ランチで利用させていただきました。
ツレがチーズ🧀好き🥰なので、この日のランチはドッキリ企画としてチーズプレートを食べに初訪問です。
ところでウチのグーグルはたまにヘンテコになるのですが、この日もチーズラボから先のUMA BARまで歩けと相変わらず意味わかりません😅。
お店は望月馬事公苑の一角にあり、時節柄ランチは四組までと入場制限があります。
ランチはチーズプレートとカレーのみですが、結構サービスまで時間がかかるので余裕を見た方が良いです。
でも、店内の装飾や公苑の馬を🐎眺めていると時間が経つのもあっという間です😄。
期待のプレートはナント12種類ものチーズが豪華に並びます🧀❗️店員さんから丁寧な説明もあります。
どれもが初めての味と食感でツレも感動してました🥲。
カレーもスパイシーさが我好み😆。
心豊かなランチタイム。
本当にごちそうさまでした😋。
ちなみに、ボスケソとは?スペイン語の「ボスケ u003d 森」と「ケソ u003d チーズ」の造語で、チーズ原料の乳を生み出す家畜の力を利用した里山の保全を目指して元HONDA F1チームの空力エンジニア是本健介さんが2016年に設立したそうです。
へー😗
ここも気持ちは5つ星。
ランチのチーズの種類、幸せです。
カレーはスパイシーで野菜たっぷりチーズプレートは種類豊富でかなりお得!
2020.01.17現地に移住したご夫婦に連れられてチーズとカレーが美味しいお店と聞いて来店‼︎カレーもチーズも美味しかったー✨チーズが絶品でワインが飲みたくなるお店。
次来るチャンスがあったらチーズプレートと一緒にワイン🍷飲めたら幸せだな〜✨
雪がキラキラ⛄している中お馬さんが、のんびり散歩…めちゃくちゃ癒やされました。
ランチで利用させていただきました。
チーズのプレートを頂きましたが、沢山の種類のチーズが食べられて存分に楽しむことができました。
ランチ以外でも様々なチーズを販売しており、どれも美味しいので非常にお薦めなお店です。
春日から、ハイクオリティなチーズを提供し続けているBOSQUESOが満を持して開いたカフェ&バル。
ボスケソのチーズをいろいろ試せるランチプレートが楽しいです。
名前 |
BOSQUESO UMA BAR(ボスケソ・ウマバル) |
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ジャンル |
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電話番号 |
050-1037-5797 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.1 |
プレートランチはいろんな種類のチーズが楽しめたことの他に、信州サーモンのマリネや卵(佐久穂町産)、黄金シャモ(東御市産)など地の物が使われていて、素材を吟味し、丁寧に作られているんだなと思いました。
電話で席が空いているか確認した際に注文したのであまり待たずにいただけましたが注文しないで行くと、かなり待ちます。
行く途中には田んぼではざかけされた稲を見て、食事しながら馬事公苑の馬も見られて、のんびり、ゆったり、時間を過ごすのに最高だと思いました。