毎回友人とのお誕生会をしています。
エスパース・ソシアル・ル・サロン / / .
全てのレベルが高いです店の雰囲気はもちろんの事、接客が素晴らしい。
細かい気配りが嬉しいです。
そして料理がとても美味しい。
料理に合わせたワインフルコース(ノンアルのフルコースもあります)がオススメです。
長年接客業してますが、参考にさせて欲しいくらい。
満足感が高いので是非一度行ってほしい。
母の古希のお祝いに家族で食事に行きました。
お料理は、鴨、平目、牛といただきましたが、どれも美味しかったです。
特に鴨は臭みが全く無く美味しかったです。
ノンアルコールで飲み物をお願いしたのですが、お料理に合わせて出していただいた飲料がどれも美味しかったです。
きっとワインも美味しいのでしょうね。
食事の最後には、お祝いプレートをお願いしたのですが、飴細工とお花で綺麗に飾り付けられていて母も大喜びでした。
スタッフの方も、丁寧な対応で、気遣いが出来ていて、とても楽しく食事が出来ました。
お祝いや記念日の際に、安心してお任せ出来るお店だと思います。
また利用したいです。
ワインも勿論最高に美味しいのですが、アルコールが飲めなくても素敵なジュースや高級茶葉を使った珍しいコールドのお茶や紅茶などのフルコースがあり、こちらもお料理とのマリアージュが楽しめる。
雰囲気は非日常的で高級でありながらお店の方の優しさで緊張をときほぐしてくれるあたたかさに包まれたお店。
大好きです。
食事のコースにプラスでワインのフルコース2800円を注文すると料理に合わせたソムリエの選んだ7種類のワインを頂けます。
色々なおいしいワインを味わえて、この価格は嬉しい(^^)塩尻城戸ワイナリーのナイヤガラを初めて飲みましたが、ナイヤガラの芳香な香りがするのに、さっぱりとしたドライな飲み心地。
食用品種のナイヤガラがこんなワインになるとは驚きです。
料理の方は、日本のフランスレストランとしては普通かなぁ。
210605
以前からすごく気になっていたが、敷居が高そうで行かれなかったお店。
このクオリティでこの価格ならば、もっと早くに行けばよかったと思う。
コース料理「サロン」5800円は、一つひとつ丁寧でもちろんおいしい。
「ワインのフルコース」2800円を併せてオーダー。
この組み合わせは、コスパ最高。
料理に合わせて、ベーシックから珍しいワインまで、いろいろなバリエーションのワインが楽しめる。
料理やワインの説明もわかりやすく、興味深かった。
定期的に通いたいお店。
また、行きます。
誕生日ディナーで利用させていただきました。
味よし、雰囲気よし、コスパよし。
満足の言葉しかないです。
こちらの要望にも柔軟に対応してくださり、本当に感謝しています。
また次回の利用が楽しみです。
料理のコースにワインのフルコースをつけるとより一層楽しめますよ。
カッコいいソムリエの方が料理にワインを合わせて選んでくれたり、紹介してくれます。
お店の雰囲気はラグジュアリーな感じで特別感があります。
またペアリングのワインコースもあり、値段も高くなく即決でオーダーしました。
サーブのタイミングも程よく、楽しい時間を過ごせました。
料理の味付けはお酒を楽しめるように、少し濃い感じでしたが、今後も伺ってみたいお店です。
紹介で行ったのですが、後悔しない良いお店です。
ワインと料理のマリアージュが楽しめますが、ワインの種類が多いので、私たちはコース料理と、お店推薦のワインのフルコース 2800円か、上級ワインのフルコースを頼めば、悩まずにすみます。
料理事にグラスワインが出てきます。
あとデザートの際に、ポートお願いしたら、良いポートワイン出てきて良かったのですが、私個人的には料理が出てきた後に、お勧めワインが出てくるのですが、叙々にワインの出るタイミングが微妙に遅くなってきて、せっかくのデザートにポートが間に合ってない。
これは4名で行ったから、団体的にサーブされるタイミングで遅いと思ったのか?でも個人的には、中盤以降の料理では、ワインのタイミングには不満足でした。
ソムリエさんが説明されるから、各テーブルへの説明律速になっているのか?私は不満足でした。
料理あるのにワインが無い。
でもそれ以外は優雅な時間が流れる感じです。
大切な時に行きたいお店です。
非常に目立たない場所にあるが、内装、ホスピタリティ、料理、ワイン、いずれも一流の店。
とくに、オーナーソムリエの、ワインの開かせ方には、脱帽。
その割に、お高くない。
日本ワインもリーズナブルで、松本に行ったら寄らずにいられない。
松本市にある隠れ存在な感じのレストランです。
値段は少々高いですが、サービス、雰囲気、料理全て最高です。
日常的に行ける所ではないですが、記念日などに利用するのにぴったり場所です。
【スコア】《★5点満点中》味:★4.5雰囲気:★4(格式高いです)接客:★4(テーブルつく人によりますが、ワインの知識がある方だと1つ話が聞けて楽しみが増えます。
)コスパ:★3(格式高い所なのでそれなりに致します)【総評】誕生日に連れてきてもらいました。
噂には聞いてましたが、格式高いおしゃれな空間です。
ワインもおすすめや料理に合ったおすすめを提供してくれます。
誕生日プレートに関しては、豪華の一言。
お祝いする人は絶対喜ぶと思いますよ。
とにかくコスパもサービスも良かったです。
料理に併せてのワインセットをお願いしたのですが、6杯も出てきたことにビックリ!でもワイン好きな方は注文されることをお勧めします‼️
お店の雰囲気も料理も、もちろんワインも❗️素晴らしいです。
オーナーがソムリエさんだけのことはあります。
大人の隠れ家的なレストランです。
毎回友人とのお誕生会をしています。
ゴージャスでありながらも居心地の良いスペースで手の込んだお料理が楽しめ、さらに料理に合ったワインのフルコースは大変美味しくお得です。
また行きたい、人に勧めたいそんなレストランです。
名前 |
エスパース・ソシアル・ル・サロン |
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ジャンル |
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電話番号 |
0263-88-7447 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.8 |
ワインを中心とした晩餐会の会場でした。
ひっそりとした住宅街に突如現れる高級フレンチといったお店で、隠れ家感満載でした。
内装・雰囲気等とてもいい感じのお店でした。
ごちそうさまでした!