改めてご紹介させていただかねばと思います。
BaBaピザ(はすぬま味工房) / / .
ゴールデンウィークも間近な今、改めてご紹介させていただかねばと思います。
テレビでも、何度か、取り上げられた、千葉県山武市蓮沼にある、BaBaピザ(はすぬま味工房)さん。
地元の元気なおばあちゃま、ばさま6人が切り盛りされるピザ屋さんだ。
それぞれ、作業分担で、一枚のピザを焼き上げる、何だか見えない元気と笑顔をいただける工房である。
こね担当、トッピング担当、焼き担当…、皆さんお変わり無ければ、今年おばあちゃま達は、平均年齢80歳を迎えられる。
実は、30年程前に、ある集まりでお世話になった方もいらっしゃる。
(どうやら、覚えてはいらっしゃらないようだ💦)さてさて、場所であるが、道の駅おらい蓮沼の前の横断歩道を渡ると直ぐにある。
おらい蓮沼のレストランで、お食事するのも良いけれど、週末、九十九里方面に行かれる計画あれば、こちらも選択肢に入れていただけたらなぁと^ ^写真は、昨年末に伺った時の物です。
いただいたのは、九十九里地方ならではと、いわしピザとコーヒーを。
ちょうど、店内には、2組しかおらず、直ぐに着席できました。
店内テーブルは、4つ程です。
お〜いわし、いわし!チーズ、とろ〜りで、いわしの臭さはありません。
一枚食べられるか不安でしたが、なんなく、ぺろーり!できたら、もう少し、台が焼けていたらなと思うのは、私だけでしょうか?ただもう、おばあちゃま達のパワーピザにKOです。
機会ありましたら、次は、はまぐりピザを\\( ˆoˆ )/
ミックスピザ、いわしピザ、はまぐりピザ、梅ジュース、ゆず茶を注文。
ゆず茶と梅ジュースはどちらも自家製で、ゆず茶は柚子のピールとパルプがたくさん入っててとても美味しい。
梅ジュースも梅の味が濃くて、また入ってる梅の実がとても大きくて、食事後のデザートになるくらい美味しかった。
ピザはまず何よりも熱々で木製のプレートのおかげなのか長時間温かい状態で、それが美味しさにつながってたと思います。
ミックスは王道のトマトベースで、いわしピザはねぎといわしが入っててネギの甘さとチーズの塩味といわしの旨味がマッチ、はまぐりは玉ねぎが入っててさっぱり目でした。
最初は小ぶりかと思ったのですが、結構ボリュームがありお腹いっぱいになりました。
料理はとても美味しく、また店員さんが皆さん明るく元気で、ホントに元気になるお店でした。
山武市に来たらまた寄ろうと思います。
前から行ってみたかったお店に行けました。
ちょっと期待しすぎていたようです。
味は美味しいですよ。
でもピザが1000円とはいえちょっと小さいような‥千葉市のテイクアウト専門の某店に慣れてしまったのかそう感じてしまいました。
一度は行ってもいいお店だと思います。
オモウマイ店に出てたので来て見ました!平均83歳とは思えないパワーで元気もらっちゃいました!ピザはミックスピザとフルーツピザでどちらも1000円!焼きたて最高!また行きたい!
オモウマで放送されたBaBaピザ行ってみました。
店内で食べましたがひっきりなしに持ち帰りのお客さんが訪れてとても忙しそうでしたが、チームプレイでこなしてました。
BGMで日本の童謡がかかっていて、入り口からは浜風が入ってとても涼しくリラックス出来ました。
はまぐりピザとミックスピザを注文、どれも安くとても美味しかったです。
その後は向かいにあるオライ蓮沼という道の駅で野菜を買ってテントのイワシスティックを買いとても充実したひと時になりました。
熱々で美味しかったです。
蛤も大ぶりで噛みごたえがありました。
ただ、チーズではなくホワイトソースのような感じで、グラタン風の味がします。
イワシは、ちょっと臭すぎて、ピザには合わないと思いました。
日曜の昼過ぎに到着しましたがお客さんはひっきりなしに来られたので、持ち帰りにしました!はまぐりピザを注文表面はとても綺麗な焼き具合、裏も綺麗過ぎてちょっとピザとしては物足りないかな!?という感じでした。
店舗で食べないとTVで観たオモウマイ店のような雰囲気は味わえないですね♪今度はお店で食べます!
評判のはまぐりピザは勿論、イワシピザも美味しいですよ。
店内スペース狭いので、店外で待機していると、成田空港に向かうジェット機を真下から見えますよ。
「おもうま」などTV出演され忙しい日々に感謝されてました。
ピザが焼き上がるまで色々話をさせて頂きました。
皆さんとても対応も良かったです☺️ 何よりピザが美味しかったです。
某番組で取り上げられたお店へ、道の駅帰りに行って来ました!!おばぁちゃま達で営む ほっこりピザ屋さん。
観光ついでに一度は来てみてほしいお店です(^^)
おもウマのテレビ撮影後に行ったら…とても込み合っていました❗生地作りからなので30~40分待ちました!気温も32℃ほどでしたが注文後外で待っていました!近くに道の駅もあり出店もやっていたので…ピザ購入後に寄り道して帰りました❗Babaピザは大半が1000円以下で出来上がりは熱すぎて触れなく少し冷ましフルーツピザとミックスピザ購入し手作り感がありフルーツピザはリンゴが入りサッパリのピザでミックスピザは野菜もありチーズふんだんでとても美味しく頂きました!6人➕ディレクターさんも手伝い忙しい中に行ってしまい申し訳なく思いました💧テイクアウトも出きるようになり、 また落ち着いた時期にドライブがてら購入しに行きたいです⭐
蛤ピザ、ミックスピザ、カレーピザを注文しました。
どれもアツアツでチーズがめっちゃ伸びて、美味しかったです😍
現在新型コロナの影響で持ち帰りのみですが、美味しくてリーズナブルなお店です。
コロナの影響で3月7日までお休み中です。
宣言明けにまた伺いたい思います🍕
ここの、ピザは、叔母さん達が作ってるんだけど、凄く美味しいよ😙特にハマグリピザがおすすめです。
営業は金曜日~日曜日の3日間だけ❗️
コロナ対策出来てます。
味は、のびるチーズ、生地焼き方バランスが素晴らしいです。
美味しかったです、食べ応えもあって一人で1枚美味しく食べれます😃
コロナの影響でイートインは出来ませんが、テラス席(2卓)は利用可能です。
そこで食べる事を伝えると、木製皿にのせて提供して頂けます。
そもそも生地、チーズがとても美味しいです。
親切なおばちゃん達が営んでるお店。
価格も良心的で美味しいです。
接客も親切なので是非。
おばあちゃんたちが作る手作りピザのお店。
リーズナブルなオリジナルメニューがおすすめで、ハマグリピザ(1000円税込)や、イワシピザ(800円税込)は、ハマグリの茹で汁で作ったホワイトソースが決め手に。
地元の素材、野菜にこだわったスムージーもあわせていただいてほしい。
人生の楽園に出てました。
笑顔が素敵。
若い人のお店よりもこっちの方が安心する。
ピザ屋で演歌が流れ箸で食べる(*´ー`*)地域の人たちにもこういう交流場所は元気の元になっていいと思う。
NHK のデータ放送でも取り上げられた噂のばあちゃんたちが作るピザ🍕平均年齢75歳のばあちゃん6人が運営しています。
毎週金曜日から日曜日の営業。
名前 |
BaBaピザ(はすぬま味工房) |
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ジャンル |
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電話番号 |
090-8343-7261 |
住所 |
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評価 |
4.1 |
初めて伺いましたなんとお店の方は全員シニアの方のようですはまぐりとイワシのピザを1個ずつお願いして待つこと数分できました持ち帰り食べた感想はチーズたくさんで美味しいただはまぐりとイワシの風味が感じられなかったのがちょっと惜しいかなもう少し塩味あっても良かったなとは思いましたが、妻は美味しいと申しておりましたまたぜひ他のメニューもいただきたいです。