トロ豚チャーシュー麺頂きました。
下館ラーメンあじさいラーメン / / .
すごく優しいマスターです!ラーメンはザ・下館ラーメンって感じでとても懐かしい安心する味です!夜遅くまでやっているので、とてもありがたいです!また行きたいと思います!ワンタン麺を頂きました!
見た目はまんま盛昭軒だけど、盛昭軒の淡くてほんのり酸味のある優しいスープとは違い、キレがあってふくよかで力強い。
輪郭が際立ってますね。
洗練されてる下館ラーメンという感じでとても美味しい。
しこたま呑んだ〆のラーメンとしても最高でしょう👍
「初めての下館ラーメン」ならオススメです(^^)!理由は「普通の醤油ラーメン」に近いからです。
下館ラーメンというと鶏皮が挙げられますが、もう一つの特徴は「スープがちょっと甘い」んです!下館ラーメン1年生の私にとってはまだ修行が足りず、「甘いスープ」に慣れるまでに少々時間がかかりそうですが、ここのラーメンは「甘みが少ない」ので、馴染めました!鶏皮の甘みがアクセントになりワンタンはトロッとしてておいしく頂けました♪「お酒が飲めて、下館ラーメンも食べられる」お店なので、スープの甘さが抑えられているんでしょうか?また伺います(^^)!感染対策はしっかりされてます!アクリル板の設置、消毒も促されたので、安心して食事が出来ました♪
ワンタン麺にトリ皮トッピングを選択‼️やっぱり下館ラーメンは鶏皮ですねスープは醤油の味がハッキリしてる濃いめです✨ワンタンやチャーシュー、麺との相性抜群‼️また行きたくなるクセのあるラーメン最高でした‼️ごちそうさまです😋
名前 |
下館ラーメンあじさいラーメン |
---|---|
ジャンル |
|
電話番号 |
0296-24-8064 |
住所 |
|
評価 |
3.9 |
平日ランチで利用。
駐車場が見当たらず周囲をウロウロしました。
夜は居酒屋としても営業している様です。
醤油ベースのスープ、とりチャーシューに、柔らかめの鳥皮。
とっても美味しい。