ウォッカアイスバーグをお願いしました。
MAIN BAR COAT / / .
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オーセンティックながら、肩肘張らずに、落ちつける。
照明も間接的で、直接お客さん側にはあたらず、薄暗くもどことなく暗さを感じさせない店内。
落ち着いてゆっくりとお酒を嗜められる雰囲気は、なんだかホッとして、時間の流れもゆっくりな気もしてきます。
とても癒やされる落ち着きたい大人のためのBARだと思います。
19時頃の訪問でしたがほぼ満席の状態、人気店ですね。
接客も丁寧で楽しい時間が過ごせました。
バーの多い松本でも一番の評価のお店やっと入れました一人で来ても二人で来ても良い雰囲気です是非また来たいです。
休日19:10来店、すでにカウンターはいっぱい。
唯一あいていたテーブル席に座りました。
人気店なのがうなづけます。
寒い時期だったのか、お通しに牡蠣のグラタンが出ました。
晩御飯を食べた後だったので重かったのですが、美味しかったです。
ホテルの方にオススメのバーをと尋ねたら、こちらを紹介されました。
松本はバーの街との異名もあるようですが、その中でも有名なお店とのことでワクワクしながら行きましたが、お酒はもちろん、お店の雰囲気もとても居心地が良く大人な夜を過ごせました。
松本に来る際はまた立ち寄りたいです。
知ってはいたが、友人夫妻に誘われて初めて訪れた。
全国あちこち飛び回る彼女曰く日本一とのこと。
カクテル、ウイスキー、ビール(生産している)…どれも美味しい。
程よい照明で雰囲気もいい。
ウイスキーをお願いしたらもう手に入らない銘柄を出してもらった。
旨い、当然2杯目にいく。
ビールはオーナーがブルワリーを立上げて醸造しているとのこと。
直営店も聞いたので買いに行ってみよう。
雰囲気、品物の味、客層、どれも良し。
しかし一見さんで行くのには少し躊躇いを感じる店構え。
他の方々の評価を見る限りお通しは時々で変わる様ですが、グラタンは止めた方が良いかと思います。
グラタン自体はとても美味しいですが、食後で来た方には重いかなと。
また、下戸の方への配慮というか対応も少し冷たく感じました。
一応数点ノンアルのカクテルやソフトドリンクの品揃えもありますが、ノンアルのカクテルを頼んだ瞬間少しバーテンさんの顔が歪んだのを確認しました。
また、帰り際にお酒の話やカクテルの話をされましたが、恐らく「バーなんだから酒を頼め。
」と言いたいのでしょうが、飲めずとも雰囲気を味わいに来てる方もいらっしゃるでしょうし変に酒を推されても少々困惑してしまいます。
とは言え総合的に言えば隠れ家的な感じで良かったので、星4とさせて頂きました。
素敵な空間で時間を忘れます。
お酒の知識がなくても、親切に提供いただけます。
レシピに忠実に、科学のような精密なカクテルな印象。
味は美味しけど、面白さはない。
カクテルが好きな人はわかってくれるかな…この感想。
とりあえず飲んでみてほしい。
カクテルはもちろん、手間のかかったフルーツのノンアルコールカクテルも、とても美味しいです！お酒の苦手な方でも、楽しめるお店です。
敷居が高すぎないのにしっとりといい雰囲気。
落ち着いて居心地がよく思わず杯が進みます。
ヴィンテージウイスキーのストックが素敵✨
松本の定番スポット。
いい雰囲気でいいお酒を楽しめる。
バーテンさんもいい仕事してくれる。
付き出しがとても美味しい。
22時からはシガーバーにもなる。
【飲んでほしいもの・おすすめ】・フレッシュフルーツベースカクテル・フローズンカクテル・ウイスキー松本市中央の伊勢町通り･本町通り近くにお店があります。
蔵造りの城下町らしい佇まいの建物ですが内観は綺麗で比較的広い空間です。
現在は新型コロナ対策で席数を半数の11席ほどにされているようで、間隔もかなり広くなっています。
メインバーコートはバーの町とも言われる松本市だけでなく長野県を代表するバーとも言えるお店で、姉妹店に人気アイリッシュパブのオールドロックや近年勢いのある地元発クラフトビールを製造する松本ブルワリーがあります。
超実力派と名高いお酒の数々と心地よい接客をいただけるオーセンティックバーです。
アンティークベースの店内で重厚感と落ち着きのある雰囲気のいい店内です。
一方でお店人気カクテルや代表的なお酒などのみ記載された見やすいメニューもあるのでバーに慣れていない人でも入りやすいでしょう。
チャージはチャーム込みで800円、今回はレーズンバターでしたがフレッシュで質も良く量も多いです。
バーのお通しは少量のナッツやチョコなどが多いですが、非常に嬉しくありがたい内容だと感じます。
私自身都内のバーを伺うことが多く数年ぶりの訪問でしたがカクテル･ウイスキーを中心に数杯いただきました。
フレッシュフルーツを使ったフローズンカクテルは、相性のいいラムベースのダイキリ?で現在の時期だとマンゴーと桃があるようです。
宮崎県産マンゴーと細かい氷から滑らかな口当たりで非常に美味しかったです。
季節によってイチゴやバナナなどもあるようで今後も色々試させていただきたいと思います。
ハードリカーも特にウイスキーの品揃えが非常に良く、日本産からボトラーズ･オールドボトルが揃っています。
その他にも地元産フルーツのカクテルや同オーナーが近年開設された地元蒸溜所で作るクラフトビールもいただけます。
お酒はカクテル･ハードリカー共に1杯1000円前後のものが多く平均的な金額だと思います。
接客などのサービスも非常に良く、キャッシュレス決済や地域イベントなど最新サービスも意欲的にされている印象もあります。
雰囲気や飲食だけでなくお酒に対する新しい見地も開ける素晴らしいお店です。
カクテル全般美味しいですスコッチの種類も豊富ですマスターの気配りも◎です。
松本に本格バー🍸✨🍸あり うまいし渋いが一見客にも優しく、変な緊張感は不要👀
マンハッタンとオールドファッションド、ウォッカアイスバーグをお願いしました。
オールドファッションドは、「ウイスキーは何かお好みのものがございますか? スコッチでもおつくりできます」と言っていただいたので、グレンモーレンジで作っていただきました。
どれも、とてもおいしく頂戴しました。
ほかのお客様が注文されていたウイスキーを見てびっくり、「ウイスキー特級」と書いてあるではありませんか。
オールドボトルもいろいろとあるようです。
何年か前まではとても静かな、マスターともゆっくりお話ができるバーでしたが、このところはSNSなどでの評判がよいせいでしょうか、この日はスタッフの方々大忙しで、ゆっくりと飲める雰囲気ではありませんでした。
こういった印象を受けたのは2回目です。
もちろん、お客様あってのバーですから、混むことはよいことだとは思いますが、何となく観光地化してしまっているような、、、そんな感じを受けました。
みんなのお店ですから、いろいろなご意見があると思います。
以前の雰囲気と比較して変化を感じたので、星は三つにしました。
お酒の味や接客は星五つです。
地元のお客さんで 賑わっていました。
長いカウンターも魅力的たが、一番の長所は、マスターの気配りu0026シェイカー。
ほとんどのお客さんは、生フルーツ系のカクテルを注文していたが(それも美味い)、私にはマスターの作ったショートカクテル(ギムレット)が一番、美味しかった。
店内には20人以上お客さんがいたが、マスターはすべての方に気配りがされていて、感心した。
再訪したいお店です。
東京の者ですが、母が松本出身という事もあって、今ではほんのたまにですが、行く機会があります。
都内の行きつけのバーの常連さん二人から(別個に)、松本に行くならこのお店行った方が良いよと薦められ、以来、松本滞在の際には、いつも寄らせてもらっています。
重厚な趣のある扉を開けると、木のぬくもりがとても良い雰囲気を醸し出している店内。
バーテンダーコンクール優勝経験があるマスターのお店だけあって、カクテルのクオリティは当然申し分ありませんし、ウィスキー等の品揃えも豊富、グラスもセンス良しです。
前述した通りウッディな内装なので、とてもくつろいでお酒を楽しむことができます。
思い出すと、次に伺える機会が待ち遠しい、私にとっての遠くのお気に入り店です。
PyaPya利用可能なお店を検索して、初めて利用させていただきました。
蔵造りを改装したオシャレな建物の２階、ドアも洒落ています。
２２時半頃、店内は暗くスポット照明で演出、１０席ほどのカウンターの空いた一席、女性スタッフが椅子を引いて案内してくれました。
ニコラシカを！うす闇の中、目の前で作っていただいて、少し恥ずかしかったですが、スポットの下で撮影させていただきました。
店内もお客様もダンディな大人のお店のイメージ。
お隣の観光客？とニコラシカで二言三言の会話、ワンショットのみ煽って、明細は分りませんが1,080円、PayPyaで支払い。
バーに求めるもの。
ある人は豊富な数のウィスキーかもしれない。
またある人は絶妙な味のカクテルかもしれない。
あるいは、疲れた仕事帰りに立ち寄れる休息の時間かもしれない。
そのすべてが、このバーにある。
マスターは日本一、世界大会4位の経歴を持った凄腕の方だが、バーには堅い雰囲気はない。
程よく締まった何とも居心地のよい雰囲気の中、何時間でも居続けたくなる。
本物の「メインバー」である。
Some people are looking for a wide variety of whisky. Others for superb cocktails. Or just want to have some rest on the way home after working a whole day. You can find all of these at this bar. The barman has an uncommon ability with his career of the best bartender in Japan and the fourth-ranking at the world competition, but this place is not stiff and not too formal. You may want to stay there for hours with its relaxed ambience. This is the real Main Bar!
| 名前 |
MAIN BAR COAT |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0263-34-7133 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.6 |
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松本一のオーセンティックバー。
船内のセンスも、お店のアプローチもカッコいい！蔵造りな建物が松本の街に溶け込んでいて感銘を受けました。