着席すると、温かいそば茶が出てきます。
土曜日のお昼に伺いました。
お店の前の駐車場が1台分空いていてよかった…駐車場は少し離れたところにもあるようです。
十割そばをいただきました。
太めでしっかりしたお蕎麦で、とてもおいしかったです。
塩でいただくお蕎麦も格別でした!
凄く太くて噛みごたえある美味しい蕎麦。
十割蕎麦、少し黒い田舎蕎麦、少し白い蕎麦と3種類とも美味しい。
たった300円のミニとり天丼が、ミニではない量で嬉しい。
山田農園さんの帰りに信濃江さんでお蕎麦をいただきました。
私は天ざる、ママは舞茸天ざる。
評価通り、大変美味しかったです。
天ぷらもサクサクで種類があり、大満足!お蕎麦は太麺ですがととも美味しかったです。
次は十割蕎麦をいただきたいと思います♪信州もいいですねー!
今まで食べたそばの最高ランク!そばは粘りがあり香りもよい。
天ぷらも盛り沢山で海老が大きくてプリプリ。
何よりすごいのはお値段。
普通のそばやより、1,000円以上安い安すぎて払うときに申し訳なるお店は初めてです。
定員さんも、親切丁寧、とてもあたたかい、対応して頂き、お蕎麦も最高に美味しかったです!天ぷらに、リンゴが入ってたのがビックリでしたが、美味しかったです!
日曜日の12:30過に行きました。
待たずに入れましたが、後からのお客様は待ち時間があったようです。
蕎麦の香が高く、また喉越しもよく大変美味しいお蕎麦でした。
待ち時間は確かにかなり長いですが、それを超える美味しさでした。
十割そばの大盛りを注文。
麺はかなり太くかなり噛み応えがある食感です。
蕎麦の香りを十分堪能することができました。
蕎麦の評価星5つ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️もちろん私の好みもありますが田舎蕎麦系の食べ応えを好む方にオススメしたい。
細めの喉越しを楽しみたい香り蕎麦系が好みの方にはオススメできない。
でもまだ蕎麦の美味しさに技術が追いついてない気がする。
まだまだ、期待しがいがある。
天ぷらの評価星3つ⭐️⭐️⭐️可もなく不可もなく一般家庭の天ぷらレベル。
内容は満足。
美味しい。
店の評価星3つ⭐️⭐️⭐️店内は雰囲気があって落ちつける いい感じです。
混み合う時間帯では大変そうだな〜と思いました。
駐車場も少ないです時間にも心にも余裕がある人にオススメのお店。
急いで食べたい、短気な人にはオススメできない。
個人的にはこの価格であれば大大満足です。
今後の進化も期待しつつ定期的に行きたいと思う蕎麦屋さんです。
商店街の通り沿いです。
蕎麦粉は近郊の大鹿村産、地元の高森町産だそうです。
メニューは十割蕎麦、二八のざるまたは田舎蕎麦。
二番粉だという田舎蕎麦の大盛を頼みました。
700円+300円(税込)出てきた蕎麦は黒くて太い!そして短い。
蕎麦だけで食べてみると腰が強い。
モッチモチ。
でも蕎麦の風味はそんなに強くない。
つゆをつけて食べると、太さのせいか蕎麦が強い。
つゆに絡みにくいのかな。
蕎麦の存在力は抜群で、よく噛まないと本来の味を感じられない。
そして超満腹。
次回からは並盛りでいいと思いました。
着席すると、温かいそば茶が出てきます。
天付けざるそば大盛り1300円を注文しました。
温かいつゆの中に海老2本、季節のお野菜、きのこ、カボチャ、りんごの天ぷらが入っています。
揚げたてでとても美味しかったです。
そばは、太め硬めです。
冷たいつゆも付いてくるので、温かいつゆで半分、冷たいつゆで半分、お蕎麦を食べています。
冷たいつゆの薬味には、ネギとわさびが付いてきます。
食べ終わりの頃に、蕎麦湯が出てきます。
美味しかったです。
久しぶりに美味しい蕎麦を食べることができました。
海老もぷりぷりで美味しかった。
お嫁さんかな?綺麗で愛想のあるお店の方も良かったです。
天つけそばをいただきましたが本当に美味しかったです❗海老、山菜、リンゴ(笑)の天ぷらが入った温かい汁と普通の冷たい汁が付いてくるので半分づつ食べました。
お店の人の笑顔に癒されます❗(笑)
名前 |
信濃江 |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
0265-35-6666 |
住所 |
|
営業時間 |
[月火木金土日] 11:00~14:00 [水] 定休日 |
評価 |
4.2 |
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二八天付きうまし。
1100円。
10割はぽそぽそするかもなのでパスした。
冷たいつゆと、暖かい天ぷらつゆの2つで食せる素晴らしい。
店前に3台、裏に荒地笑駐車場あり。