テーブル席の構成です注文方法は口頭\u0026後会...
スタミナラーメン 吟月 / / .
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水戸名物？のスタミナラーメンが頂けるお店。
但し、オーソドックスなスタミナラーメンとは味付けが違うらしく、亜流って評されてる様ですが、私はここでしかスタミナラーメンを食べたことがないのでメッチャ本流な味です(笑)レバーが苦手な私にとってレバーか豚バラかを選べるのも良いところ。
豚バラだとスタミナラーメンにならないのでは？とも思いますが。
何はともあれ、今回はスタミナ冷やし並 @750円を頂きました。
連れはレバー、私は豚バラ。
レバーは豚ではなく鶏レバー。
ちょっと匂う(笑)ヤッパリこの店では豚バラが正解かと。
−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−2024年10月再訪。
と言うか何度も再訪してますが久しぶりの投稿。
価格は若干の値上げ。
良心的な範囲かと。
こちらの店をきっかけにスタミナラーメンを他店でも結構食べ歩きましたが、気付けば「冷やし」しか食べたことがない。
餡掛けラーメン好きとしては「ホット」も試してみるべきでは?と勝手に思い立ち個人的スタミナラーメンの基準店であるこちらの店で人生初のスタミナ「ホット」並を豚バラでオーダー♪結論めちゃくちゃ美味かった👍️スープがメチャウマ♪冷やしの時は餡の中にほんのりと感じただけだった、お店こだわりの宗田節、鯖節、鰹節をダイレクトに感じられるスープでした✨このスープなら麺を変えれば普通のラーメンとしてもかなり人気店になるのでは!?スタミナホット、これからの季節にオススメです。
ただ。
豚バラがちょっと臭ったかな。
冷やしの時は餡がまとまり付いてるからそれほど気にならないけど、ホットは餡がスープに溶け出すので、豚バラの味がダイレクトに感じられてしまった。
ホントこの店は肉の扱いだけがもったいない。
同僚から美味しいと聞き来店。
スタミナラーメンの店とは知っていましたが、入ったことはありませんでした。
ラーメンのお肉は鶏レバーか豚バラか選べます。
豚バラを選びましたが、とにかく旨い。
店内には蕎麦の出汁が入ったスタミナラーメンと書いてありました。
出汁が効いていて、とにかく美味しかったです。
店員さんにも伝えて帰りました。
スタミナラーメンはそこまで好きではなかったですが、こちらのスタミナラーメンはまた食べに行きたいと思います。
駐車場は店舗前\u0026裏に完備🚗店内はカウンター席、テーブル席の構成です🪑注文方法は口頭\u0026後会計のシステムです。
スタミナラーメン並の冷をオーダー🍜スタミナは鶏レバー、豚バラが選べます🐔🐷今回は鶏レバーをチョイスしました🐔水で〆られた麺に熱々の甘辛い餡の組み合わせがイイですね〜野菜たっぷりで栄養補給もバッチリ👍美味しかったです、御馳走様でした🙇\u200d♂️
すたみな冷やし（大）（レバー）です、美味しー、この味大好き！レバーもクセがなく美味しいです。
少し気になるのはニンジン、キャベツの芯、カボチャの大きいカットが、火の通りがもう少しと思われる点でしょうか、きっと昼どきで慌てたのでしょう。
スタミナラーメンめぐり。
たまたま近くだったので寄りました。
建物は古く、床やテーブルがベタつく店内。
冷やしスタミナラーメンと餃子をいただきました。
少し餡がしょっぱい感じ。
麺は冷やされてない(?)レバーにも味付けしてあり、他のスタミナラーメンとはまた違った味付け。
餃子は美味しかったです。
ラーメンともに舌にニンニクの味が残らないのが気に入りました。
相方はこちらのお店のスープ(温)が気にいった様子。
数あるスタミナラーメン店も同じようで個性があります。
加えてお店の雰囲気も。
お気に入りの味付けを探すべく、スタミナラーメン紀行は続く…。
☺️
元蕎麦屋の店主が作る削り節入りが特徴のスタミナラーメンとのことです。
冷やし大盛レバーにて注文。
写真のとおりでキャベツしか見えません。
おやっと思いましたがニラが極少量でした。
削り節は一口目でわかります。
麺が丸麺で縮れ具合は弱め。
冷水で締めない温盛りスタイル。
カボチャのカットが厚切り1センチでゴリゴリ感を楽しむ方向け。
レバーが鶏レバーだと思われます。
これがちょっと好みじゃなかったですね。
(きめが細かいねっとりな食感)サービスとコロナ対策はよかったです。
スタミナラーメンの冷やしをいただきました。
こちらのレバーは鶏？ もうちょっと餡が熱くてもいいかな。
でも久しぶりのスタミナラーメン、美味しくいただきました。
前回も書かせていただきました。
県庁方面に来るときには大抵寄らせていただきます、昼時間に被るので😃レバーは鶏なので大きくないですが食べやすいです。
他のスタミナラーメンに比べて、そんなにしょっぱくないかな？ 和風出汁で仕込んでいるそうです。
今回も美味しくいただきました。
スタミナ冷やしの甘辛バランスが吟月さんのは私のストライクで激リピとなってしまってます。
こちらの吟月さんはバラ肉も選択でき、レバーが苦手でスタミナラーメンをまだ食べてない人にはおすすめです。
私はバラ、レバを交互に食べに来ます。
スタミナラーメンダブル ホット 豚バラ変更豚バラのスタミナも美味しいですね。
餡がたっぷりあって最後まで熱々でいただきました🍜麺もモチモチで、美味しかったです🍜
ご存知、茨城のソウルフード、スタミナラーメン。
勝田駅前にあった「寅さん」には、学生時代（三十数年前）通い詰めてました。
今はあちこちにスタミナラーメンを出すお店がありますけど、個人的には「玄海」のスタミナホルモンと共に一番好きなスタミナラーメンです。
お馴染みの甘辛い餡は魚介系の出汁が効いて美味しい！！レバーだけではなく豚バラも選択可能、太めでモチモチの麺との相性も○一般的なスタミナラーメンはあまり好きではない妻も、ここのスタミナラーメンだけは大好きです。
スタミナラーメン以外のメニューであるカレーうどんとタンメンも一度は食べてみたいと思っておりましたが、お店に入ると自然にスタミナを注文してしまいます。
が、心を鬼にしてやっと注文しました！カレーうどん・・お蕎麦屋さんのカレーという感じ。
ちょっと辛くて熱々！美味しい〜タンメン・・スタミナラーメンホットの餡抜きって感じか。
これはこれで美味しい！もう少し野菜が多いほうが良いかも。
こちらを食べる時は、妻のスタミナラーメンの餡をちょいと失敬してたりします。
一人で行ったらやっはスタミナ頼むかな。
（誤って口コミ削除してしまったので再掲です）
2021.10. 12時頃到着。
同じ建物に３店舗入っているので駐車注意っすね。
茨城スタミナラーメン、、18軒目、、に至る、吟月(ぎんげつ)さんへ来店です。
カウンター８席、2人テーブル７つで、割と余裕がある感じて、コロナ対策○っすね。
スタミナ冷やし(大盛)豚バラ注文ですが、レバーにしなかったのは、なんとなくっすね。
餡は固くも無く柔らかくも無く良い感じてす。
魚介出汁が効いていて、それに対比するはピリ辛甘餡。
バランスの良い味と掛け合い、美味しいです。
スタミナラーメンも多様化が進む中、まさに 吟月のスタミナ っすね。
とりま★３
豚バラでスタミナラーメン作ってもらえます。
水戸名物？のスタミナラーメンが頂けるお店。
但し、オーソドックスなスタミナラーメンとは味付けが違うらしく、亜流って評されてる様ですが、私はここでしかスタミナラーメンを食べたことがないのでメッチャ本流な味です(笑)レバーが苦手な私にとってレバーか豚バラかを選べるのも良いところ。
豚バラだとスタミナラーメンにならないのでは？とも思いますが。
何はともあれ、今回はスタミナ冷やし並 @750円を頂きました。
連れはレバー、私は豚バラ。
レバーは豚ではなく鶏レバー。
ちょっと匂う(笑)ヤッパリこの店では豚バラが正解かと。
せっかくひたちなかに来たのでスタミナをつけたいと訪問。
店構えと先客無しに怯みましたがスタミナ冷やしの大盛（1.5玉）豚バラで注文。
次々来客もありほっとしながらカウンターで待ちます。
コロナ対策もお手製ながらやっているようですね。
着丼。
餡タップリで麺が見えません。
ほじりだしてみると中太の多加水ですか。
啜ってみますとコシもあり美味しいです。
餡がゴマ油の香りでちょっと他の店と違うようですね。
コレはコレでいいんじゃないでしょうか。
餡が残っちゃいましたが余裕が有れば半ライスＩＮもありですね。
餡も美味しいし、麺も美味しいし、他の口コミにもあるように他の店とは比べ物にならないぐらいに接客も良い。
が、鶏レバーだけは合わなかったです。
次は豚バラにします。
あっさりしている感じですが、バランス良く美味しいです。
レバーか豚バラかを選べますが、鳥のレバーば、パサついていて、おいしくないです。
スタミナ冷やし2玉です。
本家のスタミナラーメンの味をイメージして来店するならやめた方がいいかもしれません。
他の店は餡掛けが甘いのでスタミナラーメン(ホット)に合わせても醤油スープと味がケンカして合わない場合が多いですが、ここは冷やし、ホット共に美味しく味わえるような味付けになっているような気がします。
食べて思ったのは、ゴマ油の風味がかなり効いてました。
そして本家に比べて甘みが少し薄く、甘味、塩味、辛味が均等になっている感じです。
たまには違う風味のスタミナもいいかな〜と思った時に来店するといいと思います。
鰹節、鯖節、宗田節を使っているので普通のスタミナラーメンよりダシの効いた味がする。
鶏レバーが食べられる人は全然アリだと思います。
レバーは増しても値段は変わりません。
(豚バラに変更可)一味は多め。
餡の温度も高く冷たい麺とのメリハリ有り。
店主の接客はとても低姿勢でスタミナラーメン店の中では一番感じが良い。
元蕎麦屋のスタミナラーメン店。
今回はスタミナ冷やしの大をレバーで注文。
通常スタミナラーメンは豚レバーだが、この店は鶏レバーと豚バラの選択制。
他店よりも餡にダシが効いており、美味しい。
麺も良い。
２玉いただきましたスタミナらしいスタミナで、唐辛子の辛みは病みつき。
水戸名物？のスタミナラーメンが頂けるお店。
但し、オーソドックスなスタミナラーメンとは味付けが違うらしく、亜流って評されてる様ですが、私はここでしかスタミナラーメンを食べたことがないのでメッチャ本流な味です(笑)レバーが苦手な私にとってレバーか豚バラかを選べるのも良いところ。
豚バラだとスタミナラーメンにならないのでは？とも思いますが。
何はともあれ、今回はスタミナ冷やし並 @750円を頂きました。
寅さんやラッキー飯店が閉店してしまい、久しくスタミナ食べていませんでした。
こちらの評価が高かったので、スタミナ冷やしレバーをいただきました。
麺が美味しいですね！太麺なのに、餡とよくからんでいていい感じでした。
スタミナ冷やし並をいただきましたが、もうちょっと食べられそう！って感じです。
鶏のレバーは臭みがないとの書き込みが多かったのですが、私が食べた時は若干臭みがあり、そこが星１つマイナスで。
カウンターも、テーブル席もあるので家族連れでも大丈夫。
次回は豚肉にしてみようと思います。
ここのスタミナ冷やしは、やさしい味です。
次はカレー南蛮を食べたい。
以前から気になっていたお店。
奥にも共有駐車場があるので駐車の心配もありません。
店内はテーブル席の他にカウンター席もあり。
メニューは、スタミナラーメンの他にタンメンや餃子、カレー南蛮うどんなどもありました。
スタミナラーメンは温かいものか冷やしかと、具材のお肉？レバーか豚バラかまで選べます！お目当てのスタミナ冷やしを、レバーで頂きました♪盛り付けもどことなく品があり、元お蕎麦屋さんをされていた店主さんだけあってお出汁が効いているスタミナ冷やしでした。
和風なかんじで、美味しかったです(｡u003eωu003c｡)レバーも沢山はいっていて、下処理も丁寧にされているのでしょう、臭み一切なく、これならレバーが苦手な方でも食べやすいのではないでしょうか。
とても良いお店を発見しました♪リピート決定です!!ちなみに、メニューにはｗまでしかありませんが、それ以上も0.5刻みでプラス¥100で対応可能だそうです(^^)
いつ来てもスタミナラーメンをダブルでペロッと食べてしまう🍜レバーと豚バラも選べて、レバーが苦手な人にも優しいお店です。
嫁もはまってしまい、最後の晩餐で食べたいものはって聞かれたら、吟月のスタミナってこたえるほどにはまっている😅スタミナ中毒注意😅一度食べたらやめられない、止まらない、吟月のスタミナラーメンここでスタミナを食べてからは、他のスタミナは美味しく感じなくなってしまったほど病みつきになってしまいました‼️皆さん一度お試しあれ🙆
レバーに臭みがなく野菜も新鮮で美味しい。
接客もよくご主人が偉ぶらない雰囲気の良いお店。
スタミナ冷やしは迷わず吟月です。
| 名前 |
スタミナラーメン 吟月 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
029-246-3658 |
| 住所 |
|
| 評価 |
3.8 |
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スタミナラーメン大(1.5玉)冷やし950円豚バラをいただきました。
具材はレバーと豚バラが選べます。
タレはしょっぱ辛い系で甘辛ではありません麺は太麺ツルツルモチモチで美味しかったです。