かけそばトロトロの親子丼はたまごが2種類楽しめまし...
初めて伺いました。
初めてのお店なのでせいろにしようか迷いましたがかき揚げおろしそばをいただきました。
とても美味しかったです。
そして値段もとてもリーズナブルで嬉しい次第です。
蕎麦好きで「待つ」コトを楽しめる方にはお勧めです。
店の周りのユッタリした雰囲気と共にのんびりお蕎麦を楽しめるイイお店です。
数年前開店当初から利用させていただいてます。
手伝いのオヤジさんが配膳していた頃はさほど混む事がなかったのですが、今は若い店主1人になってからすごく客足が増え、満席で諦めて帰る客もいる状況です。
やはりワンオペは限界があり、今回も連れと二人で入店した時は誰もまだ先客はいませんでしたが、奥のテーブルに予約客8人分の箸とおしぼりが並べてあり、他ぶっつけ客が入る等してあっという間に満席状態!いの一番に注文してあった当方は直ぐに提供を受けれましたが、後から入った客はいつ提供を受けれるのかと要らぬ心配をしてしまう程の混雑状況でした。
ミニ天丼のセットを注文しました。
松本のこばやしで修行したというだけあって、細麺でもコシが強く、なによりツユが自分好みの味付けで、天ぷらも揚げたてサクサク、タレも美味く全体的に味のレベルは結構高い故、お店がわかりづらい立地であっても客足が多くなったのは、ようやく知名度が浸透した感があるように思います。
余計なお世話かも知れませんが早く人手を増やして長時間待つ客を少なくしないと、折角付いた顧客を逃してしまうかも。
キレイな外観と店内です。
席数はそんなにないです。
店主が一人で切り盛りしてるので、お客さんがどんどん来るのに間に合わない感じで、店主はフル稼働でした💦セイロ(大)を注文。
お蕎麦は店主が打ったものという事です。
忙しいながらも店主の人柄の良さが伝わって来ました😊
大糸線な一日市場駅前の蕎麦屋さん。
ローカルグルメ本500円でどうずら⁉️と言う企画で和風山賊ラーメンが500円!ジューシーな山賊揚げと蕎麦つゆのラーメンがとても美味しかったです。
次回は天ぷらそば食べにきたいです。
平日お昼時でもお一人様客が沢山いました。
親子丼やカレー注文してました。
細い蕎麦が喉越し良く汁も好みの味でした。
天麩羅もサックサクで美味しかったです!
かけそばトロトロの親子丼はたまごが2種類楽しめました。
店内も綺麗です。
JR一日市場駅の直ぐそばにあるけど、ちょっとわかりづらい隠れ家的な小さなお蕎麦屋です。
せいろそばというのが売りのようですが、天ぷら定食や揚げ出し豆腐定食などもあります。
私はミニ天丼と冷たい蕎麦のセットを食べました。
とてもおいしかったです。
夜の営業は当面中止。
店主は、こばやしで修行。
開店三年目で36歳。
かけと三色ざるを。
かけは、非常につゆが美味しい。
麺は、細い平打ちであり、のど越しは良いが、香りと腰はなし。
三色は、辛汁が普通・クルミ・ゴマの三種類。
辛汁そのものが甘めで、せっかくの細麺が引き立たない。
今後、期待の店です。
親子丼はやさしい味でした。
初来店。
なんだか狭ーい道を苦労して走ってきたようでございます。
新しいお店だから、店内は明るくて綺麗です。
天婦羅せいろ1
今は営業時間が短いみたいですけど、こだわりのお蕎麦とうどん、今回はうどんをいただきましたが普通に美味しかったです。
ただ場所が分かりづらいので気を付けてくださいな。
えび天せいろをいただきました。
そばは細め、喉ごしがよかったです。
そばの風味は今一つかな。
松本の「もとき」さんのそばの方が個人的には好み。
そばつゆは、しょっぱ過ぎず甘過ぎず私的には好みの味でした。
えび天が2尾と大葉の天ぷらが1枚。
えびはまっすぐプリプリ、備え付けの抹茶塩をつけて食べたら美味しかったです。
大葉もパリパリで美味しかった。
全体的には悪くないけど、この内容で950円はちょっと高いかなと思いました。
蕎麦は細め。
のど越しが良いです。
が、ここのそばつゆが、私好み!少し甘めで最高。
もう少し濃厚にしても良いくらい 笑。
安曇野に新しくそば屋さんができたと聞いて二度ほど訪れたものの、いずれも駐車場が満車で混雑していそうだったので断念…三度目の正直はちょうど空いたタイミングだったようで自分がその時間帯一番乗りでした。
4人がけのテーブル席×6と小さな店構えですが、松本や安曇野の中心街から離れた立地で気取らないサイズという点ではちょうどよいのかもしれません。
注文したのは、そばがき揚げ出しにせいろそばの中盛り。
注文を取ってくださったのは店主さんのお父様でしょうか、「先にそばがきを出しますね」とお心遣いまでいただきました。
そばがきは生醤油でこそ食べたことがありますが、なるほど豆腐の代わりとは。
せいろそばは大中小から選べますが、中盛りでもパッと見はそれなりのボリューム。
けれど実際に食べ始めると、細切りなのもあってかするするとイケる具合でした。
【アクセス】JR大糸線・一日市場駅を目指して進めば、駅舎から(西南?)西に建物があります。
駐車スペースは3~4台分で前向き駐車推奨、なので駅側から反時計回りで進むより、一つ手前の路地から時計回りで進む方が停めやすいかと(大型車は左折するのに難儀しそうですが…)。
向かいのデイサービスセンターや一日市場駅の駐車スペースに停めるのは控えた方がよいかと思います。
非常に細いそばを打っています。
蕎麦がき揚げ出し 美味しいです。
毎回必ず注文します。
蕎麦が細くて食べやすい。
蕎麦好きなら納得する食感と味です。
店の名前から敷居の高さを感じましたが、入ってみると地元住民に親しまれる庶民的な雰囲気と価格でした。
名前 |
そば処詠月 |
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ジャンル |
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電話番号 |
0263-87-9001 |
住所 |
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評価 |
4.1 |
民家を改装した店舗のようです。
ご主人お一人で営業されており少々は待ち時間ぎありますが丁寧に接客をさせているので問題はないかと思います。
蕎麦も出汁つゆも美味しかったです。