岡山県津山市院庄にある「豚平」さんで修行された方の...
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13時過ぎに入店。
店内に4名ぐらいお客さんがいました。
カウンターから元気の良いおかみさんの声が。
ラーメン800大盛100＋自家製キョウザ450を、注文。
10分後に配膳。
麺は普通のストレート。
豚骨醤油でおいしい。
餃子は、手作り感あり。
野菜多めで好みが分かれそう。
食べてる間、常連さんがよくやってきてました。
店内は少し狭く感じるかもしれません。
ラーメンはネギ多めでネギ好きの方には良いかもしれません。
チャーシューは、小さいですがトロッとしていて美味しいです😋お店の方も明るく気さくな感じなので、入り易いお店です。
また、昼の時間を過ぎていても心良く受け入れてくださるので、お客様を大事にされるお店だと思いました！
ラーメン🍜🍥頂きました。
開店前から並んでる‼️カウンター席でま10人が一巡 少し待ちましたが回転も早く✨美味しく食べました。
ネギがたっぷり入った美味しいラーメンです。
ネギに隠れていますが柔らかいチャーシューも2枚入っています。
ご飯をレンゲでスープに浸して食べると最高なのでラーメン定食がオススメです。
パリパリの羽根が付いた餃子や半熟の味玉もgood。
岡山県津山市院庄にある「豚平」さんで修行された方のお店との事。
「豚平」さんの行列に並んでる時間できっとこちらの一蔵さんまで来られるんじゃないかと思ったりスープはややあっさり目で濃いのが苦手な人でも大丈夫かもです。
多めのネギ、程よく硬さの麺、抜群に美味いキムチ。
ご飯の量がなかなか大盛りだったので定食を頼もうか迷ってる人は気をつけてね。
津山市院庄の超人気店の豚平らーめんさんの倉吉店だったのか？外観＆店内に見たことのある看板や貼紙があります。
メニューはらーめんは１種類で豚平らーめん的な豪華なのは記載がなかったので大盛りを注文しました。
セット(ライス＆キムチ)も当然ありましたが。
本店？ほどの行列はないものの倉吉市の人気らーめん屋さんです。
店内はカウンター席のみと本店同様です。
味はもちろん美味しい！わざわざ津山まで行かなくても豚平さんの味が堪能出来るのが嬉しい！
ぎっとりとしたスープが堪りません。
定食にするとご飯とキムチが付いてきてお腹いっぱいになります。
醤油ラーメンのみのお店山盛りネギが目につくが苦味辛味はないスープも辛すぎずいい感じチャーシューも柔らかく臭みもなく美味しい。
自家製餃子も美味しいです。
ラーメン 700円 味玉 100円・・・ラーツーで寄らせていただきました。
岡山県北、院庄の豚平さんで修行をされていた方が倉吉に出されたお店。
豚平倉吉店から今の一蔵という店名に変わったそう。
11:30ぴったりに着くと先客が何名かおられました。
カウンターのみ10人位かな？ひっきりなしにお客さんが来ます。
ラーメン定食行きたかったけど、食べきれないのが怖いので味玉プラスで。
スープは豚平さんよりあっさりとした印象。
ぐいぐい飲めてしまいます。
チャーシューは小ぶりなものが、3、4枚入っていたかな？デフォでネギが多め、唐辛子、麻辣醤（？）が置いてあるのが嬉しいですね。
店内に入ると、煮込んだスープの薫りがします。
注文はラーメン(@700)と、なります。
お姉さんが熱いですよと、声かけながらラーメンを出してくれます。
スープは熱いです。
豚骨なので、こってりかと思いきや、あっさり食べることが出来ました。
ネギもたっぷりかけてあり旨かったです。
豚平ラーメンの名前が一蔵に変わっただけ？リーズナブルで提供も速く普通に美味しいし繁盛している感じがします。
店の外まで香る豚骨、でも食べると豚骨ギトギトでも無い、この香り（臭い）に期待すると拍子抜け。
好みによると思うけど、ネギたっぷりのこのラーメンは美味い。
店の雰囲気、接客も良く、単純にまた来たくなる店。
こちらのお店は、ちょいちょい行きます。
豚平本店は、自宅から歩いて行ける距離ですが、時に豚平の先代の味が恋しくなったら、倉吉までドライブします、本店は、進化した豚平ラーメンとでも評しますか。
倉吉店は、元祖ラーメンって、勝手に区別して、楽しんでいます。
どちらのお店にも、共通して言えるのは、丁寧な接客でしょうか。
これが素晴らしい限り美味いラーメンが、頂けると思います。
10年前から通っています！人生で一番好きなラーメン屋さんです接客も素敵でラーメンも美味しすぎて中毒性があります💞定期的に今すぐ食べたい衝動にかられます！チャーシュー苦手な私ですがここのチャーシューは大好きです!!あと、餃子っ！！！神です！！！羽付き！！！行ったら絶対食べるべしっ！！！あとキムチも美味しい〜
牛骨ラーメンの国でしっかりと豚。
牛骨もうまいがここもうまい。
ラーメンは、こってりみえるけどそれほどでもありません。
ネギが良いアクセントになっています。
たまたまGoogleさんで見つけたラーメン屋、一蔵さん元気のいいおねえさんが迎えてくれました。
ラーメンは醤油ベース一本勝負です。
とじゃラーメンを人数分と餃子を2人前お願いしました。
あっという間に着丼！そして餃子が来た。
最初にスープを少々..ちょいスープが臭う？けど食べ進めていくと美味しい。
なんかクセになる味やん！大量のネギと柔らかいチャーシュー、そしてスープと絡み合う麺も美味しかった。
餃子は羽付きで外はパリパリ、中はちょっとピリ辛の餡で美味しかった。
近くにあると常連になっちゃうよ!ごちそうさまでした。
スープが薄いと感じる時もあるが、チャーシューも好みの味だし定期的に通ってる。
ラーメンうんぬんより接客がもはや神レベルで気持ちよく店をあとにできるかな。
牛骨ラーメンネギが多くてとても良かったです。
味はアッサリしてて おかわりしたいくらいでした。
おいしい！好みの豚スープです。
デフォルトでこのネギの量もうれしい。
豚骨醤油と餃子にうっとり。
いつ来ても満足しちゃうで。
ネギがいっぱい入ってる。
これもしつこくなくてよきです。
カウンターのみ。
豚骨の香りで一見、結構こってりかな？と思ってましたが、あっさりと食べれました！ネギもたっぷり。
麺もスープと絡んで美味しかったです。
接客に関しては、もう100点ですね。
むしろそれ以上です。
こんなに気持ちよく帰れるラーメン屋さんは少ないと思います。
席に着いて食べて食べ終わって、帰るまで気持ちよかったです。
中々訪問できませんが、また必ず行きたいと思える1軒でした。
ごちそうさまでした。
倉吉で１番は、ここ一蔵。
言うこと無し❗餃子も羽付きです。
お店のかた頑張って続けてください。
また来ます‼️
ラーメン大盛りを頂きました。
ねぎたっぷりで美味しかったです。
デフォルトでネギ大盛。
定食にすると皿に大盛の飯とキムチの小皿が付く。
机上のトッピングに高菜や足しダレが欲しいとこですな。
店の外は豚骨の匂いがただよっているけど、食べてみるとあっさりなラーメン。
ネギがたくさん乗ってるのは嬉しい。
スープかなり気合い入っとる😃旨かった😃
がっつりトンコツ醤油ラーメンです。
凄く美味しいです。
個人的にはもう少し塩分を抑えていただきたい。
豚骨醤油のお店 脂多めだけど多めに盛られたネギが中和してくれる気さくな店員さんの感じが良い どんぶりを受け取ってカウンターに下ろす時がめちゃ熱い 熱いの苦手な方はおかみさんに下ろしてもらいましょう 専用駐車場もあって便利。
| 名前 |
一蔵 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0858-26-1110 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.1 |
周辺のオススメ
初来訪。
パープルタウンのすぐ近く。
おそらくカウンター席のみ。
ネギ山盛りのあっさり目のとんこつ醤油ラーメン。
定食にするとご飯（コシヒカリ）と自家製キムチがつきます。
更に自家製餃子も頼みましたが、ペロリと完食しました。
PAYPAY使えます。
接客も大変丁寧。