美味しいうな丼?
すごく美味しいです。
白焼きを食べましたが関東風と違ってパリッと焼いてありました。
炭焼きなのでしょうか……関東は半分蒸す方式だと聞いたことがあるのでとても新鮮でした。
なにより大将のお人柄の丁寧さが素敵です。
駅から時間はかかりますがコストとパフォーマンスが桁違いにいいお店だと思います。
肝も苦味がしっかりしていて、タレは意外と薄くしてあり、とてもよかったです。
国道1号から三島の八幡で南西に少し入ったところにある。
19時過ぎに伺ったがほかにお客さんはいなかった。
カウンター席のほか、座敷席がある。
ご主人1人で切り盛りしていた。
量は、少ないです。
開店直後に行ったのであまり待ちませんでしたが、先客がいたらそれなりに待ちます。
駐車場は、建物横の三角の場所で特に何も表示が無いのでわかりにくかった。
ここいらで、唯一の関西風の鰻を食べさせてもらえます。
歯ごたえがあり、濃い味好きには堪らないです。
コースで頼むとふろふき大根、白焼きから、肝から、茶漬けまで、堪能できて、満足感一杯です。
大将も実直な方で応援したくなりますよ。
地焼き鰻です。
蒸したものよりふわふわ感はありませんが、カリカリ感香ばしさは蒸したものよりあります。
うな丼を注文しましたが、大根の煮物、白焼き2切れ、肝吸い付き。
別に注文した鰻巻きもフワフワでおいしかった。
全体的に強めの味付け。
大将の人柄が良かった。
この辺で地焼きのお店がなく、偶々発見したお店でしたが当たり。
良かったです。
白焼きは特に絶品。
ただ、鰻が小ぶり(^_^;)
名前 |
花車 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
055-972-9628 |
住所 |
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営業時間 |
[水木金土日] 11:30~22:00 [月火] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
4.2 |
鰻を蒸してないのでサクッとした焼き上がりで濃厚な味わいでした。
うなぎ丼3000円と安くて美味しかったです。
サービスで出してくれた白焼きには山葵が添えられていて大根の煮物はお出汁がしっかりしていて美味しかったです。