レバー大きめ、キャベツ・カボチャは小さめで食べやす...
スタミナラーメン 珈奈里屋 / / .
レバー大きめ、キャベツ・カボチャは小さめで食べやすい。
味も安定のスタミナラーメン。
なんか値段上がってるような気がした。
スタミナ冷やしダブル(1000円)をいただきました。
麺が5ミリはある太麺にピリ辛の餡が絡まり美味しいです。
カボチャとレバーもよく合います。
ダブルなのですが量はさほどでもありません。
次はトリプルとレバー増し増しにしてみようと思います。
お店は駐車場から席まで満席でした。
とても人気店なのがわかります。
ご馳走様でした。
20241112来店。
2024/05 スタミナ冷やしです、レバーは多くて臭みもないです、アンと麺の量ととろみがいいので麺に最後までよく絡んでくれます、甘さ辛さも丁度いいです。
ここの冷やしは最高です。
かなり甘めなスタミナです。
自分的には好みの味でした。
レバーの臭みはなくよほどのレバー嫌いじゃなければ食べられると思います。
Googleマップ情報だと休みのはずが営業してましたので営業時間がよくわからないです。
スタミナラーメン他店と比べるととっても太麺です。
料金的にも有名店より安めです。
しっかりした餡と食べやすいレバーで進みます。
他では冷し一択ですが、何となくこちらでは冷しよりホットを食べる事が多いです。
麺が太いせいかな〜
初めて行きました。
何人かでバイクで行き開店前に着いたので店の裏で待ってると、店主が声がしたからと、わざわざ呼びに来てくれました。
店主は終始さりげなくこちら気遣ってくださり、料理の雰囲気や量など教えてくださいました。
常連の方々にも気さくに話しかけていて、またやかましい感じてはないその様子にはとても好感を抱きました。
頂いたラーメンはスタミナラーメンで、餡掛けラーメンな雰囲気。
餡はパンチがあり、辛さと甘さが絶妙でとても美味しいです。
餡のせいでスープが最初と最後で別物になるのは面白ろかった。
麺は太麺で、柔らかモチモチな食感。
初めて食べる食感で餡とマッチしていて美味しかったです。
ちなみに男性なら麺1.5が標準だと思います。
あまり他では食べたことない雰囲気のラーメン。
とても美味しかった。
星4にしたのは少し高いかなと思ったところ。
麺1.5のレバー増しで1000円。
これが800円だったら星5です。
スタミナ冷やし1.5玉を注文。
着席注文制!甘辛い餡と、冷水で良くしめられた中太ストレート麺がとても美味しかった。
ゴロッとしたレバーとカボチャは同じ大きさに整えられていて食べやすく、また、麺がやや硬めで餡によく絡んでとても美味しかった。
数多くある他店のスタミナラーメンよりも美味しいと感じた。
次はホットを食べて、他店と比べたい!
人生初のスタミナラーメンをこちらでいただきました。
一口口に入れた瞬間に感動、こんな美味しいラーメンがあったんですね!初めてなので基本の「冷やし(メン1玉)」を注文。
混ぜそば系ですが見たことも味わったこともないタイプ、美味しくて箸が止まらずあっという間に完食。
1玉は女性や子供向けで成人男性には少なめだそうですが、それを別としても「もっと食べたい」衝動に駆られます(笑)本当に美味しいですね。
隣の常連客を参考に、次はレバ増しの1.5玉を注文します。
いや2玉でも良いかも!
ひたち海浜公園の帰りに初訪問してきました。
感動的な美味さで人に自信持って薦められる味でした。
またいつか再訪したいくらいです。
餃子も注文しましたが、餃子も美味しくお気に入りのお店になりました。
スープがあるホットと冷やしがあり冷やしはスープなしのタイプです。
甘辛な味でレバーとうまくマッチしていて麺もうどんなような太さですが絡めて食べるとめっちゃうまかったです。
前にひたち海浜公園に行った際はとくにどこにも寄らずに帰ってしまったので、もっと早く行けば良かったなと思いました。
他にも同様のお店があるようですが、ここのお店に行けば 間違いないです。
地元の常連さんが良く来ている印象ですが、入りづらいとかはなかったです。
1度行ってみてください。
神奈川県にはない味で行って良かったなと思いました!ごちそうさまでした!
ひたちなか市のご当地ラーメン、スタミナラーメン。
ぜひ一度は食べてみてと言われたのでこちらにて食してみた。
メニューはスタミナラーメンかラーメン、餃子とかのみでそれもそそられるもちろんスタミナラーメンをオーダー普通盛りレバニラ炒めに餡が絡まった感じの具材がのっていて甘辛い麺が太め甘辛さが合うだろうと思いライスも注文とても相性いい身体も温まってとても美味しかった。
ごく一般的なスタミナ冷し、若干塩気が強いかも。
冷やしスタミナが旨かったです。
汁出はなく餡がかけてあり、レバーと野菜が多く具だくさんでお腹イッパイになりました。
諸先輩方のレビューをなぞることになるので控えていましたが、感ずるところがありレビューしてみようかと。
スタミナラーメンとしては、ちょい甘めで辛味抑え気味。
普段は食べない甘口のカレーが思いの外美味しかった事を思い出しました。
これはこれでアリです。
一味、ラー油を足して好みの辛さにすれば良いだけだし、甘口スタミナラーメンは幼稚園児から美味しく食べられるのではないでしょうか。
スタミナラーメンの特徴なのに食べられずに残されることもあるレバーが美味しい。
薄切りではなく立方体で、硬いという意味ではない程よい噛みごたえがあり、特有の獣臭を上手に消したレバーの旨味と鮮度の良さを感じます。
お前褒め過ぎだと言われるかもですが、なぜか月曜日に食べる機会が多く他の曜日に食べていないのを申し添えておきます。
稲庭うどんくらいの太い中華麺がちょい甘めで辛味抑え気味のねっとりした(否固い)餡に合います。
冷やしの麺は他店より温いのですが太麺だとこれくらいの方が良いと思います。
6月に入ってからカボチャが旬らしく甘くなっていてスタミナの餡に合っています。
ごちそうさまでした。
麺が太麺でモチモチしていて美味しいです。
餡が少し甘めなので、好みが別れる所です。
スタミナラーメンを食べ続けて35年 県内にスタミナを出す店は数あれど 最強の店はこの珈奈里屋さんですスタミナラーメンを世に知らしめた創始者永井氏の味に最も近いです臭みの無いレバー ホクホクのカボチャ 甘さと辛さのバランスが絶妙な餡モチモチの極太麺そして アットホームな雰囲気の店内本当に大好きな店なので あまり有名になって欲しくないなぁ〜なんて思ったりもします(笑)いつまでも続いてほしい素晴らしいお店です。
味は、濃いめです。
レバー美味しいので、増しでどうぞ!人間ができたお姉さんがいます。
口コミで評判良かったので訪問しました。
スタミナ冷やしで麺を⒈5玉にしたのですが腹10分目で餡とのバランスもちょうど良い感じでした。
店主の方が写真を掲載されるのがあまり好きでは無いということでしたので載せませんがお店も小綺麗でしたし総じて満足できるお店だと思います。
スタミナ冷やし(2玉)を戴きました。
麺はモチモチの極太麺。
餡は甘みが強い。
カボチャもゴロッとした物が入っていて食べ応えがあります。
欲を言えばもう少しレバーが欲しいかな。
レバー増しも有るそうですが。
餃子も美味しかった。
スタミナ冷やし2玉です。
ひたちなか〜水戸間でのスタミナラーメンでは1.2を争う美味しさだと思います。
もちもちの太麺に、甘辛い野菜南瓜レバーが入った庵がベストマッチします。
ただ昼間は空いていると思いますが、夜に関しては不定期な休みが多発する為、期待して行くと閉店してると言う状況になる事も。
(電話番号も載せてない為、営業中かの確認電話も出来ません)
ちょっと古めで歴史ある雰囲気のスタミナラーメンのお店。
地元のお客さん率高め。
コロナ対策は入口のアルコール…くらいで、正直ちょっと密だし、あまり積極的な対策はされていない。
お支払いは現金のみ。
接客は暖かみがある感じで、居心地良い。
餡は結構煮詰まった感じの甘っ辛さがあり、そのに辛味がうまくマッチングしている。
ねっとり。
レバーは衣がついてしっかり揚げてあり、例えるなら酢豚の肉みたいな感じ。
苦手な人でも食べられそう。
カボチャがトロトロに煮込まれていて餡とのマッチングが良く素晴らしい。
カボチャ最高!!あまり待たずに食べられるのもポイント高い。
ホット標準でいただきました。
麺太めの熱々でキャベツ食べやすく、ちょい辛め餡、かぼちゃは大きめ、レバーもちょい大きめでサクッといい感じの餡。
スタミナラーメンは食べてる途中でしょっぱく感じる私ですが、そんなに沢山餡がのっていないせいか、麺完食まで美味しく頂けました。
おいしかったです。
御馳走様でした。
スタミナ冷し絶品です。
レバーの苦手だった自分が、初めてレバーが美味しいと思えました。
ただ残念なのは、定休日以外の不定休が多いことです。
楽しみにして行ったのに開いていないことが何度もあります。
水戸(ではないですが)といえばスタミナラーメンですかねということで宿泊したホテルの近くのラーメン屋さんへ。
甘辛餡掛けの中にキャベツ、ニラ、人参、カボチャと、そしてレバー。
レバーは普段苦手なんですが、血生臭さもなく、美味しく頂けました。
ここのは麺がとても太く、少しもっさりした感がありますね。
これぞB級感あり、この辺りに遠征に来たら食べたくなる感じです。
写真:冷やしダブル 950円久しぶりに平日昼に寄ったら満席!数人並んでてびっくりしました。
2,3年前はそんな混んでなかったような。
あと店員さんが女性店員に変わってた。
接客は以前より良くなってると思います。
店主さんはお変わりありませんね。
キビキビ調理されてます。
味は以前と変わらず美味しい。
スタミナは似たような見た目の割に好みが分かれるラーメンですが、近隣だとここが一番好きです。
はっきりした味のちょい辛餡にゴロっとした野菜がよく絡む。
噛むと生姜の下味を感じるレバーも美味しい。
麺は確かに柔らかめかな。
個人的には好きだけど、硬めが好きだと少し合わないかもしれない。
750円スタミナ冷やし。
甘辛の餡。
辛すぎない。
大きめのかぼちゃ。
食べやすいレバー。
美味しかった。
カウンター10席と座敷4人掛け2卓です。
休みのお昼時は並んでいました。
混ぜそばとも違い、何だか新食感です、見た目は餡掛けラーメンだけど食べると美味しくて甘辛で病みつきになる味で独特なラーメンです!自分は冷やしで食べましたが、温かいやつも有りました、又ツーリングがてら寄りたいです!
「冷やし」を食べました。
カウンターに座り、調理の様子を最初から見ましたが、店主(鍋を振るう方)と従業員のオヤジ(鍋を振らない方)の連携が悪くて心配になりたした。
本当に従業員のオヤジの動きが悪いわ。
アンが出来ても、オヤジ担当の麺が茹で上がっていません。
店主が、「なんでこんなに火が弱いんだ?」とオヤジに一言。
(しっかりしろオヤジ)「レバー増し増し」にしましたが、「増し増し」と言っても分かってもらえず、「レバー2人前」と言うのが良いようです。
しかし、連携が悪くても、味はビックリするくらいウマかった。
10件目になります、スタミナラーメン追いかけて初のはしごとなります。
ここはレバー増しとかあるので、器に分けるときに、レバー数えてますね😃 厚切りレバーは他店の2倍の厚み、からあげにしてあって臭みのみじんも無しね。
優しい辛味と対比する 🎃、、、、(甘さ控えめ)😃、、、、極薄の人参と大きめのキャベツはしっかり甘味が感じられたので🎃は固体差ですかね。
最後まで美味しく頂きました。
初のはしごで、コメントが荒い感じにごめんなさい。
もう一回行くよ、次回はスタミナホットレバー増し、、、、の予定(つづく)
名前 |
スタミナラーメン 珈奈里屋 |
---|---|
ジャンル |
|
住所 |
|
関連サイト | |
評価 |
4.0 |
茨城県ご当地B級グルメのスタミナラーメン!色々なところに店があり味比べ。
スタミナ冷やし1.5玉と餃子も注文。
スタミナ冷やしは見た目は辛そうな見た目だがそれほど辛くはない。
今回レバー、カボチャともに 4個ずつはいっており 他のところと違うのはゴロっと大切りなとこです。
味もとてもよく 大切りなところも良いとおもいます。
気になったのはレバー増しなどがあるところ!メニューに書いてなかったので初見はまずわからない。
※レバー増ししたかったのでメニュー書いてあれば嬉しいとこ。
カウンター上部張り紙には無し。
餃子もサイズもよく、味付けも○肉と野菜のバランスよし!!でした!あとは 初見でカウンターにはいり女性が背後で注文待ち なのがちょっと気になりましたね💧※早く頼め的なプレッシャーがwトータル 食べ物には問題なしでとても美味しい!レバー増しなどの張り紙など告知してもらえれば最高ですね!また来ます!ご馳走さまでした!