和食ならここが一番のオススメです。
お昼時に利用させてもらいました。
普通より少し量が多めですが、味良し、見目良し、食後にコーヒーor紅茶のサービスまでついてるという心尽くし…大満足です。
このお店、冠婚葬祭でも使われるような本格派の割烹料理屋さんで、料金は少し高め。
しかもメニューが限定されていて、その中ではと、豚生姜焼き定食1,800円を注文することに。
お店はほぼ満席、先行のお客さんの料理からなので、出てくるまでには15分以上かかりました。
地方のお店に入るとよくあることで、東京のお店とは違う時間の流れ方もまたいいものです。
お、きたきた。
生姜焼きは4枚も、その他小鉢もあってかなり豪勢だな。
よし、早速頂きま~す。
まずはマカロニサラダから… ん? 割烹でマカロニ?本当は白和えなんですけど、少しマヨネーズが入っているのか面白い味。
野菜の茹で加減は素晴らしく、いい歯ごたえでなかなかの美味。
さすが、ちゃんとしたお店だな。
煮物もいい仕上がり、高野豆腐や茄子にほっこり。
柚子をのせるというのも、季節感あっていいですね。
そしていよいよメインの生姜焼き。
おぉ、生姜の香りが強いけど…ちょっと塩っぱいな。
ご飯に合わせると丁度いいものの、単独だと少し塩が強い気がするのは…そうか、日本酒に合わせるためか。
冠婚葬祭だと、日本酒を飲むのが当たり前。
ってことは、料理もそれに応じた味付けに、ご飯にも合うよう塩気を少し強めにしているんでしょうね。
脂は適度に残すよう包丁が入っているし、新鮮な生姜の風味が特徴的な一品。
ボリュームはたっぷり過ぎるほど、美味しく頂きました。
食後にはコーヒーまでついているのか。
メニューには書いていなかったので、このお店の標準的なサービスなのかもしれません。
1回はお座敷2卓に6人掛けテーブル席3つ、カウンターも8席ほどあったので、30人は入れます。
2階には宴会席もある様子、収容人数が多いお店です。
また行きたいと強く思うほどではなかったものの、しっかりとオーソドックスに美味しいものを頂いたことに感謝。
ご馳走さまでした。
和食ならここが一番のオススメです。
駐車場も店の奥にあります。
ランチタイムには、ランチメニューがあります。
落ち着いた雰囲気の中で、ゆっくりと食事ができるお店です。
鑁阿寺から歩いて7.8分の所にあります。
名前 |
喜千 |
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ジャンル |
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電話番号 |
0284-21-3506 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.1 |
本格的な和食ならここです。
ランチも美味しい魚料理が味わえる。
銀鱈の西京漬定食、素晴らしい!