出てくる料理が思わず声が出てしまう程美しく芸術的で...
かなりの鰻屋を食べてきたが、トップクラスの美味しさ。
うなぎの身は弾力がありふわふわ。
焼き目との組み合わせが絶妙。
そして87年足し継がれてきたタレは深みは、さっぱりとしていてもご飯が進む完成度。
静岡に鰻を食べに来る価値があるほどの美味しさと素敵な店員さん、店主がいるお店です。
ご主人の愛想の良さもさることながら、出てくる料理が思わず声が出てしまう程美しく芸術的でした!人気店なので平日でも予約が必要となりますが、是非また行きたいと思います。
家族みんなで気に入ってる予約制のお店です。
和食中心のようですが、創作料理なのかな?とにかく素材がおいしくて素朴な味が大好きです。
スタッフさんの対応やお料理の説明も丁寧で素晴らしいです❤️
どのお品もこだわりが有ってとても美味しかったです。
コスパ抜群でお味もとても美味しいです。
平日ですが予約でお席は満席でした。
店主の方もとても気さくでおもてなし精神が素晴らしかったです。
次回は夜に伺ってみたいです。
ありがとうございました。
どのメニューも美味しすぎて…満足でした! お魚中心なので ヘルシーである上に 目にも鮮やかでしたお店の外観とは 内装の雰囲気が違い かわいさ おしゃれ 癒し…の空間でした机や空間そのものがオーナーさんのリノベらしく 感動しましたオーナーさんの おしゃべりも楽しく たのしいひとときを過ごさせて頂きました。
お腹だけでなく、目でも満足できる素敵なお料理でした♥す。
予約してランチをいただきました。
前菜(筍など)、野菜のすりおろしスープ、お造り(カサゴ、鯛など)、桜鯛の焼物、カサゴ唐揚げと野菜天ぷら、茶碗蒸し、小鰻丼とすまし、これだけ揃えてリーズナブル。
別客とディスタンスを取るコロナ対策。
安心して美味しく食べられる。
事前予約することをお勧めします。
器で楽しむ、目で楽しむ、味で楽しむ素晴らしいお料理でした。
店内のセンスも素敵でした。
道路のすぐ側なのに静かでゆっくりと過ごす事が出来ました。
月に1度は来てみたい。
月ごとの店主の達筆な掛軸に魅了いたしました。
日本料理コース2000円でした要予約。
心のこもったおもてなしを感じるお店です。
土用の丑はやはりこちらの絶品な鰻でしょう!継ぎ足し継ぎ足しのタレ、ふんわりと蒸された鰻が香ばしく焼かれ舌が喜びます。
リーズナブルなコースもおすすめです。
#土用の丑 #鰻 #和食。
全てが完璧と云える和食店。
前回12月は「ヤガラの刺身」、今回7月は「レンコ鯛の刺身」など普段はなかなか味わえないものが堪能できました。
予約がなかなか取れない人気店です。
大将の心意気が良い。
御殿場で1番最高なクオリティのお店だと思います!!味も温かい接客も最高です!!ビーフシチューのお肉は箸で簡単に切れます。
3000円でこのクオリティ!!予約困難なのがわかりました。
月1で行きたいくらいです。
ご馳走様でした。
鰻もおいしいけど、予約をすると手の込んだ料理がいただけます。
目でも楽しめて心も満たされます。
板さん、体調に気をつけて、がんばってくださいね。
また、うかがいます。
!(^^)!
夕食処を探していた際にたまたま通りかかり入りました。
食べログ評価などもなく、どうかな〜って思っていたのですが、うな重もお蕎麦もとっても美味しかったです(*^^*)何よりもご主人が親切気さくな方で、また行きたいと思わせてくれる方でした。
ご馳走様でした^ ^
予約してデザートゲットしました。
店主のセンス光ってます。
嬉しいプレゼントで続けて欲しい。
駐車場が広くないので乗り合わせで出かけるといいですね。
御店のかたのサービスも良く内装も他とは違いとても落ち着く雰囲気で料理も旅館に出てきそうな…。
少し値段は張るけど家族や大切な人とまた一緒に行きたいと思える御店です。
久々に会うメンバーでの食事。
皆、大人の舌の肥えたメンバーの為、友人の紹介で『味膳』を予約。
オーナーお一人で作っておられるようでしたが、1つ1つ手が込んでいて丁寧に作られており、皆、大感激してくれました!私は幹事をしただけなのですが、味膳を予約した私の株まで上がりました(笑)県外からの参加者もおりましたが、場所も御殿場インターを下りてすぐ。
駐車場もありますので、アウトレット帰りにもオススメです!
18/1/2に行きました。
2年連続で同じ日に行ってますが、予約があれば開けているようです。
毎回 鰻重を食べていますが、とても美味しいです。
今年はなぜか?前菜も出て来たました。
夕食処を探していた際にたまたま通りかかり入りました。
食べログ評価などもなく、どうかな〜って思っていたのですが、うな重もお蕎麦もとっても美味しかったです(*^^*)何よりもご主人が親切気さくな方で、また行きたいと思わせてくれる方でした。
ご馳走様でした^ ^
名前 |
味膳 |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
0550-83-6711 |
住所 |
|
営業時間 |
[月水木金土日] 11:30~14:30,17:00~20:30 [火] 定休日 |
評価 |
4.4 |
一品一品に心のこもったお料理が楽しめます。
店内に飾ってある切り絵も素敵ですよ。
岸総理も召し上がった鰻。
一度は絶対に行く価値のあるお店です。