住宅街にひっそりと古民家改装のお店。
黒毛ロースかつ定食をチョイス。
油切り網がなくてもサクサク感があり脂の甘さもある柔らかいロース。
お米の好みは分かれると思いますがお値段も手の出しやすい範囲で美味しくいただきました。
雰囲気とスタッフ対応はとても素晴らしいと感じました。
千本柳の大人気オシャレとんかつ店。
埴科郡全域に広げて探しても珍しい、厚くて揚げ加減にこだわった新興トンカツのお店。
駐車場はそれなりにあるが、平日でも12時過ぎにはほぼ満席に。
11:30の開店を狙うか予約をしていくのが良い。
ちなみに11:30丁度ではなく、11:25にはフライング開店するため、早めに着いていたなら早めに入ろう。
提供までもそれなりに時間がかかるので、早めに行くべし。
席はテーブル席と畳の広間がある。
テイクアウトも実施していて、支払いは現金のみ。
コロナ対策としては消毒、席の間隔確保。
この手のお店としてはメニューは安めで、1000円台。
東京食肉市場直送の新鮮な豚肉を使っているとのこと。
リブロースは2800円。
鹿児島黒豚が限定で出現することがあり、ちょっと高めになっている。
注文から提供までは21分。
ちゃーんとじっくりの揚げてあるので、肉が固くなく、柔らかくジューシー。
揚げ油は米油で、確かに米の香りがする。
ギトギト油っぽくなくて良い。
嚙み切れないなんてこともなく、脂も甘くて美味しい。
ロースでも軽めなのに、ギリギリジューシーを味わえる絶妙なバランスになっている。
鹿児島ロースと普通のロースはどちらも美味しい。
リブロースもそのうち食べてみたい。
ウスターソース、普通のソース、岩塩で味変して食べられる。
この手のお店は都会にはあるが高いし、この辺りではこのレベル・ベクトルのお店はほとんどないので貴重。
上品系カツが好きならぜひとも行ったほうが良いと思う。
黒豚リブロース定食を頂きました。
脂が美味いとありましたが、まさにその通り。
分かりにくい場所ですが、それでも来て食べて欲しい!大満足でした。
美味かったです。
地元でこれほどの黒豚を味わえると思っていなかったので驚きでもありました。
米油で揚げているとの事で、軽く仕上がった衣は豚肉の味をストレートに伝えてくれます。
リピート確定です。
ひとくちヒレかつ定食サクッと軽い揚げ具合でとっても美味しく頂きました。
小鉢と小さい付け合わせも丁寧で嬉しい。
エビもアジも食べたいけれどミックスがなかったので、きっと次回もひれカツなんだろうなぁ(笑)またお伺いしたいです。
大きな日本家屋を使ったお店です。
玄関脇の掲示板がなければ、ここが飲食店だとはわからないお店です。
料理・雰囲気・サービスどれも高いクオリティーだと思います。
夜の営業は予約のみなので、ご注意を。
こだわりのある美味しい豚肉とサクッとした衣の食感。
とても美味しかったです。
火加減は完璧。
ご飯とキャベツお代わり1回まで無料。
満腹でした!
3月7日に伺いましたが、場所は少し分かりにくいです。
女将さんらしき人と、女性2人の従業員さんの、3人でやっているみたいで細かい気遣いが、メチャクチャ嬉しかったです😊👆しかしオススメのとんかつは少し時間がかかるけれど、ちゃんと食べ方も書いてあり一口目はそのままで、その後は塩でその後はソースで食べたけれど、どれも美味しく肉も柔らかく久々の大ホームランでした😊👍次回はホタテフライで、攻めてみようかと思っています👆長野にあれば、週イチで通いたいです😥💦
五加小学校近くの住宅街に…こんなところに…とんかつ屋さんがあるなんて…知る人ぞ知る「とんかつ せん。
」やっとこたどり着きました(笑)大きなお屋敷の…玄関を開けて…他にも食べるお部屋があるようですが…玄関近くの応接間へと通されまして…ねソーシャルにテーブルが3卓…時代を感じるシャンデリアが眩しい…注文したのは「ロースカツ定食₍1,300円₎」立派なお庭を眺めながら…メニューを覗くと…肉の仕入れは東京食肉市場直送で…とんかつのために作られたパン粉は工場直送…揚げる油は身体に優しい米油を使用するというこだわり…いや応もなく期待が高まりますなぁ…揚げはサクッと軽くいながらふわっと包み込むように…ロースの醍醐味は脂身の甘さ…噛みしめるとジュワっと…その品よきことよ…キャベツとゴハンは一回おかわり無料でできます…お言葉に甘えてキャベツおかわりしちゃいました!いやいやいいお店発見しちゃいました!オリエンテーリングのように(笑)小さな看板がチェックポイントの如く…誘導してくれますんで…決してお見逃しなく!ゆくべし!間違いなし!
とても1つ1つの仕事が丁寧なとんかつを揚げるお店😊とんかつ☆カキフライを注文どちらも、食べるとサクサクと音が鳴る最後にデザート(秋映え☆長野スマイル)をいただきました🍇
狭い路地に佇むこのお店、駐車場のキャパは十分ある。
案内される和室は、座卓と座布団。
親戚の農家にお邪魔している雰囲気だ。
特上ロースカツ定食二千六百円也。
提供までには多少時間を要する。
しかし、その価値や十分にあり!ソース塗れにするにはあまりに勿体無い、サックサックの衣。
ジューシーな肉は柔らかく、全く臭みがない。
結局塩を軽く振っただけで、キャベツも全て平らげてしまった。
付け合わせの野沢菜と、赤味噌の味噌汁が、いかにも信州らしい。
ご飯とキャベツは、一回まで無料でおかわり可能。
トイレは男女別の温水便座洋式。
なんと言っても素材と調理が抜群!田舎にこんな店がって感じでビックリです。
ただ1つ、東御、上田の名店と比べるとサラダが寂しい様な?時期になればこの地には味方となる柔らかく美味しい高原野菜でいっぱいじゃないですか。
ヒレカツ定食とホタテフライを頂きました油っぽくなくからっと揚がっていてとても美味しかったです民家を改装した店内の雰囲気も良くゆっくり食事が出来ました10月からは広島産のカキフライが提供されるそうで楽しみです。
姨捨駅からの帰りにたまたま発見。
こんな住宅地に?という場所で不安になりますが、外見は旧家らしいその立派な造り、中は昭和的な懐かしい造りに感心させられます。
カツものの料理はどれも丁寧に作られていて、レストランというよりは料理の上手い親戚のおばちゃん家にお呼ばれしたような感じ。
居るだけで落ち着きます。
オーナーさん初め店員さん達の丁寧な対応も素晴らしい。
姨捨駅から車で約10分。
あのエリアの立ち寄り時にはぜひ。
一般住宅を改装したとんかつ屋。
おいしいです。
たまたま辿り着くということはほぼなさそうな立地。
駐車場は10台分程度あるので割と余裕です。
肉も柔らかく、米油で揚げたとんかつは、あっさりしててとても美味しいです。
ちょっと分かりづらい場所にありますが、建物の裏手に広い駐車場があるため、車での訪問も問題ありません。
店主の気さくさがまたいいお店です。
名前 |
とんかつ せん |
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ジャンル |
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電話番号 |
026-276-4163 |
住所 |
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評価 |
4.5 |
店内でのお食事もとても雰囲気よく接客も丁寧でよかったです。
味は油がさくっとしていて美味しいです。
前回、はじめてテイクアウトさせていただきました。
ある程度時間が経っていてもさくっとしていて店内で食べたときと同じ印象でした。
人数分のキャベツをつけてくれるのもありがたいです。
また店内でヒレカツ注文した時、お塩がついていたのですがテイクアウトではないとのことでした。
しかし塩で食べるのがとても美味しくてとお伝えしたところ快くお塩をアルミホイルに包んでいただけました。
また利用させていただきます。