日曜ということもあり、どこのお店も大混雑。
地元の人に勧められて行きました。
23時頃。
前に4人並んでいましたが、そんなに時間絶たずに入店できました。
美味しかったです!1人で行ったのですが、今度行く機会あれば、2-3人で行って、つまみのシェアをしたいなと思います。
ラーメンおいしくてつまみもあってお酒もあって、最高です!
家系のビジュアルで期待をしたが町田商店麺・味・油を聞いてこない。
どうやらタブレットで注文する際にチェックを入れないといけないらしい。
スープもガラ感無く甘めの豚骨。
ペラペラのチャーシューと乾燥したほうれん草。
麺は芯が分かるぐらいの硬めめ定期。
着地の分からないラーメンなので、メインでは無く片手間で作っているのだろうか。
本当の意味で松本に家系が広がって欲しいです。
濃厚な豚骨ラーメンが深夜まで食べられるお店です。
飲んだ後にもがっつりしたラーメンが食べたい方におすすめです。
注文は席のタッチパネルから行い、後で会計するスタイルです。
夜は深夜料金で割増価格になります。
駐車場は近隣のコインパーキングを利用する形になります。
支払いは各種使えます。
お昼時をずらして13時過ぎに訪れた松本駅前でしたが、日曜ということもあり、どこのお店も大混雑。
最初に訪れたお店など30人ほど並んでおり、そそくさと退散しました。
こちらも結構な賑わいでしたが、カウンターに1席空きがあり待つことなく着席。
深夜2時まで営業されているお店で、飲みの〆などでも利用できそうです。
客席もテーブル席が中心です。
「釜焼き焼豚 豚骨味噌らあめん」濃厚豚骨に味噌、ラードということで味噌味噌したヤツかと思いきや、想像以上にマイルドで滑らかな質感のスープ。
看板メニューが家系風の豚骨醤油なので、そちらとの共通点も多いように思えます。
麺は短めもっちりの家系仕様。
肉もたっぷりで食べ応え十分ですが少々薄いです。
以前から気になっていた松本のZUNに初来店。
松本を離れる前のランチで立ち寄りました。
店名から博多ラーメン系のお店と思いましたが、家系ラーメンのお店でした。
店名に「家」が付いているのを見落としていました。
お席のタブレットでオーダーし、食べ終わってからレジで精算するスタイルです。
豚骨醤油らぁめんを注文しました。
横浜家系を標ぼうするなら、麺の固さ・スープの濃さ・脂の量などがカスタマイズできるようにして欲しかったです。
中太麺と豚骨醤油のバランスは良かったので、今後に期待ですね。
テーブルに味変用のおろしにんにくと辛みそが置いてあるのは高評価です。
19時に行ったのに深夜料金とられた。
ラーメンとチャーハンはうまかった。
松本出張の折に入ってみました。
醤油豚骨など豚骨系がお得意のラーメン。
味的には普通でしょうか。
初めての松本で飲んだ後、ラーメンが食べたくなりこちらへ。
豚骨との事で細麺だと思いましたが家系ラーメンでとても美味しかったです!松本に行ったらぜひ又食べたいと思えるラーメンでした!
2021.11.24じぃ には濃厚過ぎたなぁ・・・もう少し麺が細いと食べやすいかも反省してます。
つけ麺頂きました。
よくある魚粉系ラーメンですが、ちょっと甘めだと思います。
チャーシューが塩っぱめなのでバランスはいいですね。
ただスープがアツアツでは無いです。
コッテリしてるけど脂っぽくない、飲んだあとでもさっぱり食べれる豚骨ベースのお店です。
味噌のほうが少しコッテリ感があります。
鬼辛は辛くて友達は完食出来ませんでした。
スペシャルはスープが覚めるので猫舌気味の人はいいけど、アツアツ派の人はべつベツザラデ相談してみましょう。
ランチでも飲んでもどちらでもいける美味しいお店です!
試験受けた後ラーメン🍜食べにzunへ向かいました🚶u200d♂️豚骨醤油+🥟+チャーハン🍚美味しかった⭐️リピありで❣️
今度は違う味のラーメンを、、、と、思いながらここに行くといつも醤油豚骨を食べてしまいます。
トッピングは味玉が好きです!とても美味しいです。
駐車場がないので車で行く際は注意です。
学生でがっつり食べに来ている人や飲みの後に〆で来る方もいて時間帯によってお店の雰囲気が少し違うのも楽しいなと思います。
中盛りの醤油豚骨にCセット(餃子3個ライス小)を食べました。
ラーメン、餃子は美味しかったです。
ラーメンのチャーシューがハムみたいで今一でした。
ラーメン自体は本店と同レベルで美味しいんだけど、バイトの兄ちゃんたちの教育ができてない。
まあ駅前の繁華街だからこんなもんかねーというレベル。
雰囲気が良い。
スタッフさんの笑顔も良い。
ラーメンも変にとんがって無くて旨い。
松本のラーメンのレベルはかなり高い。
本店よりも個人的には好き。
だけどご飯きらさないでー。
のりとご飯で食べるの楽しみなんだから!
松本から観光で帰京する前に来店させて頂きました。
夕方16時頃でしたので、私1人しかおりませんでした。
豚骨味噌ラーメンを食べさせて頂きましたが、しっかりとした味噌の味でとても思い出に残る味でした。
お若い男性スタッフの方も丁寧な対応と丁寧なラーメンを作ってくださったこと感謝致します。
私は五年前に初めて訪れてから、松本の街が大好きなので、また観光に来た際には来店したいと思います。
個人的には本店よりもこちらが好み。
本店よりも気持ちマイルドな印象で味濃いめ麺固めでいつも頼んでいます。
おススメはやはり豚骨醤油。
あと豚骨味噌もうまし。
天ぷらラーメンなどというご当地メニューや期間限定メニューなどもあります。
気にはなっていますがまだ試しておりません。
近々そのへんのメニューも頼んでみようと思います。
【食べてほしいもの・おすすめ】・豚骨醤油ラーメン 中 850円・ご飯 中 150円松本駅前の繁華街内にお店があります。
店内はカウンター席やテーブル席を中心に広く、新店寄りの店舗のため清潔感もあると思います。
ZUNは信州ラーメン四天王の一店として挙げられることもある人気ラーメン店である寸八の分店になります。
横浜家系ラーメンのような万人受けする醤油豚骨がいただけます。
松本屈指の人気店舗である寸八本店とはそこまで変わらないと感じます。
そのため比較的空いており深夜営業もされているこちらの店舗のほうが使い勝手がいい印象も受けます。
豚骨醤油・豚骨味噌・中華そばのラインラップで、家系としては値段は少し高めです。
豚骨の香りは控えめでマイルド、醤油が強くサラサラしたスープです。
ケモノ感はあまり出ていないスープで万人に受ける味でいいと思います。
麺の固さ、味の濃さ、油の量は注文時にオーダーできます。
麺はパツパツとした張りがあり太さもあるため食べ応えがあります。
家系としては豚骨のパンチが足りない気もしますが、このような系統のラーメン店は非常に貴重です。
駅からのアクセスも良く、特に松本駅前では深夜営業をされるお店が少ないため様々なシチュエーションで利用できるお店です。
味はおいしい。
こってり目が多い。
お酒の後に良い。
若者が集まりやすく、ガヤガヤしている。
注文したものが忘れられたのか出てこなかった。
飲んだ後に食べる前提なので、デフォの味付けは濃いめにしていると聞いた事があります。
確かにその通りだと思います。
週末の夜中は結構混んでいますが、夕方は空いているので待たずに入れます。
その空いている時は、他の方の投稿にある様に店員の雑談が目立ちそれを聞きながら食事をする事になります。
おいしくなかった。
スープがぬるかった。
ぬるいためか味にメリハリなく、例えるなら、カップ麺の粉スープのようだった。
麺はゴムのような噛み応えで、味もおいしくはなかった。
焼豚は肉の味がよく出ており、おいしかった。
近隣にもラーメン屋さんがあるので、あえて選択しないほうがいいと思います。
寸八は美味しかったのですが、残念です。
仕事で松本まで来て、美味しい馬刺しを食べて美味しいお酒を飲んで、締めでラーメンとのことでこの店を選びました。
Googleマップのここのところの接客云々で評価がおもいっきり下げられていましたが、酔っていたのもあってそちらはあまり気になりませんでした(笑なので味だけの評価ですが、かなり良かったです。
最近家系に良く行っていますが、出汁の豚骨よりも返しの醤油が強いのか、辛味(醤油の)が強い店が多く、美味しいんだけど味の濃さで誤魔化されてないか? とかふと思ったりしていました。
それを考えると、このお店は濃さ(醤油の味わい)はないものの、豚骨の獣臭が強めに出ていて非常に味わい深かったです。
豚骨臭を抑えていると言うことは、出汁を取る手間を誤魔化しているとも言えなくないですから。
なので、酔ってはいましたが、非常に美味しく頂けました。
東京にもこんなお店が欲しいですね。
王様中華そば並を頼みました。
胡椒の効いたさっぱり系のしょうゆラーメンです。
松本の寸八グループで、駅前という高立地にあるのがこちら♪繁華街の中にあり夜遅くまでやっているので、飲みの〆にと使い勝手もかなりいい印象♪基本「家系」ですが、中信松本市のご当地麺「天ぷらラーメン」とか「限定メニュー」などもあり、マニア心も刺激するラインナップゎ流石です♪( ̄ー ̄ゞ-☆
名前 |
とんこつ家zun |
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ジャンル |
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電話番号 |
0263-87-8839 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
3.7 |
初めて、紹介されて行ってみたのですが、おばさん口には、合いませんでした😔タブレットで注文するのですが、起動遅く、分かりづらくて、暑かったのでつけ麺しました。
味は、濃くてしょっぱいかったです。
餃子も頼みましたが普通でした。
若い人がお店をやっているのでしょうか?オープンなお店でカウンターから、丸見えでした。
従業員同士が大きな声しゃべりながら仕事していました。
大丈夫なのでしょうか?ちょっとやな気分した。