生産者の想いをしっかりと伝えてくださる優しくて美味...
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日曜日のランチに予約して行きました。
6席のみなので、途中、予約なしの方が何人も来ましたが、満席で入れませんでした。
予約がお勧めです。
食事は、とても美味しかったです！ちょいがけカレーをプラスすると、満足感が上がります！
何もかも美味しかったです。
お冷は湧水、使われている食材は地元のものでした。
どれも素晴らしく美味しいです。
ランチで利用をさせて頂き、お腹いっぱいになりました。
お店の方が色々と説明して下さり、こだわりを感じます。
丁寧に作られたお料理。
とても美味しかったです。
玄米はモチモチでご飯の量も確認してくれます。
店内はカウンター席のみで最大で6人くらいしか座れなさそうな席数でした。
予約なしで11:30ちょうどくらいに行ったら入れましたが後から来る方達は待ってました。
土曜のお昼に予約してうかがいました。
注文したのは本日のアルプスご飯1700円。
産地にこだわって仕入れた野菜を、一品一品丁寧に調理されていました。
量が少ないかな、と思ったのですが、メニューと見比べながらおかずを味わい食べていくと、結構満腹になりました。
見た目も味も素材も食感も楽しめました。
ご馳走様でした。
朝ご飯で利用。
有機野菜で丁寧に拵えた朝ご飯は贅沢。
毎回、お腹ペコペコ状態で伺うので、一品一品の料理の説明がとてももどかしく感じます。
熱いうちに、一刻も早く汁を啜りたいと思う位、口に入れるのが楽しみな味わいです。
体に良い食を求めてこちらへ。
無農薬栽培無農薬野菜にこだわりをもってらっしゃる店長さん。
お店の中にあるアルプスごはんができるまでという冊子を拝見したところ、色々な、生産者さんと協力しておられるのがよくわかりました。
こだわりのお野菜や、味噌や、お米。
ありがたく頂きました。
どれもとても美味しい。
味付けはシンプルで、野菜そのものを味わえます。
お店はこじんまりしており、カウンターしかないお店なので予約したほうがよい気がします。
店長さん、店員さんが気さくな方たちで分からない野菜等あったらなんでも聞いて〜と。
合鴨米を知らず‥お店の冊子で初めてしりました。
色々な畑の作物が楽しめる創作料理で、どれもとっても美味しく、楽しく・身体にいいもが揃ったランチプレートでした。
テンペって初めて食べましたが、とても美味しかったです。
お水は湧き水だそうです。
ごはんがモッチモチ。
カレーはぜひちょいがけされることをおすすめします。
お二人でお店を回されていたのですが、素材のお野菜や調味料について、ひとりひとりに丁寧にお話してくださいました。
観光で訪れて道中たくさん畑があったのですが、その中でも手間暇かけて作られたものを美味しく味わうことができたんだなーと、旅の良い経験になりました。
お客様も次々来るので、タイミングによってはゆっくりできないのかもしれませんが、本も手に取ることができ、居心地のよいお店で面白かったです。
（食器にもこだわっていたりするのかなぁ。
）旅のおすすめ情報もいただき、どうもありがとうございました♪
アルプスごはんに黒カレーちょいがけいただきました。
このような食事を取り続けたいものです。
現金のみです。
初訪問で、アルプスごはん@1500をいただきました😁毎日、おかずの内容が違うようです。
テーブルに品書メニューがありました。
野菜がメインなヘルシーランチです＼(^o^)／
地元の野菜をふんだんに使いながら、生産者の想いをしっかりと伝えてくださる優しくて美味しいご飯です。
店主のかたも、丁寧に料理についてお話ししてくださいます。
プレートの定番、車部の唐揚げは、自分でリピートして作るレシピになりました！
なにを食べても心がこもっていて美味しいです。
一つ一つが丁寧で、感動します。
有機栽培の野菜に拘った美味しいごはんを提供するお店素材全てを産地から説明するほど、素材への絶対的な自信ありワンプレートに主菜副菜あわせて6種類のこだわり野菜料理がずらっと凄いのはドレッシングに至るまで完璧に拘るところSASAKI SEEDSさんの自然栽培キウイドレッシングが有機栽培野菜のサラダの個性に負けない旨味に溢れた品ドレッシングでここまで感動したことがないです圧力鍋で炊き上げた合鴨米七分づきごはんも、つやっつやのもっちもちで噛むほどに旨味があふれます野菜料理でも車麩の素揚げや裏いなりのコロッケなど、あっさり料理だけにならないように一工夫されていて食べ応えもしっかり産直野菜と言うだけで既に美味しさは約束されてるのに更に徹底的に拘った野菜の数々は、にんじんひとつとっても次元が違う野菜がごちそうな素晴らしいお店です。
入った瞬間から漂ういい匂い。
8席とこじんまりした店内ですが、狭苦しさを感じず、店員さんの対応も良かったです。
お料理は「アルプスごはん」を頼んだのですが、毎日違った内容でまた行きたくなりました。
今回はサツマイモのコロッケだったのですが、いなりの食感がよく、ゆっくりと食べたくなる食事でした。
ずっといたくなる雰囲気でした。
松本に来たら是非行くべきお店です。
生産者さんの顔が見え、食材がものすごく良いのが伝わってきました。
お料理の説明もタイミング良くしてくれて、見た目も良く、手間もかかったもので大変美味しかったです。
店内もおしゃれで可愛く特に鳩時計に目が惹かれました私が旅行者なのが分かると、山々が良く見える近くの穴場スポットを教えて下さいました。
おかげ様できれいな写真が撮れました。
会話のはずむ、あたたかみのあるごはん屋さんですまた、絶対行きます！
この店の駐車場はないので、必ず近くのコインパーキングを利用すること。
近所のお店のスペースに勝手に駐車するお客が後を絶たないらしいです。
ランチで利用しました。
主菜が車麩の唐揚げだったりで、ヘルシーというかコスパ感がないというか。
メニューはほぼ2種類（日替わりとカレー）。
席数が少ないので、そのつもりでいかないと入れません。
有名な料理研究家のお店のようです。
食材もこだわりのもののようで美味しいですが、「信者」の人向けかな。
接客は気持ちいいです。
買って帰ったお弁当の本はなかなか役に立ちました。
晩御飯にごまカレーのセットをいただきました。
美味しかったです！営業日が限られているので確認が必要です。
また松本市に行く機会があれば、時間を合わせて伺いたいと思います。
カウンターの上の置物がかわいらしくて気になりました。
ランチで利用。
地元の材料を使っており、素朴で優しい味わい。
美味しいが、値段はちょっと高いかな…。
学割があるので学生さんには良いかも。
7～8席のカウンター席しかなく、ほぼうまっているので、グループで行く人は注意。
地産の食材のお料理。
店が小さいからすぐ席がなくなります。
一つ一つの食材に工夫している料理です。
メニューは2つだけだけど、クロカレー、ワンプレートの野菜も無農薬で地域の食材を使った、食材の本来の味が楽しめた、😋🍴💕おいしいごはんで8席の席は何時も満員で、近くの本屋さんで、待つお客さんもでるほど。
| 名前 |
アルプスごはん |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0263-87-5377 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.7 |
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本当に身体に良い身体のためのご飯を頂けます。
とても混んでいるので、前日予約しましたがほぼ満席のような感じでした。
ランチセット1700円に黒カレートッピングしました。
どれも美味しくて、自然と噛む回数も増えます。
味わうということがなかなかできない日常で自然にそうさせてくれます。
＊黒カレーを余裕のある方はトッピングおすすめとにかく癒され、潤いました。
店主さんも穏やかな方でとても良い食事をすることができました。
また伺いたいです！