お薦めはトマト味噌煮込みうどんです。
12月31日の夕方食事に行きました。
天ぷらのついたざる蕎麦を注文しましたが、かなりかたくてちょっと胃が痛くなりました。
でも美味しかったです。
大晦日ということもあり、夕方の早い時間(16時頃)から賑わってきていました。
2枚のざる蕎麦を注文したらプラス1枚無料で付いてきますということだったので合計3枚のざる蕎麦をお願いし、子供が1.5枚のざる蕎麦を食べることができました。
テイクアウト、意外と美味しくてびっくりしました。
店内のお蕎麦より好きかもです。
以来出前やテイクアウトかなり利用してますが、トッピングがその度にまちまちなのが気になります。
いつも似たようなメニューを頼むのですが、●温かいそばなのに、ネギと共にくっついたわさび付。
うっかり入れてしまって不思議な味に…。
●ネギが無いときがある●温かいそばに海苔が付いているときがある●サラダに揚げたそばのトッピングがある時と無い時。
半々くらいの確率お味は美味しいので、もう少しオペレーション安定すると嬉しいです。
肌寒くなって来る頃に食べたくなる鴨南そばを求めて、最近は曜日そばで有名な「和食麺処サガミ」を訪問。
太平通り沿いに有るサガミ松葉公園店です。
駐車場は店舗裏に結構な台数を停めれるスペース有りでアクセスし易いです。
夕方5時過ぎの晩ごはんには早い時間なので客は自分達以外に一組のみ。
テーブル席を選んで座ると感染症対策のアクリル板が中央に設置されてます。
オーダーはより濃いめの出汁が効いてる鴨汁ざるそばに変更しようかと迷いましたが初志貫徹で鴨南蛮そばをオーダー。
数分後に配膳される鴨南蛮そばから濃いめの出汁とゆずの香りが漂い食欲を刺激します。
鴨肉の旨味と脂が滲み出たツユは普通のそばよりは濃いめながらも、飲める出汁で丸味があり美味いです。
鴨肉は程良い歯応えで噛み締める旨みが有り、ネギは出汁をたっぷりと含んだ芯がトロリとして蕎麦にうまく絡みます。
時折香るゆずがまた良いアクセントで外せません。
サガミはどの店舗でも安定のクオリティなので安心して利用出来るのが良いですね。
夜行バスに乗る前の腹ごしらえに夜の9時半位に行きましたが、店員さんは気持ちよく迎えてくれました。
夜中だったので私は鴨南蛮そば、彼はカツ丼を単品で注文しました。
そばは量もしっかりあり、歯応えはそこまでないが優しいおつゆとおだしが美味しいものでした。
カツ丼はカツがしっかり量があり、お米が足りない位だったみたいです。
店員さんも味も良かったです、お値段はやや高めかな。
妥当かな。
コロナ対策もきちんとしていて店員さんも しっかり対応してくれます。
海老天ぷらがのった冷たいそばを食べましたがあえて今回はデザートのカタラーナをアップします。
久しぶりに、行きましたコロナウイルスの対応で日曜日もランチメニューを実施していました。
少し特をした感じです。
濃厚胡麻担々うどん(担々麺のうどん版)たべました。
うどんの担々麺ですが、おいしかったです。
セットは多いので単品にしようとしたところ、単品は夜メニューになるので、セットのランチメニューの方が安いときちんと案内してくれて良かったです。
味噌煮込みについていた別皿のカキフライの中身が冷たかった。
ちゃんと火が通っていたか心配になった。
その後お腹は壊しませんでしたが。
コロナ禍で人手が足りてないのでしょうか?
名古屋コーチンのお肉、2倍セールがよかった〜!うまかったぞ〜。
春のピンクの蕎麦も梅の香がしたで〜駐車場は広いし店内は座敷もテーブル席もありました。
何回か食べに行きましたが、接客も良いし、何より注文してから食事が出てくる時間が早い。
そばつゆも頼まなくても頃合いを見てもってくるなど、とても良い感じです。
毎回お昼時に行きましたが、それでもちゃんと気配りが出来ていると思いました。
又、行きます。
2019年11月30日恒例の晦日そばを食べてきました☆彡お邪魔した時間帯がちょうど食事タイムだったので満席で待っている方が多くてしばらくお呼びがかかるまで待機。
席に案内していただいて毎月末の恒例となっている晦日そばを注文しました。
枚数の記録が出ていますがそんなに食べられるわけもなく(笑)美味しく食べられればと思ってマイペースでズルズル。
タレも2種類あって通常ダレとごまダレで味変にもなって美味しく食べ進められます。
注文をした際に店員さんが笑顔で対応してくださるのでとても気持ちが良いです。
食べ進めていって今回は9枚でフィニッシュです。
これ以上は美味しく味わえない感じだったのでここまでにしました。
お蕎麦はしっかり締めてあって歯ごたえもあって美味しいですよ。
晦日そばも良いですが今度は通常のメニューをゆっくりと味わってもみたいなあと思います。
ごちそうさまでした☆彡。
お薦めはトマト味噌煮込みうどんです。
赤味噌とトマトは合うんですね🍅何処と無くミートソースのような感じもします。
あと手羽先も美味しいです‼️名古屋飯しを食べるならサがミさんが便利でgood😋
名前 |
サガミ 松葉公園店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
052-352-9255 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
3.6 |
子供の頃から両親に連れられ通ったお店。
おそらく開店から30年以上は経っているのではないでしょうか。
これからも長く続けてほしいお店です。