ここのうなぎ、とっても美味しいです!
飯田でうなぎと言えば丸井亭。
丸井亭の前を通っただけでうなぎ欲が高まる。
各地にその街一番のうなぎ屋さんはあるが、此の方丸井亭の上をいくうなぎ屋に出会ったことがない。
今は旅の者。
十数年振りの丸井亭。
竹(一本)で勝負!肉厚、焼き塩梅、匂い、タレ…これ以上表現不可能だ。
【所見】3
昔からの飯田で鰻屋さんと言えば丸井亭という老舗のお店。
先日出前でうな丼を頼んだが、この頃は発泡スチロールのお弁当箱使用のお店が多いが、丼で届けてくれて雰囲気が出てことのほか美味しかったと家族皆が喜んでくれて良かった。
長野県飯田市にある鰻屋さん「丸井亭料理店」です食べたのは「サンド重」5800円ご飯の間に鰻がサンドされてます食べ応えあり最高に美味しかったぁテイクアウトも可能です😃✌️
いつもの通るだけではじめて行きました。
鰻です。
天然か天然かじゃないかは書いてありませんでしたが、美味しいです。
店のなかは5組も座れば満席です。
持ち帰りもやってたので、次回は持ち帰りで頼んでみます。
うなぎがとても柔らかい名古屋出身の私は外はカリッと中はふんわりに慣れてしまっているのかフワフワ過ぎて蒸してあるかのような柔らかさこのタイプが好きな人はいいかもタレは机にも常備してあり好みでかけられる少なめにかかってでてくるごはんもやわらかい個人的には飯田市では座光寺のうなぎやのほうが好み。
ひつまぶしを初めて食べました。
うなぎがふっくらしてとても美味しかったです❗割烹料理屋さんですので、お値段はそれなりですが、うなぎの質と90年以上継ぎ足して来たたれの味は絶品です❗
鰻を好んで頂戴することがなかった私が、こちらのうな丼、うな重を食べましたら、印象が変わりました。
タレの美味しさと、表面を焼かれた鰻の香ばしさ、中身はふっくら柔らか。
残さず、ぺろりと頂戴してしまいました。
具が鰻の肝でしょうか。
お汁も出汁が効いていて、美味しかったです。
更に、飲み物の玄米茶も一緒に行った祖母が大変、悦んでいました。
名前 |
丸井亭料理店 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
0265-22-0349 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.1 |
地元では有名店。
美味しいよ👍✨