煮干しと水のラーメン、和え麺と今まで食べたメニュー...
麺&Cafe Coi.Coi / / .
店内は女性受けしそうな洒落た感じで、店内も意外と広いです。
鶏だし醤油ラーメンを注文麺・スープ共に悪くも無く良くも無くって感じ…10数年前では斬新な感じがしたのでしょうが、今では極普通に何処でも食べれる感じの一杯かな?そして食べ終わった後だが、何か胃袋が欲してる感じが…
自家製麺が美味しいらーめん屋さん。
冬はコチラの味噌ラーメンが定番。
スープは出汁と味噌の塩梅が良く、モチモチした食べ応えのある平打ち太麺がよく合う。
炒め野菜とチャーシューのトッピングがデフォルト。
他に煮干しと水のらーめんなどに使う自家製の全粒粉細麺もとても美味しい。
こんなに美味しいのに行列になったことないとこも良い。
あと、カフェという名前はほぼギャグのようです。
ツバメサンジョーの背脂大と本日限定の和え麺【牡蠣のコンフィ】を頼みました。
人気店なのか、夜に行ったら限定メニュー2種類とご飯系は売り切れてました。
ツバメサンジョーは背脂大を食べたら、想像してたのよりあっさりしてました。
和え麺はパスタっぽくて美味しかったです。
醤油ラーメン、ツバメサンジョー、煮干しと水のラーメン、和え麺と今まで食べたメニュー全て美味い。
スープは残すと決めていますがここでは飲み干してしまいます。
歯切れ良く小麦の香りが鼻を抜ける細麺が美味しい。
朝一に行くと親方さんのワンオペが多いようですが、とてもいい仕事。
どんどん出てくる限定メニューは店舗では表記されておらず、Twitterを確認して下さい。
限定メニューも外れがなく、ここの親方さんは美味しいラーメンしか作れないようです…
場所が少し分かりにくいです。
交差点付近なので、右折で入りにくいです。
左折で入ったほうが無難です。
できれば徒歩自転車がいいと思います。
他も気になって迷ってしまったが煮干しと水のラーメンを頼みました🍜スープが煮干しの出汁がきいてあっさりうまい。
麺は細麺で旨いです。
チャーシューもうまい次はツバメサンジョウを食べたいです。
値段も安い(宇都宮のラーメン屋より)うまいのでまた行きたいです。
煮干し系のらーめん屋さん。
麺は細麺でとても美味しい🎶チャーシューも柔らかくスープもサッパリとしています。
それと、煮干しに豚骨を混ぜたWスープのらーめんで背脂の量を選べる。
味噌もあったのですが、今回は食べてません。
煮干し系の好きな人におすすめしたいお店です。
交差点近くのお店なので車だと、入りづらい、出づらいかもしれません😅佐藤さん(二郎系)は麺150g u0026すべて普通にしたら以外とこじんまりしてました。
ツバメサンジョーは脂『大』にしたら何がなにやらわからん😂でも、豚骨と煮干しのスープは脂の甘味と相まってとても美味しく完飲してしまいそうでした😱麺もボリューム感ある太麺でスープと相性バッチリでした。
ご馳走さまでした。
朝あり。
昼、夜あり。
(夜はコロナに拠る営業らしい。
)訪問日は土日の9時過ぎがL.O.であった日。
注文を言って、カウンターにある皿(?)にオカネをいれる。
食したら、返皿はカウンターへ。
これ常識。
合え麺とかのオーダー札は見えたが、単純な【替え玉】用の札は不明であったので、店員さんにフツーに声かけた。
コメダへモーニングに行こうと思って寄り道。
コイコイの朝ラーです。
私はかけラーメンウズラマシ、相方はラーメンです。
ランチの時程の背脂はなく朝一でもスルスルいけるラーメンでした。
店員の接客が…と言う口コミありましかたが普通に良かったです。
店の雰囲気も落ち着いていてイイですね。
燕三条ラーメン大盛大アブラ食べましたが麺の量が多く、満足できました。
煮干が好きならとりあえずだまって食え。
そして唸りましょう。
旨いラーメン不毛の地、地元足利市でこれだけハイレベルな一杯を食べられることに感謝です。
こちらの麺は細麺で温麺は微妙でしたが、冷たい麺は細いながら弾力があり癖になる食感で美味しかったです。
個人的な好みですが、スープがほんのちょっと濃かったので、次回は味薄めでお願いしようと思います。
ごちそうさまでした!
朝ラーを、食べによりました。
醤油ラーメンで、自家製の細麺と少し煮干わ感じるスープで美味しかった。
祝日の11時半に行きました。
駐車場はお店の前にありました。
ツバメサンジョーと煮干油のまぜそばを注文しました🍜ツバメサンジョーは太麺で歯応えあって美味しかったです。
煮干油のまぜそばは少し味が薄かったような気がします。
ツバメサンジョ美味かったです。
チャーシュー丼のチャーシューがおいしい。
ご飯の量もちょうどよかったです。
朝ラーで、かけラーと和え麺(ローストビーフ)頂きました。
かけ300円のクオリティーは非常に高いと思います。
今度は昼に伺いたいと思います。
足利市に移転してから頻度が減ったがやっぱ最高です😋😋
今日はお休み平日の火曜です。
早起きしたので、朝ラーです(笑)初の訪問で、ウワサは聞いていたので期待でワクワクです。
8時すぎに到着、信号近くで駐車場にちょっと入りにくい。
並びはなしで、先客は一人。
カウンターに座り、ラーメン500円とバラ海苔ごはん、和え麺生卵付をオーダー。
朝から頼み過ぎな気がしたけど、1000円でお釣りがきた。
朝ラーはもっと安い!ラーメン到着、少し背脂があるけどサッパリで(゚д゚)ウマー!スープをごはんにかけて食べてくださいとの事なので、お茶漬け風でサラサラいける!最後に和え麺をツルッと美味しかったです😆
一杯一杯、物凄く丁寧に作ってくれています。
厨房見てるだけで楽しい!濃厚だけどスッキリエグくないツバメサンジョー煮干しの香りがしっかり香るあっさりラーメン煮干しと水ラーメンどちらも完成度高い!オシャレな店内で女性も入りやすいのでは?
平日朝利用7:15到着、先客2名口頭注文先会計醤油ラーメン500円140g7:23着丼魚介主体で若干の背脂が浮かぶスープは朝にぴったり。
低加水の細ストレート麺との相性も良い。
具は巻きバラチャーシューとメンマにほうれん草。
薬味はタマネギ。
和え麺150円140gタレに加え、煮干し粉・角切りチャーシュー・タマネギが加わりお得感大!まぜそば、つけ麺など楽しんで最後は締めのラーメンで完食。
おいしかったです、個人的には背油は粒々タイプが好きですが。
あと、そのまま食べる物だと思ってたバラ海苔ごはん、スープをかけて食べる物でした!海苔がふやけたタイミングで食べました、これもおいしかったです。
朝ラーメンで訪問。
煮干(多分オンリー)のスープにパツッとした自家製麺。
旨し。
朝にちょうどいいあっさり目で、これはこれで良いっすね。
店員さんは割と素っ気ないですが、麺が兎に角美味しいです。
やっぱり、ラーメンは具よりも麺とスープですね。
昔は煮干し系がメインでしたが、暫く行かない間に路線が変更してました😮
ツバメサンジョーのチャーシューと岩のりトッピングを食べました。
入店直後、「なかまちです」と言われ、何のことかと思ったら、【店の中の長椅子に座って待っていてください】ということでした。
すぐにカウンターに通してもらい、カウンター越しに注文しその場で前払い。
ラーメンは短めのちぢれ太麺で煮干しスープが絡むこと絡むこと。
スープは煮干しが濃厚で完飲いたしました。
また行きます。
穏やかなお店の雰囲気。
いつも足を運ぶ度に与えられる驚きの味わい。
頻繁に行ける距離には無いのだけれど、行けるときは必ず行きたいお店。
オープンしてるかはツイッターで確認との事でしたが、食べることが出来ました。
一寸入りにくいかな。
周辺は昔の飲み屋の改修した感じでラーメン屋が他に2店程ありました。
駐車場はあります。
入るとカウンターに案内されますので、メニューを見て注文しましょう。
メニュー名は変わってます。
決めたら注文、前金制です。
混ぜ麺600円、大盛り+100円です。
美味しいがかなり量があります。
胡椒や酢で変化させて食べるのも良いですね。
またリーズナブルで再訪間違いなし。
煮干し主体のラーメン一番出るメニューを尋ねたところ、ツバメサンジョーを薦められたのでそのまま注文写真の通り、背油チャッチャ(自ら量調節可)系ラーメンです本場の本物を食したことないので、比較できませんが、思ったよりアブラカタブラしてる訳ではなく程よく煮干し出汁と調和している感じきしめんのような麺は the 小麦粉という味チャーシューも柔く解ける濃さのわりに、ぺろりんといける口なので次はご飯or麺多めで頼もうかな価格が少々高めなので☆マイナス1思ったより煮干しスープが美味だったので、次は違うメニューで試したいと思うお店でした。
名前 |
麺&Cafe Coi.Coi |
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ジャンル |
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住所 |
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関連サイト | |
評価 |
3.9 |
24/4/13 9時頃に朝ラーで訪問。
煮干しと水のラーメンと限定の冷製梅肉和え玉をいただきました。
伊勢崎にあった頃から唯一無二の煮干しは深みがあって、自家製麺と合います。
和え玉はさっぱり濃厚で酒が飲みたくなる味。
ご馳走さまでした。