濃厚札幌味噌らーめんをいただきました。
11時30分過ぎに到着すると、駐車場はほぼ満車でしたが、店内に入ると待たずに座れました。
味噌ラーメンとザンギがお勧めですという店員さんの言葉があり、濃厚辛味噌ラーメンの2辛とザンギセットを注文。
辛味噌ラーメンは味噌の香りもしっかり残りつつ唐辛子と山椒の辛味が効いて濃厚で美味しく、ザンギもカリッパリッと揚がっていて、味付けも美味しかったです。
また機会があれば行きたいと思います。
正直に言います。
スープは、味噌が薄めかな。
炒めたモヤシの香ばしさに負けないくらいの味噌味でも良いと思います。
麺は、細めですが歯応えもあり、スープとも絡んで美味しかったです。
チャーシュー、よく煮込んで柔らかかったですけど、も少し味が染みてた方が更に美味しいです。
盛ってる生姜、狙いがいまいち分からず。
味? だったら、味噌にもっとこだわって欲しい。
前から気になっていたお店でいつも駐車場が満車なのですが、たまたま空いていたので行ってみました。
駐車場は狭いので気をつけてください。
濃厚北海道味噌は焼き味噌の香ばしい香りがとてもよかったです!無料で生姜トッピングできます。
醤油中華はシンプルで可もなく不可もなし。
信州ザンギはカリカリをうりにしています。
ジューシーを求める人は注文しないほうがよいです。
こちらに用事があり、偶然手にしたグルメ雑誌を見て 味噌ラーメンにハマっている娘と食べに行きました。
18時頃に伺うと すでにテーブル、カウンター席には食事をされている方が!人気店なんだな…と思いました。
濃厚札幌味噌ラーメン、海老そば(味噌)とザンギを注文。
味噌ラーメンは 想像よりも優しい味で食べやすく、香りはまさにペペロンチーノ。
食べると口の中で味噌の香りが広がります。
味噌ラーメンが苦手ですがコチラの味噌ラーメンは美味しい!上品だけどコクのある味で食べやすい味噌ラーメンでした(個人的主観)海老そばは、食べると海老の香りが鼻から抜けて満足度が高かった!香りはペペロンチーノ寄り…だけど 海老の味と香りがしっかりしていて、本当に美味しい!しっかり海老を味わいたかったので、ゆっくり食べていたらかなりお腹が満足しました(笑)周りのお客様がザンギを注文していたので、試しに3個注文。
外はバリバリ、中は柔らくてジューシーなザンギに娘はいたく感動してました!ニンニクが効いているのかな…と私も一つ食べましたが、全く違って、ニンニク醤油でごまかしてない!あっさりした味付けだけど、それがまた美味しい!!美味しかったので家族へのお土産を購入しました。
久しぶりに美味しい唐揚げ?ザンギを頂きました!近くに住んでいたら絶対に通いたいお店。
醤油ラーメン、塩ラーメンも興味があるので、近くに立ち寄った際にまた、違うメニューにもトライしたいと思います〜♪
濃厚札幌味噌ラーメン(800円)とザンギセット(ランチタイムは通常280円が麺類同時注文で200円に!)を注文。
熱々のスープに中太麺がしっかり絡んで美味しい。
生姜との相性バッチリ。
ザンギセットは大きめのザンギ2個とライスの組み合わせ。
これはラーメンと一緒にぜひ頼むべし。
寒くなると味噌ラーメンが食べたくなるのと、一層美味く感じるのは何故だろうか‥店員の対応 とても良い。
駐車場は満車。
でも、店内は広くすぐ着席できました。
ラーメンは、味噌に特化しており、はっきりした味です。
(塩辛く思われる方もいるかと思いますが、味噌ラーメンは濃いめが基本です。
)女性一人でも入店されていたので、漢の店ではなくカジュアルな部類なんでしょうね。
味は、とても美味しいと思います。
美味しい!!!!辛味噌の辛さが選べるのですが、3辛が凄く好みの辛さで結構辛くて美味しい!辛党なのでそこに一味を入れてもいいけど、この辛さで十分美味しい!次はつけ麺を食べてみたいなと思いました!
味玉味噌に海苔をトッピングして頼みました。
生姜の量を選べたのでたっぷりに変更すれば良かったと後悔しました。
お味はさっぱりとした味噌で食べやすく、チャーシューはボリュームもありました。
ざんぎも注文したところ、ジューシーでした!次は餃子なども注文してみたいです。
辛味噌を頼んだ方は、通常だとあまり辛くないとのことなので辛さが欲しい方は店員さんにアドバイスして頂くといいと思います!お店の冷房がそこまで効いていないので(コロナで窓を開けていることもあり)かなり汗をかきました。
あと煙が店内に充満しているのでそのせいもあるのかな。
煙は少し気になりました。
ですが、店内は綺麗ですし、座敷などもあり子供連れでも困ることなさそうです。
長野県では珍しい、北海道みそ使用の味噌ラーメン専門店です。
(醤油・塩もあります。
)今回は、濃厚辛みそラーメンとチャーシューライスを頂きました.味はおいしいですが、ラーメンはちょっと油が濃すぎのような気がします。
濃厚の意味が油が多いの意味でしたらちょっと違う気もします。
もうすこし、油の量は落としてもいいのでは。
辛さは、ノーマルから3辛まであるようです。
今日はノーマルを食しましたが全く辛くないので、辛党の方は、2-3辛あたりがいいのかもしれません。
口コミの評価は、すごくいいですが、少々持ち上げすぎの感もあり。
あいしいのはおいしいですが、長野県には、もっとおいしい味噌ラーメン専門店は多々あると思います。
ちょっと点は厳しめで3点。
濃厚な味噌スープ!多めの生姜が良い感じですね。
短めの麺は食べやすいです。
身体がポッカポッカになります。
寒い日に食べたら最高だと思います。
休日のランチに伺いましたが、テレビ放送の影響もあってか非常に混んでいました。
運良く目の前で駐車場が空いたので停められましたが、その後から駐車できずに諦めて去っていく車が何台もありました。
少し並びましたが、注文してからの提供スピードが早く回転率がとても良い為、入店さえ出来れば待ち時間は少なかったです。
「特製味噌ラーメン」を頂きました。
昔横浜で食べた「すみれ」の様なイメージでいましたが、期待していた程濃厚ではなく油も控えめで、万人が食べやすい味噌ラーメンという印象でした。
生姜が入るとガラッと変わりますね(個人的には少な目でも良いかな)サイドメニューのザンギも凄く美味しかったです。
店員さんもキビキビしていて子供にも色々と気遣いをして下さり、接客面でも非常に好印象でした。
人気があるお店なのも納得です。
ネックなのは本当に駐車場だけですね…
濃厚辛味噌 妻と子供は濃厚札幌味噌ラーメン信州ザンギを注文辛味噌は辛さが選べます僕は2を選択(辛さは1〜3だったかな?) 辛いのが好きな人は3でもいいかも!辛味噌も札幌味噌ラーメンもかなり美味しく札幌味噌ラーメンは生姜が効いていて美味かった 生姜の量も選べます信州ザンギは次も必ず頼みたいくらいのウマ!でしたちなみにスープは熱くて最高!
前から気になっていて本日友人とお昼を兼ねて寄らさせて頂きました。
自分は特製辛味噌、友人は特製の味噌トッピングにしょうが多めでランチのザンギセットで注文をお願いしました。
スープは濃厚味噌で、上に乗っている具材で圧倒!もやしも入っていて満腹な一杯でした。
辛いもの好きとしては次回は猛辛味噌を堪能したいと思いました。
私達は大満足でした。
本当に腹一杯って感じでした。
歳かな、、夜限定のえびそばも気になります。
自分的には、何度も足を運びたくなるくせになる味でした。
また行きます。
濃厚札幌味噌らーめんをいただきました。
この辺りでは信州味噌を使う味噌ラーメンが多い中、札幌味噌ラーメンが食べられます。
個人的に札幌ラーメンといえばこのショウガがのっているイメージがあります。
しょうがの量はなし~多めまで選択できるようになっていますが今回は初めてなので普通です(何も言わなければ普通になります)。
食べて見ると自分は少な目ぐらいがちょうどいい感じです。
今の時期は寒い日が多いので体が温まるここの味噌ラーメンはおススメです。
日曜日の14時頃に伺いましたが店内は8割方埋まっていました。
普段は人気で駐車場が停められないほどの人気店なので、夜の遅い時間に利用させてもらいました。
夜限定のメニューや一部メニューが売り切れになっていたので、今回は味玉辛味噌ラーメンをいただきました。
芳醇な味噌の味わいにどこか香ばしいような豊かな風味を感じ美味しくいただけました。
かわいらしい見た目の器でしたがたっぷりと麺や具材が詰まっていてしっかりしたボリュームで食べ応えもありました。
チャーシューも低温調理で作ったような柔らかくてジューシーな物で美味しかったです。
味玉は中が半熟の物でしっかりと味が染みていました。
安曇野市にある味噌ラーメンを売りにしているラーメン屋。
三空と書いて、みそら。
みそらのみそらーめん・・・・。駐車場は狭い、交通量が多いと出入りしづらい。
店内は比較的キレイ。
接客は良い方、厨房はなにやらゴチャゴチャ雑談中。
カウンターは6人、テーブル7席、座敷3席、お冷やは氷が入っている。
箸はECO箸。
ティッシュボックスは無いが紙ナプキンはある。
辛味噌ラーメン1100円。
細縮れ麺、太めのメンマ、ネギ、大きいノリ2枚。
味玉1玉、角切りチャーシュー、生風のチャーシュー2枚、モヤシと玉ねぎの炒め。
このスープにこの調理法のチャーシューは合わない気がする。
スープは熱々でどこかで食べた様な有りがちなスープ。
普通です。
どんぶりとレンゲの相性が悪いのか?スープがなぜかすくいずらい。
ランチの餃子セット200円 、大振りで、生地はモッチモチ。
食べ応えがある。
独特の風味がある。
ニラがいっぱい入っているのかな?
濃厚味噌 頂きました とにかく濃いです生姜 意外に合うんですね すごく さっぱりと言うかつけ麺 頂きました つけ汁も濃い鶏出汁で 美味しかった 麺も美味い 特製塩中華 頂きました 鶏出汁が 上品ぽくて やさしい味 チャーシューは ローストポークみたいな感じ できるだけ やわらかなうちに食べたほうがよいかと 思います❗ 麺は細麺 味玉醤油中華 頂きました スープは少し甘めです 味玉も やわらかくトロトロで やさしめの味 つけ麺と餃子5つ 頂きました 餃子はビールが進むと 思いました❗ 魚扮 つけ麺 頂きました つけ麺より あっさり感が すると思いましたしびれ味噌 いただきました なかなか いける 担々麺みたいな感じ チャーハン いただきました やっと 食べました 大盛以上は有るのかな これもまた やさしい味 スープが付いていれば なお最高❗ 塩 いただきました 今までに 1番 美味い気がした すごくおちついて やさしい味 親方に言ったら いろいろ説明してくれました 辛味噌 いただきました (じゃんの味 風味が良いです) 甘辛く 美味い しびれ味噌に 近い味昨日 塩中華 やっぱり美味い しびれ味噌 これも 美味い これからの季節には 良いと 思います❗マァボウ豆腐の しびれが 好きな方に オススメ スープが 熱いから なかなか 冷めなくて良いですね❗最近 連日で 通っていたら 味玉をサービスしてくれました 寒い日は しびれ味噌 いけますね❗また 味玉 サービスしてもらいました ポイントを 貯めて食べたいときに お願いするから いいのに 申し訳ないですよ❗今日は 濃厚味噌 生姜多め 寒いときには 暖まります チャーシューを 煮込んでみましたと サービスしてもらいました これまた美味い❗
看板メニューの特製濃厚札幌味噌ラーメンをいただきました。
表面に脂の層があって、スープが非常に熱くなってて、最後まで冷めにくいです。
スープ自体は濃いめですが、生姜の相性もよく、食べ飽きることもなくスープまで完食。
玉ねぎがとてもマッチしてました。
ザンギもおすすめです。
味噌ラーメンに生姜がこんなに合うんですね!唐辛子などは一切足してないのに汗が出てきます。
唐揚げもいただきましたが、こちらは幾分揚げ過ぎだったように感じましたが、十分おいしかったですよ。
好きなタイプの味噌ラーメンでした。
ざんぎ美味しかったです。
ギョウザやざんぎに、ちょこっとサイズがあるのがありがたいです。
海老ラーメンや、中華そば、塩中華もあるみたいで、また来たいと思いました。
美味しいラーメンありがとうございました。
美味しい。
チャーシューがとても自分好み。
ハム的というかローストビーフ的というか(ポークですが…)餃子は皮がモチモチで良い感じですがインパクトはあまりありませんでしたので、次回訪れた際はこの金額をトッピングに投入しようと考えています。
味噌にバター最高ですからね。
お店が新しいので店内は清潔綺麗です。
スタッフの年齢層も若く、活気があってよいですね。
6人程座れるカウンターと、テーブルが3、小上がりが3。
子供用の椅子あり。
ティッシュは置いてありません。
紙ナプキンでした。
準備中のメニューもあり、まだ慣らし運転中と言った所でしょうが、今後に期待出来そうですね。
席は多めですがこれが満杯になると恐らく捌けない?w濃厚特製味噌を私は食べたのですが、最近思うのですが、濃厚ってなんですか?濃厚って書くと売れるんでしょうか?全くもって濃厚でも無く、味噌の味を消すほどの生姜wチャーシューは美味しくふんわりとした食感で好きな感じなので残念です。
メンマは歯ごたえのあるメンマで、まぁまぁでした。
全体的にこだわりは感じますが、こだわり過ぎて普通に?なっちゃった感じです。
悪く無いので残念です。
金額は若干高めの設定です。
スタンプ券ももらえますが、今時そんな売り方古いですよね?w無くしちゃいますから貰いませんでしたが、もっと頑張って欲しい所ですw(お前何様や?ってくらい上から目線で申し訳ないです)次は…それではまたw
名前 |
らーめん三空 |
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ジャンル |
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電話番号 |
050-1459-6035 |
住所 |
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評価 |
4.1 |
安曇野のイルミネーション帰りに立ち寄れる飲食店を探してこちらをピックアップ。
安曇野公園からインターまでの道中にあり、インターまでもそこまで遠くないので、遠路から車で来た人でも立ち寄りやすそう。
自分は猛辛ラーメンを注文しました。
辛味噌ラーメンもありましたが、猛辛は唐辛子を刻んであるとのことでより辛そう…メニュー表によると、辛いのがあまり得意でなければ辛味噌の方を推奨していました。
思い切って猛辛に、でもちょっとビビって辛さレベル1〜5の1で、バターもトッピング。
辛いのは得意という自負がありますが、レベル1でもかなり辛かったです笑 けど味噌の旨みも感じられ、ちゃんと美味しかった!完食する頃には汗だくだし胃がちょっとピリピリ…旦那はノーマルの味噌ラーメンに餃子のセット、子どもはお子様ラーメンを注文。
味噌ラーメンはかなり濃厚で油もパンチがあり、2.3口なら美味しいんだけどそれ以上は胃もたれしちゃいそうかな…という感じでした。
お子様ラーメンは醤油ラーメンを薄味で温めにしたとのことで、子ども用の味付けにしてくれてるのはありがたい!あと、餃子も自家製のようで食べ応えがあり美味しかったです。
個人的感想としては、辛いラーメンはまた食べたいなと思いました。