ち小さいので、野菜大盛りにすると食べる時にこぼしかねないかな。
ちゃんぽんの基準はリンガーハット。
なのでそことの比較です。
まず、具にエビ、さつま揚げが入っていない。
とんこつスープでなく醤油。
薄っぺらい味。
総じて、これ本当にちゃんぽん?って感じでした。
リンガーハットの方が安いし美味しいし具沢山。
まぁ、滋賀県の人にとってはこれでいいのでしょうね。
大体、美味しいと感じたところは再来ありですがここはもう二度と行かないでしょう。
なんとういうか、美味からず不味からず。
コスパも悪いです。
息子の薦めでちゃんぽん以外で初めて豚そばを食べました。
ちゃんぽんは昔から食べていたので味がわかっていたので今回豚そばを食べてマイブームになりみんなに薦めてます。
長崎ちゃんぽんと違い、あっさり醤油ベースで美味しいです😋食券システムで、先にタッチパネルの券売機で食券を購入します。
慣れてなかったので、お昼時混み合って操作に焦りました💧
いわゆる長崎ちゃんぽんとは別物の近江ちゃんぽん。
麺は細く普通のラーメンとおなじで、スープは醤油系のあっさりめ。
どちらかというとタンメンに近い感じ。
お酢を入れて味変を楽しむのもいおです。
食券制になってから慣れてない人は発券するのにとても時間がかかってしまう。
チャンポンの味は可もなく不可もなく普通。
まわりに結構人気のあるラーメン屋さんがあるのでそのラーメン屋が満員で待ち時間が長い時に客が流れてくるようだ。
それ以外の時は比較的空いている。
黄金だしは初めて味わう風味でした。
優しい味ですので、濃い目の味付けが苦手な方にも美味しくいただけるかと思います。
どのちゃんぽんも野菜がたっぷり入っていますので、とてもヘルシーです。
ラーメンにありがちな“高カロリー的罪悪感w”をあまり感じさせないかと思われます。
野菜が少し苦手な方は豚そばシリーズがありますので、安心して下さい。
備え付けのお酢の味、香りが少々クセがあるかと思います。
自分は終盤に少し入れて、味チェンジに使用します。
苦手な方もいるかと思いますので、レンゲ等で香り等確認してから、スープに入れることをオススメします。
2018/11月にメニュー改定があったみたいです。
その前に何度も通わせていただきました。
唐揚げや丼系、セットもの等が無くなったのは残念です。
他店舗も行きましたが、ちゃんぽんの味やメニュー、店の雰囲気等、全く一緒でしたので、どこで食べても変わりないかと思われます。
名前 |
ちゃんぽん亭総本家 水保店 |
---|---|
ジャンル |
|
電話番号 |
077-584-3262 |
住所 |
|
関連サイト | |
評価 |
3.6 |
行った日は好天の日曜日、少し列ができていました。
前に並んでいる人に聞くと、そのまま並んでいるとのこと。
後でわかりましたが、名前を書いた後に食券を購入し、広い待合室で待つのがルールのようです。
でも、食券販売機で人が詰まり外まで並ぶことになるようです。
食券機に様々な料理が写真で展示されていますが、初めての人は、使いづらいのではないでしょうか。
混んでいる時は、カウンター席の方が、早く案内されますよ。
ちゃんぽん肉盛り食べました。
中太・ストレート麺何と言っても、肉盛りの豚肉が最高に美味しかった。
相方が食べていた半チャーハンも映しておきました。