蕎麦も天ぷらも美味しかった♪食後ご主人といろんなお...
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2024年5月中旬広い道から１本中の通りなので分かりにくいです。
お店ですが民家です。
道沿いの歯科医院の横を曲がって行くと分かりやすい思います。
直進すると右手に石碑がありますのでそちらを左折すると左手先にお店があります。
ノボリが目印です。
おそらく息子さんがそばを打って、気さくなお母さまが接客をされています。
平日でしたので、すぐ席に案内頂きました。
テーブル席と座敷席4卓位だったかな？がありました。
店内は趣があります。
ざるそばと山菜天婦羅(季節限定)をお願いしました。
山菜がもうほぼ終わりとの事で、ひとりだったこともあり特別に半量で提供頂きました。
お漬け物やそばのゼリー、山菜ももちろん地物なのでこういうの嬉しいですね。
信濃松川駅から、いわさきちひろ美術館に行く中間くらいにあり、民家の敷地にある椅子テーブル２つ、小上りテーブル４つほどの蕎麦屋さんです。
道路の赤い営業中のノボリが上がっていればやってます。
(休みの日は畳まれてます)ざるを注文しましたが、蕎麦湯のゼリーも付いてました。
味は蕎麦湯より濃く、氷餅に似てる感じです。
蕎麦はとても締まった感じで、つゆは甘さは控えめで塩っぱくはなく、カツオの風味豊かでほんの少し薄めかな。
夏には隣のブルーベリー園で摘み取り体験も出来ます。
ざる蕎麦をいただきました。
蕎麦汁は辛め、程よい量で美味しかったです。
おろし大根がよいアクセント。
デザートのそばゼリーも甘さ控えめのプルプルでした。
ちくわ天の中にカニカマ？が入っていてビックリでした。
お蕎麦も美味しく、ブルーベリージュースも最後に頂きました。
横文字好きな女将さんも気さくな方でした。
出された蕎麦つゆが全く足りず、何回もつゆのお代わりをお願いするはめに。
味は良いのですがちょっとガッカリでした。
安曇野はお蕎麦のレベルが違うと思うのですが、私が今まで行ったお蕎麦屋さんの中でトップクラスで美味しかったです。
お蕎麦に腰がありとても美味しい。
春先は山菜の天ぷらでたくさんのタラの芽とふきのとうの天ぷらでした。
さっくさっくです。
そば湯のスイーツをはじめていただきましたが優しい味です。
お店から見える景色もほっとします。
また、行きたいお蕎麦屋さんです。
蕎麦も天ぷらも美味しかった♪食後ご主人といろんなお話させてもらって楽しかったです。
行ってよかったです。
民家の一角にぽつんと建つお店。
きのこそばをいただきました。
おそばは太めの田舎蕎麦。
濃いめのつゆとよく合います。
お父さん、お母さんの手作り感がすごくいい。
眺めも良かったです。
田園の民家にひっそりとあるお店。
昼時に入替りで一組のお客さんしかいなかったけど美味しいかったです。
隠れた名店です。
お通しで出てくる漬物が素晴らしい。
大根もシソ合えのキュウリも。
かけそばの青物が春菊。
蕎麦も腰砕けせず、のど越しも良い。
ざるも、香りがあり、腰もあり、薬味を含めて、丁寧に作られていて好感が持てます。
蕎麦湯は、現代風の作られたもの。
山菜のてんぷらをいただきました。
いや、もう、なんというか、このようなおいしいものが世の中にはあるのですね。
サクサクで香り高くほろ苦いフキノトウ、おいしゅうございました。
オマケでいただいたリンゴのブルーベリー煮(?)も、おいしゅうございました。
ドロっと濃い蕎麦湯もおいしゅうございました。
わさびはもちろん本ワサビですよ。
ああ、もちろんお蕎麦もたいへんおいしゅうございました。
美味しい季節限定の山菜の天ぷらは絶品！そばも間違いないうまさ。
蕎麦も天ぷらも美味しかったです。
初めて伺いました。
お店のご主人（だと思います）が、ほんとうにご親切にいろいろおきづかいくださり、美味しくいただきました！天ぷらがあんなに盛ってあってなぜか５００円で・・・ええ？ほんとに！？？おそばも打ちたてで贅沢でした！
ラカスタに行った後にお蕎麦が食べたくて、たまたまマップで見つけて入ったお蕎麦屋さんでしたが、大正解でした。
お店で手打ちで作られているお蕎麦は香りも高く、値段も良心的で、とても美味しかったです。
併設のブルーベリー園で獲れたブルーベリーで作られたジュースもおすすめです。
また行きます！
自分は細い麺が好きなのでここのお蕎麦は好みじゃなかったです。
つゆも出汁っぽさ強め派なので中の下ってところでした。
天ぷらは揚げたてでエビ(小)舞茸、かぼちゃ、ミニトマト、生姜美味。
ししとうは辛くて残しちゃいましたごめんなさい。
フレンドリーに接してくれたおばちゃんが好印象！
蕎麦は勿論うまいがつゆは関東人してはもう少し塩気が欲しいところ。
そばゼリー、初めて食べました。
ほのかに蕎麦の香りがあってさっぱりしていて美味です。
意外と旨かったのがもつ煮。
もつが大ぶりなのに味が染みて柔らかく、絶品でした。
お茶と漬物を出してくれました。
山菜たっぷりの天ぷらは、ハーフサイズ(値段もハーフ)でも十分な量があります。
天気が曇りで、席が少し寒かったです。
柿に胡桃を入れた天ぷら、感動しました。
美味しい旬を新蕎麦とともに頂きました。
味に特徴はないが好みの味。
お付け物が2種類と蕎麦湯ゼリーをオバチャンが持って来てくれた。
蕎麦は普通だけど竹輪天ぷらサクサクでオバチャンの笑顔もいい感じ。
景観も良く、お蕎麦も美味しいですねー。
そばは喉越し良く美味しい。
あと蕎麦つゆの出汁が効いててこれも旨い。
〆はブルーベリー100%ジュース👍
美味しくいただきました。
天ぷらとても美味しいです。
田んぼのど真ん中にあるとても美味しいお蕎麦屋さん。
季節の野菜天ぷらも美味しいです。
お店の対応も素晴らしく、ざる蕎麦は抜群でした。
天ぷらも二人で満足の量です。
ごちそうさまでした。
とても美味しかった！ざる蕎麦 １人前 (780円)といなか天麩羅(800円)を頼みました。
１人で行った為、おばちゃんが１人だと量が多いから半分にもできるよ。
とのことで１人前(400円)でお願いしました。
はじめに、蕎麦茶と大根と野沢菜お漬物がでてきてほっこり。
(手作りだと思います。
)おつゆと薬味を持って来てくれた際、ブルーベリージャムで煮込んだりんごも良かったらどうぞ。
と小皿に入れて持ってきてくれました。
家で余ったりんごかな？とそんなサービスもとても嬉しかったです。
そして、お蕎麦もあっさりしていて美味しく、天麩羅は(蕗の薹、かぼちゃ、ナス、えのきの海苔巻き、りんご、アボガド入りかき揚げ、海苔)と揚げたてあつあつを頂き本当に満足でした。
| 名前 |
そば処 こうや |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0261-62-3398 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火金土日] 11:00～14:30 [水木] 定休日 |
| 評価 |
4.2 |
周辺のオススメ
連休明けの平日に伺いました。
お蕎麦はもちろん、蕎麦ゼリー、漬物…どれも美味しかったです。