『牛タンと牛カルビの定食』を頂きました。
牛たんけやき 栃木店 / / .
夕食で伺いました。
お高めかなぁと思いきや、リーズナブルなお値段。
牛タンは柔らかく、とろろも丁度良い味つけで美味しくいただきました🎵接客も丁寧で良かったです。
次回はランチに伺おう🙆
牛タン3種盛り定食を頂きました。
美味しかったぁ〜!それぞれを食べ比べできるので、自分の好みの牛タンを探るのに良い定食。
ヤッパリ特選が美味しいんだけど、オンリーで6枚は量が多いかな?4枚位のがあって、料金を抑えられたら嬉しいです。
たまたま通りかかり勢いで入ったらアタリの店だった。
個室形式で少人数でも落ち着いてゆっくり食事出来る。
肝心の料理 お値段ともに納得いくものだった。
次回は「牛タンひつまぶし」に挑戦⁉︎
牛タンひつまぶしが気になってたので来てみました。
牛タンとご飯の間に入ってる甘い佃煮?みたいなのが自分はいらないと思いました。
トロロは醤油かけなくても味付けしてあるのかな?そのままで美味しく食べれました。
味変できる色々な調味料があり、中でも葱生姜醤とサクサク醤油が気に入りました。
半個室になっているので、安心してお食事できます。
厚みのある牛タンが食べたくなったときに行きます。
ランチにドリンクつきだと、尚嬉しいです。
牛たん食べたーい!!!との事でランチにGO土曜日にランチやってるのは嬉しい限りです。
今回は牛たんu0026たんシチューのセットに決定味噌たんはちょっと硬め、味もちょっとしょっぱい系です。
でも、でも、でも、おいしーーー!!!!ご飯進むくん。
熟成たん最高ーーー!!!!!うんまっ色んな調味料揃ってて嬉しいけど肉足りないw(ワサビ、レモン、柚子胡椒、カリカリ醤油?、辛味噌、唐辛子などなど)テールスープはコクが足りないけどまぁ良し。
そして、今回、お初の牛たんシチュー🐮柔らかっ口に入れた瞬間、え?食べてない?食べてないよね?と思うほどのトロ感おいしーーーーーーーー!!!!!ありがとう牛さん。
また来るね。
初来店、評価なし😠 オーダーした定食一時間近く配膳されず、ピンポンしたらオーダー漏れていたとな。
オーダーキャンセルし会計即すと謝罪はバイト。
会計時も責任者来ず。
責任者呼び謝罪させる。
2名生ビール6杯おつまみ一品¥4000近く払って帰ってきた😠
牛タン&シチューのランチをいただきました。
シチューとスープに入っているお肉は柔らかく食べやすかったです。
ランチタイムは麦ごはんおかわり自由。
牛タンひつまぶしを食べました❗牛タンが美味しい上に、薬味の種類が多くて、色々変えると楽しい❗😃🎵 さくさく醤油u0026葱生姜醤油は、ご飯が進んでしまう❗笑。
靴を脱いで上がるものと思いきや、靴をはいたままでOK。
半分個室で人目が気にならない。
お酒が飲める人は、牛タンと美味しい日本酒とで、ゆったりと時間を過ごすのもいいかも。
ちなみに、自分で肉を焼くのではなく、味付けされて出てくる。
牛タンが美味しいです。
特選牛たんは、しっかり焼きの牛たんとレア焼きの牛たんが楽しめます。
レアの焼き加減が最高。
普通の?熟成牛たんも柔らかさでは特選に負けますが、しっかり牛たんの旨さを味わえます。
牛タンハンバーグも肉汁たっぷりで美味しい。
全体的に薄味だと思いますが物足りなさは無し。
あごが疲れない、とても美味しい牛たんが頂けるお店です。
「仙台風 炭焼き牛たん」を標榜するお店。
確かに仙台市の牛たん屋さんの多くが採用している組み合わせ―即ち、・レア焼き上がりの牛たん・白菜漬と味噌南蛮・麦ご飯ととろろ・テールスープが基本で、その決まりが守られている点では正しく“仙台風”と言えます。
しかし、正統の“仙台牛たん”か?と言われれば少し違うように思います。
テールスープには所謂“テール”の部分は入っていませんし、肝心の牛たんも仙台のものは本当に厚くて食べ堪えがありながら、きちんと“火の通った生”であるレアに仕上がっています。
しかしこちらの店では焼き上げる技術にやや難があるらしく、火が通りすぎた部分があったり、逆に火の通りが足りなくてきちんとレアに仕上がっていない部分があったり...という事がしばしば。
このレベルで“仙台”の名を冠しては本家の仙台牛たんに申し訳無いのでは...( ̄▽ ̄;)サービスの点では、店長をはじめとする従業員の方たちの接客はしっかりしていて好感がもてます。
しかし時として(特に店が混んでいない時の)従業員同士の私語が客席に丸聞こえになるのはあまり誉められたものではありませんが...一生懸命さは買いますが、あちこちが少しづつ足りない印象は否めません。
今後に期待して星は3つで。
画像は私が頼んだ「特選牛たん」と、私的に焼きが足りないと思った部分です。
『牛タンと牛カルビの定食』を頂きました。
牛タンもカルビも肉厚なのに柔らかくて美味しかったです。
とろろも美味しくてそれだけで麦ご飯一膳いけちゃいました!!スタッフの方の対応もよかったので、また食べに行きたいです。
名前 |
牛たんけやき 栃木店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
0282-28-6688 |
住所 |
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評価 |
4.0 |
牛タン専門だからタン質は悪くないしコスパもいいと思う。