深夜行こうと思ったけど閉まってました。
ラーメン山岡家 千葉花見川区店 / / .
初訪問🍜店員さんはとても親切丁寧でした。
チャーシューも他の店舗と違う感じがしました。
安定の味です。
ほっとします。
今回は塩チャーシューにしました‼️
2022年11月祝日から日が変わった午前3時頃来店。
東京環状道路を南下して東関道の千場北ICに入る直前に24時間営業のラーメン屋が2店ある。
もう一方は反対車線だったので「ラーメン山岡家 千葉花見川区店」に車を停めて入店。
店の入り口のポスターなどの「一度は食べて欲しい自信作!」というPRに釣られて「プレミア醤油とんこつラーメン」を食券機で購入。
大盛り餃子セット¥1
仕事帰りに何度か寄りましたが、山岡家は何処で食べても味は殆ど変わりませんでした。
ランチサービスが有りますのでセットでの注文がお得ですが14時迄なので早めの来店を。
店内はカウンターとボックスが有り広めで駐車場も広くゆっくり出来ます。
かなり年数が経って店は余り綺麗では有りませんが店員も女性が多く対応等は良いと思います。
やっぱり安定の山岡家だなぁ。
近くでお仕事があり、大きな国道を走っていたら大きな看板が目に入ってきたので、行ってみた。
いつもの醤油ラーメンとライスを頼んでちょうど1000円なのもいい。
好みを聞かれるけど、いつも全部普通で頼みます。
太麺なので、茹で時間に7分かかると書いてあるけど、そんなにまった感じもなく熱々のラーメンとご飯が出てきました。
相変わらず、一口目のスープは味も僕好みで濃くて好き!いつもの通り、ラーメンに乗ってる海苔3枚でご飯を巻いていただきます。
これがまたうま〜い。
ちょっとしたほうれん草もご飯と食べるとこれまた美味い!スープは飲み残してしまうけど、また来たくなる安定した味。
今日もごちそうさまー。
またきまーす。
一番よく行く山岡家あの独特の豚骨臭で山岡家に来たーっ!と実感するこの臭いがダメな人は山岡家はダメだろう自分は大丈夫仕事でこちら方面に来た時に必ず寄るお店他の山岡家らしく大きな駐車場に広い店内お世辞にもピカピカで綺麗とは言わないが普通かな特製味噌のラーメンも必ず注文普通の味噌よりも特製味噌!何故かたまに食べたくなるクセのある味美味しかったです。
2022-1月に行きました。
場所は大通り沿いにあるため、入りやすい環境でした。
昼過ぎ位に行きましたが、基本的空いていました。
窓際にハネ防止の紙エプロン有りました。
早速辛味噌ネギラーメンを注文。
事前食券制度。
写真のとおり、豆板醤系+唐辛子の辛さで、ガツンと来ます。
私個人的にはこの辛さは苦手分類ゆえに、一人前食べるのに時間かかりました。
麺は中太麺ストレート。
ブロック形のチャーシュー数個有り。
ネギはシャキシャキではなく、しなやかな感じでした。
次回は普通の醤油ラーメンを頼んでみようと思います。
営業中の昼食で利用しました。
券売機で味噌ラーメンと半チャーハンを購入して15分程で着丼。
こってりしたスープに縮れ麺が絡まり、なかなか美味しい味噌ラーメンでした。
ボリュームとこってりしたラーメンが好きな方にはオススメのお店です。
たまにラーメンの気分になった時は、必ず行く。
ギョーザとプレミアム塩豚骨をいつも食べている。
マスクを忘れた時は、マスクを貰うことが出来、サービスも充実。
味噌ネギチャーシュー麺大盛りを注文。
店員さんは親切でラーメンは安定の味で良い。
しかし、下水の匂いが常にしている為美味しさが半減してしまい星4つ。
早朝5時からの時間限定販売の朝ラーメンを食べるために、自宅から適当な距離があり、ドライブにちょうど良い感じなので使ってます。
私の朝ラーメンの好みは、脂抜き、味薄め、麺硬め。
途中で替玉を頼み、これも硬めで。
味変にバターを投入で優しい感じの味変。
紅生姜と唐辛子を投入で攻撃的な味変。
さらに卵かけご飯まで食べたら、朝ラーメンのフルコースです。
普通の山岡家です。
深夜行こうと思ったけど閉まってました。
八千代の方もです。
緊急事態宣言中だからかもしれないですね。
おいしいけどつけ麺の量が多いときと少ないときがある。
現在緊急事態宣言で山岡家は20時閉店になってます。
塩豚骨なら大丈夫かと思ってスープ飲んだらヤッパリ胸焼けしちゃいました!次回から麺だけでやめときます!この店舗は豚骨臭く無くて良かった!
ネギラーメンライス餃子たべました。
ラーメン少し味濃いめアブラ少しだけ多めで頼みました。
食べたとき味が濃すぎてアブラも多かった普通で大丈夫だと思いました。
味は美味しかった🎵
仕事帰りに遅めのランチで訪問。
15時くらいだったからかお客は数組。
店内は山岡家の基本的な作りになっていて、入って目の前にカウンターと、奥に10隻くらいテーブル席があります。
お店の外にも期間限定の鬼煮干しラーメンののぼりなども出ていて、鬼煮干しラーメン惹かれて鬼煮干しラーメンと半ライスを注文。
出てきた鬼煮干しラーメンの見た目はかなり濃い目の色をした煮干しスープ。
スープはどろどろでまるで天下一品のこってりスープの様です。
味は雑味は有りますが煮干しずきにはたまらない味です。
最初はスープのどろどろが慣れませんでしてがだんだん癖になっていく感じです。
玉ねぎが追加でトッピングできたらなお良し。
かなり良い脇役になってくれています。
山岡家なのであまり期待してなかったですが期待を超えてくる美味しさでした。
期間限定なので期間内にリピートしようと思います。
○プレミアム塩豚骨¥890.- 雨の土曜日の午後3時前、国道16号線下りはいつものように渋滞中です。
空腹に耐えかねて、大きな駐車場のあるこちらに初訪しました。
沢山ある登りに「ガツン」、「G」の文字が踊っていましたが、気分が乗りません。
入店後、タッチパネル式の多機能な券売機に向かい悩みます。
醤油系、味噌系などから進む方式ですが、写真で一覧みたいなメニューがなくて分かりづらい!幸い広い店内に前客1のみで、券売機も2台あったことから長考します。
結局、オーソドックスと思われるこちらをポチッとし、カウンターで店員さんに食券を渡しますと、「お好みは?」と聞かれましたので、「全て普通で♪」と伝え、待つこと10分弱で着丼しました。
水色のどんぶりの縁の内側に「山岡家」の赤文字がかすれており、天気同様に気分を滅入らせますが、気を取り直してスープを啜ります。
こってりとした豚骨スープで背油のコクと相まってかなりしっかりとした味付けです。
トッピングは、赤身のしっかりとしたロースチャーシュー1枚に小口ネギ、ゴマ、半煮卵。
穂先メンマとおぼしき薄いメンマの塊が多数スープの中に沈んでいます。
麺は、加水率やや低めの弱いウェーブの中太で、チェーン店ではまあまあの感じです。
卓上の味変ツールは、おろしニンニク、豆板醤、胡椒とシンプルです。
総評としては、特筆すべきもののない、チェーンのラーメンで、値段設定は高めの印象です。
メニューを増やすのではなく、店毎に特徴を持たせた方が商売としては、上手くいきそうです。
安定した味❗美味しいです。
麺普通 味薄め油少なめが年配者におすすめです。
私59才かため 薄め 普通(背油変更)ニンニクたっぷりで 大満足❗(youtubuで背油変更をしりそれから毎回)ホウレン草増もオススメです。
名前 |
ラーメン山岡家 千葉花見川区店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
043-286-2660 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
3.5 |
大好きな山岡家で初めての花見川店。
特味噌中盛濃いめ多め硬め背脂変更で注文しました。
スープも熱々で間違い無い美味しさでした♪お店の方の対応も丁寧でオススメの店舗です。