料理、気づかい、店の雰囲気、素晴らしい✨
お店に入ると包丁が目につきます。
包丁に拘りがあると言うことは料理にも拘りがあると連想させてくれます。
小綺麗なお店で清潔感がありとても好感が持てます。
私はカウンターに案内されました。
正面には写真の包丁が飾ってありこれからの料理にワクワクできる粋な計らいです。
もちろん料理も申し分無く大変満足致しました。
ただ、コースの料理がお腹いっぱいになる程の量でもっとお腹を空かしてから来た方が良いようです。
おすすめのお店です!
福井市内でも有名な割烹日本料理店で16種類の品でノドグロカツ、鮎の春巻き、おこぜ養老蒸し等、大阪北新地でも味わった事がないようなコース料理で店内の唯一の個室で堪能しました。
料理長の創作意欲を凄く感じました。
福井市に行かれたら是非、足を運んで頂きたいお店です‼️
何を食べても美味しいです。
店員さんの接客、おもてなしも良い。
県内の和食屋さんではトップクラスです。
コース料理は予算など伝えれば予算内でしてくれます。
離れには1人千円の席料が必要ですが専用トイレ付きの個室が取れます。
白子の天ぷら好きの嫁が今まで食べた白子の天ぷらでNo. 1と言っていました。
コースでの料理を頂きました、とても優しい味で日本酒がとても合う料理が出てきます。
透明の醤油というものを初めて見たときは衝撃でした。
店内も明るくスタッフさんの愛嬌満点のサービスには大変満足でした、また利用させて頂きます。
(喫煙OK)越前和紙をふんだんに使った店内は落ち着きもあり、和風の雰囲気を十分に演出できる空間。
お隣の「十六夜」は個室で一客一亭のフルコース仕様の和食の空間。
料理は綺麗だし美味しい!旬の食材を福井地産にこだわり、醤油や調味料までオリジナルで作るこだわりの味。
越前がにフルコースも良いけど、蛤フルコース最高に美味い!蛤料理が食べれるお店☆☆☆☆☆(要予約)
僕的にはこの辺では最高の和食のお店です!季節ごとにバラエティーにとんだ献立、食材は鮮度もいいし味も申し分ない!お店のスタッフの方の接客もいい!とてもいいお店です。
【出張グルメ】2017年の年末にオープンしたお店です。
駐車場がありませんので、近隣のコインパーキングに止める感じになります。
旬の物を中心に地元の名物料理や素材を活かし色々食べましたがどれも美味しかったです。
名前 |
福井割烹 望月 |
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ジャンル |
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電話番号 |
0776-28-0028 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.5 |
個人的には、料理、雰囲気、サービスを含めて県内トップクラスの店だと思う。
味付けがアッサリしすぎているわけでもなく、私の好みでした。
コース料理はボリュームもあるので男性の方にも良いと感じます。