金目鯛の煮付けが絶品です。
網元料理徳造丸 伊豆稲取漁港本店 / / .
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徳造丸本店に来ました。
伊勢海老が食べたく、伊勢海老丼を選択。
伊勢海老の味噌汁も楽しめました。
お茶漬けもあり、味変などOK。
金目鯛のコースなどもあり、種類が豊富です。
場所が分かりづらいところにあるので、ご注意願います。
伊豆稲取にある海鮮料理のお店。
下田にあるお店なので名物は金目鯛です。
日曜日の11時半頃に訪問。
事前に食べログで予約しておいたので、3組程の行列はありましたがスムーズに入店。
お店を出る頃には10組近く行列していたので、絶対に事前に予約をした方がいいです。
金目鯛づくし膳を注文。
金目鯛のフルコースといった感じで、金目鯛以外のお魚がありません。
色々な料理があったので食べきれるか不安でしたが、意外とぺろりと食べられました。
金目鯛の煮付けはあまーい味。
しっとりと柔らかく美味でした。
メニューは全体的に観光地価格ですが、ボリュームは十分ですし、美味しかったです。
金目鯛の煮付けの定食を食べました。
甘辛く煮てある印象です。
味が濃くて私は好みの味付けで満足。
追加でお吸い物をあら汁に変更可能ですのでぜひあら汁を注文することをお勧めします。
付け合せでついてきたイカの塩辛は一階の売店で購入可能です。
お土産に買って帰りたかったですが要冷蔵なので諦めました。
少し値段が張るような気もしましたが総じて満足です。
また稲取に来た時には寄らせてもらいます。
稲取の金目鯛が食べたくて行きました。
開店前に着きましたが既に人が並んでいます。
二階の店で名前を書いて待ちます。
何を食べるか迷いますが、今回は食べ比べを選択。
お汁をあら汁に変更。
金目鯛を堪能しました。
営業時間が周辺店舗の中で一番遅くまで営業してたので訪問。
食事は店舗2階になるので、足腰に不安がある方は注意。
刺身はぶりっと肉厚でヘナヘナしておらず食感良好。
金目鯛は煮物も焼きも味がしみてご飯が進みました。
店員さんもオーダーや配膳時の説明がしっかりしていて良かったです。
金目の煮付けが食べたいとのことで「煮だれ」で有名なこちらに訪問。
休日の昼時ということもあり、30分程度待って入店できました。
定番の「金目御膳」と「マグロの漬け丼」を注文、着席までまあまあ待ちましたが、注文からは10分程度で着丼でした。
小鉢には、下の店舗で売っているイカの塩辛などの付け合わせをいただけます。
肝心の金目の煮付けは、当たり障りのない美味しい煮付けといった感じです。
個人的には、待って並ぶほどのコスパの良さを感じませんでした…！ただ、こちらの店舗で食事をしてから下の店舗でレシートを見せると5%引きの割引が受けられます。
買い物はお食事の後が良いかと思います。
金目鯛で有名な徳造丸さんです。
伊豆で金目鯛食べたいですよね一匹付いてくると嬉しいですよねお味は、甘めのタレでご飯に合うあれですよそれに造りと、お椀と付きます脂が乗って美味しいです。
稲取駅から歩いて徒歩15分くらいです。
平日の13時ごろ訪れました。
あまり混んでいませんでした。
金目鯛の紅白二色丼を頂きました。
金目鯛はもちろん新鮮で美味しいし、黄色いご飯も面白かったです。
途中で出汁をかけてひつまぶしのように味変できるのもよかったです。
ご飯を少なめの要望も対応していただいて有り難いです。
お吸い物のいいお出汁がとても好みでした。
伊豆稲取漁港で金目鯛の味噌焼きとお刺身定食今日は伊豆稲取漁港にある網元料理 徳造丸 本店さんにおじゃましました。
今回は煮魚系ではなく金目鯛みそ焼魚と刺身膳 2310円をオーダー。
金目鯛の味噌焼きは身離れも良く小骨もないので食べやすく、もちろんめっちゃ美味しくご飯が進みました。
ごちそうさまでした。
金目鯛の煮付けが絶品です。
金目鯛は時価で、参考となる価格帯が書いてありましたが、その上限金額でビックリしました笑大きさも非常に大きく、周りのお客さんの注目を集めてしまいました。
金目鯛煮魚定食をいただきました。
すごく新鮮で美味しいです。
少食なんで、前菜と刺し身抜きのセットがあったらいいなと思ってます。
2021年6月18日、今回伊豆に親友とゆるキャン聖地巡礼の度に行って、昼食が遅くなりましたが、稲取漁港の側の「網元料理徳造丸本店」に行きました。
伊豆には、ここの支店もたくさんありますよ。
14時過ぎに行ったので、お客さんは、ほどんといませんでしたよ。
コロナ対策は、店の入口にアルコール消毒液もおいてあり、もちろんマスク着用になります。
親友と2人で食事に行ったので、1Fはお土産やで、干物や、魚の珍味などがありますよ。
2Fが、レストランになります。
ちょうど空いていたので、稲取漁港に面した窓側の席に案内されました。
折角伊豆に来たので、金目鯛をたべたかったので、コース名は、忘れましたが、金目鯛の煮付け、刺身、しゃぶしゃぶコースを頼みました。
1人前4600円位ですよ。
初めての金目鯛コースだったので、ここまで、何も食べて来なかったし、凄くお腹が空いていたので、これを親友と、2人前頼みました。
しばらくして、しゃぶしゃぶの鍋とかがきて、店員さんが、お湯が煮立ったら、軽く金目鯛のしゃぶしゃぶをお湯に付けて下ってって、説明を受けました。
その後、アワビの釜めし、お吸い物、金目鯛の刺身、そして、メインの金目鯛の煮付けが来ました。
どれもとても美味しくてお箸がすすんでしまいました。
その場で、LINE登録をすると、名前は忘れましたが、金目鯛のさつま揚げもサービスで、貰う事が出来ますよ。
やっぱり金目鯛は、刺身もしゃぶしゃぶも、とても美味しいのですが、やっぱり金目鯛の煮付けがタレと凄く合っていてご飯がとても進みました。
美味しい金目鯛のコースをご馳走さまでした。
また、機会があったら寄って金目鯛を食べたいですね。
ありがとうございました！
店員さんの対応良かった🎶料理もとても美味しかったです🤗大満足🥰
金目鯛の煮つけと、お刺身、サザエご飯の御膳をいただきました。
金目鯛祭りでお安くなっていました。
初めての金目鯛でしたが、甘いタレの味が染みていて美味しかったです。
もうお腹いっぱい！！近くに咳をしている人がいて、席の変更をしてもらいましたが、お忙しい中すぐ対応してくださいました。
すごく親切に対応してくださいました。
また行きたいです！
煮付けやアワビ飯などの豪華セットがありましたが、金目鯛のしゃぶしゃぶが食べたくて定食のしゃぶしゃぶは少なかったので単品とご飯のセットにしました。
プラスで金目鯛のあら汁も。
店員さんが親切で、料理の説明も有難かったです。
あら汁は大きいお椀で女性の私には十分でした。
しゃぶしゃぶをもっと食べたいので今度はそうゆうお宿を探してみます！
ツーリングで寄りました！金目鯛の煮付けが本当に美味しい！あわびのご飯とお刺身とお吸い物がついてボリュームたっぷり。
いくらたっぷりの丼も食べたかったなぁ。
次はそれを食べようと思う！ご飯を食べてからお土産を買いました。
干物ガチャもやりました。
伊豆方面に行くときは必ず行くお店です。
初めて伺ったのはもう20年以上前かと… 今回、娘は伊勢海老の大漁膳、私は金目鯛の網元膳をいただきました。
金目鯛も一尾丸ごとで満足度は高いと思います。
食事の時のレシートを土産店で見せると割引になるということなので海産物もたくさん購入しました。
土産店の方ではほとんど試食して購入できます。
お勧めですよ！
お店で開催されている伊勢エビ祭り、ぐるなび予約のgo to eatキャンペーン、ふじのくにgo to eat食事券併用でかなりお得に食事できた。
伊勢海老の姿造りはエビがまだ元気に動いていてとても新鮮だった。
残った殻で作っていただいたお味噌汁も伊勢海老の旨味たっぷり。
伊勢海老御膳にプラス1500円でつけた金目鯛の姿煮は思ったより大きくて満足感高かった。
金目鯛づくしを堪能子どもたちも喜んでいました(金目鯛の煮付けの煮汁を飲んでた……)店員さんもフレンドリーで稲取に行く時のランチはいつもこちらへ行きます😀
運良くあまり並ばずに入れました。
自分は焼き魚刺身の定食（¥2,100）、妻はフェアをやっていた金目の姿煮がついたやつ（¥3,200）にしました。
味は美味しいんですが、値段が高めというか、内容相応の値段とは思います。
少しだけもらった金目のしゃぶしゃぶが美味しかったので、もしまた来る機会があれば、しゃぶしゃぶの定食にしようと思います。
金目鯛の味付けが、最高です。
従業員さんも気さくだし、金目鯛の姿煮とお刺身の定食も、期間限定ですが有りました。
食事のレシートで一階の売店での割引も有りました。
ニューサマーオレンジドレッシング💮美味しかった😋追加ご飯🍚 300円でした。
無料足湯も良かった‼️
夜は旅館で金目鯛が待っているので、舟盛り海鮮膳を頂きました。
お刺身はどれも新鮮で本当に美味しいかったです。
お店の方が刺し身を塩とオリーブオイルで食べることを進めてたので試してみましたが、これもまた美味しい❗また、是非来たいです。
新鮮なお刺身の舟盛り、その日とれた魚の丼飯と何を選んでも正解なお店です。
１階にお土産も売っているので開店待ちの時間や食後の腹ごなしにいいと思います。
ほたるいかの沖漬をお土産に買って帰りましたが美味しかったです。
稲取で遅めのランチを食べようと検索してヒットした徳造丸。
15時に行ったにもかかわらず、前に3組待ってました。
テレビにも出ている人気店だけあります。
座敷は広く、景色も見れて良い感じです。
金目鯛の煮付けとお刺身4点盛りのセット2100えん(税抜き)を注文。
お刺身も鮮度が良く、金目鯛もさすが稲取という感じ。
脂がのってて美味しかったです。
小鉢の「イカの三升漬け」が美味しかったので、一階のお土産物屋で購入しました。
金目鯛を食べるならこのくらいの値段はかかるかと。
むしろ安いと近海じゃ無い金目鯛が出てくるリスクがあるので注意が必要かと。
名前を書いて待っていましたが待たされすぎて途中で帰りました。
いい臭いがしていたので残念でした。
もう少し回転が良くないと年寄りがいるとあきらめて帰る人が多いのでは！？
土曜日の昼に行きましたタイミング良く混雑する前ですぐに入れると一階のお土産屋さんで言われました。
それならばと、二階の食堂へ入ってみれば確かに待ち客は無く、席も結構空いていましたがなかなか案内が来ず、配膳している店員に何回も声を掛けても「お待ちください」とかえってくるだけしかも、いらっしゃいませの一言もありません食事が並んでからの魚の説明とかは丁寧でしたが、それ以外はダメと言うか丁寧すぎて他の客への対応が遅れ遅れになる丁寧すぎる（遅い対応）が混雑の要因だと感じてしまう刺身定食と海鮮丼を食べたが、新鮮であろうの事は感じるがその他際立って美味しいとは思えない。
箸休めとデザートなどが付いて豪華さを演出しているようですがメインの魚自体は至って普通、目の前が海で漁港に直結だから新鮮なのは当たり前と思ってしまう。
値段の割には驚きも感動も無かったもし、尋ねられたら他の店を勧めます。
稲取、徳造丸の金目鯛がやっぱり美味しい。
平日の金曜にも関わらざる昼は混んでいるので少し早めに来るのが良さげ。
豪華に一尾の金眼鯛彩り三膳は贅沢な一品だが納得の旨さ。
金目鯛三色丼も刺身、漬け、なめろうが入り、だし汁ついて楽しめる悩める一品。
金目鯛食べ比べ4種3500円を食べたが突出して美味いかは疑問。
刺身は生臭く全体で半分以上残して退店。
休日は行列が出来る盛況店だそうだが平日利用で空いてた。
総括リピートすることは無い。
一階が土産店で、二階が食事処です。
金目鯛を推しています。
推すだけあって美味しいですが、私は煮付けが苦手なのでお刺身だけいただきました感想です。
店内にはマスコミ取材を受けてらっしゃる際の写真等が沢山飾られています。
店員さんの対応は非常に良く、とても気持ち良く過ごせます。
ただし繁忙期の混み合いは結構なものなので、ピークタイムをズラすなどされる事をお勧めします。
ちなみにラストオーダーは15時なので注意です。
料金的には割安感は無いので、星4にしました。
刺身定食¥2200。
海鮮丼¥2200。
駐車場は少し離れた所にもありますし、無料の足湯もあります。
￥3000前後で定食が食べられます。
人気があるため並ばないと店に入れません。
昼前に訪れたので一時間近く待ちました。
定食を頂いたのですが、メインであるはずの金目鯛の煮つけは身が小さく、また味もやたらと濃く甘く、何の魚かほとんどわからないような感じでした。
期待が大きかった分、少し残念に思いました。
接客についてはかなりよかったです。
平日でピークずれた時間にいっても親身で暖かみがありました。
稲取金目を一通り食べれるコースにしましたが、煮つけは・・・おいしかったけどタレの味ありきでいいという感じで、『稲取金目の身だからこそ！現地で食べてるからこそ！』という感動はなかったかな・・・。
刺身メインがいいかもしれません。
一人分で小さ目の煮つけではあったので、複数で行って大きめのモノを煮つけにしてもらうとまた違うのかもひとまず稲取金目食べてみたい、外したくない、という点では安心安定のお店ではという感想でした。
店員さんがとても親切にして下さいました！行った時間が遅くて、中休みだったのですが他の店舗(本店)の営業時間ラストオーダーを電話で問い合わせして下さり、地図を見ながら行き方まで教えてくれました。
金目の煮付けが絶品です！
金目鯛の煮付けが絶品です。
ご飯は、くちなしで着色してあり、黄色でした。
食べてみると、これが身の絞まった金目とタレに合って、モリモリ食べてしまいました。
ご飯は、おかわり自由です。
もちろん、おかわりしました。
今では、毎年、年末の寒い時期に、必ず伊豆で金目鯛の煮付けを食べる習慣ができてしまいました。
お店によっては、大きくて手頃な価格の金目鯛定食もあります。
ですが、お手頃だなと思ったら、要注意です。
そういうのは、大抵、身が絞まっておらず、パサパサした食感が口に広がり、がっかりしてしまいます。
しかし、徳造丸さんの系列店でハズレを引いたことは一度もありません。
美味しい金目鯛を食べたければ、迷わず徳造丸さんへ、レッツゴー！
| 名前 |
網元料理徳造丸 伊豆稲取漁港本店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0557-95-1688 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水金] 10:00～17:45 [土日] 10:00～15:45,17:00～20:15 [木] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.0 |
周辺のオススメ
伝統的な昔からある金目鯛のお店です。
非常に人気なため土日のお昼時に行くと1時間以上待つと思いますが、この美味さは行く価値ありです🐟キンメづくしよりどんぶりの方がオススメ😋ある程度食べたら、あごだしでお茶漬けにして食べるスタイルです。
また来たいです。
このまま河津桜を見に行くコースが王道です🌸