マスターとママの温かい心使いが大好き!
那須塩原駅から10分ほど歩くと到着出来る場所にあります。
特徴は蕎麦の切り方。
やや厚めに伸ばした蕎麦を、薄く切っています。
食感が変わっていて、蕎麦の味がするうどん?ほうとう?好みが分かれるところですが、歯応えもしっかりあり、美味しいと思います。
天ぷらは一般的な組み合わせ、個人的にはもっと季節の野菜を入れて、夏感を出してほしいと思いました。
3回ほど来ていますが、この内容で安定しているようです。
新たな発見はありませんが、それが特徴なのかも(^^)
那須塩原の蕎麦屋さん。
ランチで訪問。
「かき揚げせいろ」、900円を注文。
蕎麦は、やや幅のある平打麺。
茹で上がりの食感は硬く、それほどコシはない。
田舎蕎麦だ。
つゆは、色がかなり薄いので、薄口醤油のかえしがベースのようだ。
かき揚げは、サクサクしており、とても美味しい。
このお店は、そば以外にもラーメン、チャーハン、丼ものなど、何でもある。
その中で笹うどんが、目を引いた。
笹が練り込まれているのだろうか。
長岡・小嶋屋総本店の「へぎ蕎麦」風か?厨房は広い。
ご夫婦で営まれているようだ。
拘りを持った田舎の蕎麦店だった。
蕎麦で平打ち麺は初めてでしたが、とても蕎麦の香りが良く、コシもあり美味しくいただきました(*^^*)もり蕎麦だけの注文でしたが、セットで、お稲荷さんが付いていて、お揚げの甘辛さが抜群に美味しかったです。
かき揚げせいろをいただきました。
蕎麦の食感も良く、かき揚げもさっくりとしていて美味しかったです。
ランチタイムはおまけにいなり寿司が一貫付くのも嬉しいところ。
地元のかたに、愛されているお店らしく老若男女で賑わっていました。
注文したメニューは焼肉丼セット(そばかうどん) 丼は甘めのタレでご飯に良く合います。
お蕎麦も田舎そばでなかなか美味しいかった。
うどん・蕎麦屋かと思いきや、定食系もあります。
よもぎうどんがとてももちもちでハマってます。
漫画もたくさんあるので待ち時間の暇つぶしにも困りません。
かつてそば屋さんがラーメン、丼もの、揚げ物等色んな和食を提供してくれました。
東茶屋はまさにそれを思い起こしてくれるお店です。
気兼ねなくテーブルか座卓の席を選べます。
ここに来たらお蕎麦は味わうべきかもしれない、店主のこだわりが感じられる。
ただし、盛り付け、味とか素人と変わらない感じがして、お金出してまで食べたい、もう一度来たい、と心の底から思える店ではなかった。
名前 |
東茶屋 |
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ジャンル |
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電話番号 |
0287-65-1511 |
住所 |
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評価 |
4.0 |
ずっと気になってた蕎麦屋さん!蕎麦だけでなく支那そば、梅おろし笹うどんなども食せます。
土曜日お昼時は混んでたが時間をずらせばスムーズに注文出来ます。