しじみの大きさ新鮮さ身の厚さなどここがダントツに良...
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ここのしじみは大粒です。
新鮮なうちに味噌汁もいいですが、冷凍することで更に出汁がでます。
是非どうぞ！
ネットで調べて、口コミ等気になってお見せに伺いました！正直、初めはしじみにしては少々割高かなぁ…と思い買うかためらいました。
しかし、試しに行って購入してみたら、これまでのしじみの常識を完全に覆されました（笑）貝の大きさ、身もパンパン！こんなしじみは今まで生きてきて見たことないーー！そして店員さんの人柄の良さも最高で、もうここ以外でしじみは買えません(*^^*)冷凍保存して、無くなるとすぐ買いに行ってしまいます（笑）本当に出逢えて良かったです♡いつもありがとうございます＊
涸沼界隈では、しじみの大きさ新鮮さ身の厚さなどここがダントツに良いと思う。
もちろん値段も割高だけどね(笑)行く時は前以て連絡してから行くのをおすすめします。
うまいです。
日曜日の15:00すぎに訪問しました。
大粒サイズを購入させていただきました。
また訪問したいと思います。
涸沼沿いの水産会社倉庫に大量の水槽と大量のしじみ。
一般には1000円単位の販売とのことで、普通のと大ぶりを1000円ずつ購入。
家で大ぶりは後日の炊き込みご飯ように冷凍庫へ。
普通のは贅沢に全部味噌汁にしました。
砂抜きが完璧で香りよく身がぷりっとしてとっても美味しかったです。
しじみ美味しかったです。
泥抜きをされてからの販売なので予約されたほうが良いです。
因みに数は多くありませんが当日売りも有ります。
トイレは簡易トイレが外に設置されていました。
見せ前に駐車場有り。
ここのシジミ食べたら他のは食べられなくなるかも‼️
今年はコロナ禍の影響で輸入量が少なく涸沼産も不漁とのこと、にも関わらず希望どうりに大和シジミを販売していただきました。
また、接客も柔らかで良い感じです。
ありがとうございました😊
夫婦共に真からの優しさが有り、蜆もしっかり泥抜きがして有り、泥臭さが無く美味です。
スーパーではなかなか出回らない、涸沼産特大しじみが1000円で購入できる御店です(^-^)
しじみの品質は最高またいろんな食べ方保存方法などいろいろおしいてくれます。
色々な方の口コミが気になりネットにて初購入🎵(コロナ渦でなければ直接お伺いしたかったです)こちらのシジミを食べてしまうと他のお店で販売しているシジミは食べれなくなります❗とても丁寧に砂抜きされている上、その時期毎に美味しいシジミの漁場を知り尽くされています✨シジミの身もパンパンでぷりっぷりで綺麗でした😳とても美味しいシジミ✨ご馳走様でした🙇次は直接お店の方へお伺いさせていただきます😊有難うございましたm(__)m
初めて購入。
社長さんも丁寧で優しく対応してもらえました。
県外の実家へ送り味噌汁にして食べた家内から凄く出汁が出て実もぷりぷりで美味しいと連絡がありました。
しじみ汁を作るようになってシジミを買い求めるようになり、先日初めて購入させて頂きました。
もっぱらシジミを専門にされていて、冷凍などせず水槽に獲れたてのシジミが砂を抜いた状態で入っています。
販売直前まで鮮度を保つ努力を感じました。
他の方の口コミ通りで、とにかく身がプニプニで素晴らしい食感です。
普通サイズとして販売されているものでもスーパー流通品より貝が大きめで、砂も完璧に抜けていて文句なしにオススメです。
県南から1時間かけてでも買いに行く価値があります。
新鮮なため、日によって在庫の変動があるとのことですので訪問前に電話で確認されると間違いないかと思います。
しじみの専門店です。
大粒のしじみは600㌘1000円。
小粒は1㎏1000円です。
味はとても良かったです。
それととても良心的です。
旦那さんが丁寧、美味しい。
ここのしじみ、まじうまいです。
実が大きいし、ぷりぷりしてるし、鮮度いいし、味が濃い。
スーパーのしじみとは全然違って、味噌汁がすごく豪華になります。
初めて伺いました。
しじみの味も抜群によくまた社長様の誠実な人柄に感心しました。
最初に食べたきっかけは職場で頂いたことでした。
娘が1人いるのですが、シジミの味噌汁が好きで、スーパーで購入するのが日常だったので、身を食べた時に口の中でジャリっとするのは我慢なのかな💦と思っていました。
ところが!!こちらのシジミは全くの別物でした✨身がプリっとしていて弾けるようだし、なんと言ってもどれだけ食べても口の中であのジャリが全くないんです✨上質なシジミを知ってしまい、「もぉ他のシジミは食べられない」と娘も大絶賛です😊
茨城町に行くついでに友人から『涸沼川水産のしじみを買ってきてっ!!』と頼まれてなんでそんな指定してきたのかなと。
店主様が親切なかただったので家にも買っていくことに。
そしたら、めちゃくちゃ絶品っ!!旦那と競争のように食べちゃいました(笑)。
友人のお店を指定してきた理由はこういうことかと。
こんなに美味しいしじみは初めて！私もこれから通っちゃいますね～～。
身がプリプリしていて1度食べたら他のしじみは食べられなくなりました。
時間外に行ったのに漁から帰っていれば売ってあげますよと言ってくれて買って帰る事が出来ました。
そのうえオマケまでして頂いてありがとうございました。
| 名前 |
（有）涸沼川水産 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
029-293-7000 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.7 |
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つぶデカはアサリの酒蒸しのようにニンニク醤油で食べよと思います!奥様も感じがよくまたきたいと思います!