ぱしゃ塩ラーメンたべました。
画像は著作権で保護されている場合があります。
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まずは王道で塩チャーシュー麺。
スープは美味しいんだが、個人差があるけどゆるい。
またぬるい。
またご飯が欲しくなる。
塩梅だ。
食べ易いけど。
麺は細麺ストレート。
生麺だか乾麺に近いかな。
私には好みな麺です。
チャーシューは旨し〜もっとトッピング量を増し増ししてほしい。
軟く程よい油切れが！味玉はまぁ〜何とも黄身のトロミがいいですね〜トッピングの梅干しは個人差がある。
私には無用。
但し青紫蘇があうね！旨い😋全体的にはバランス良く旨い。
欲を言えば麺が少ない。
久しぶりに行って来ました！梅が効いてとても美味しい！また、通うかも!?
塩チャーシューラーメン。
￥900 スープはあっさりな塩味。
細麺。
チャーシューは薄めだけど８枚くらい入っていて美味しい。
梅干しと紫蘇。
わけぎともやし。
駐車場は、2台分。
店内はカウンター５席と二人がけのテーブル席が６席。
月曜日11時30分。
空いていた。
とんこつラーメンを注文した。
スープは結構濃いめの感じに見えた。
いざ、ひとすすり～とんこつの味と言うより、化学調味料？大量投入？？に戸惑いを覚えた。
鹿児島とんこつラーメンは初めて食したが、これが本場の味なら鹿児島に行ってとんこつラーメンは食わないだろう～
2回電話しましたが居留守。
そんなに忙しいのかと思い、様子を見に行くと、この有り様。
鹿児島の有名ラーメン屋ですが、ここの店員は所詮、水戸のヤンキー。
(本人に聞きましたが、全く鹿児島の人ではないらしい)
味は普通で特筆することはないです。
いつ行ってもご飯ないですといわれます。
カレー麺でおじや風にすることをオススメしているのにご飯がないのはいかがなものか。
18:30前になっても店を開かない、店員がでて来た時に話しかけるも愛想もない。
やる気を感じない。
ラーメン作る前に接客業とは何なのか学ぶべき。
志のない者の飯などたかが知れてる。
金を払う気にもなれず他店へ行きました。
時間を作って訪問したが、近年まれに見る無愛想で糞みたいな店だと感じた。
今後このような気持ちになる人を一人でも少くしたいと思い投稿します。
豚骨醤油ラーメン普通に美味しいかったです。
塩ラーメンは味がハッキリしないし麺が柔らかくてダメでした。
従業員は普通に挨拶してました。
少しかわったのかな？まぁこちらはラーメンの味が美味しければ良いかとおもいますので。
塩チャーシューラーメンを食しました。
忖度なしの感想です。
なんかの賞はとってるみたいですが、まぁ、全てが普通かなと。
深夜に食うなら、山岡家の特性味噌ラーメンの方が満足感はあるかな。
深夜に食べたので昼間はわかりませが、、、ここの接客は嫌いです。
美味しいラーメンも接客次第ではまずくなる。
いたって普通の塩ラーメンという印象です！麺スープともにこれといって特別さは感じませんでした。
餃子も特別なものらしいですが普通の餃子と代わり映えはしません。
ただ別に美味しくないというわけではないですですが僕はまた行こうという気にはなれませんでした。
味覚には個人差があると思いますので試してみる価値はあると思います！
日曜日の21時頃に水戸市内でお友達と塩ラーメン食べたいねーとの事で、、水戸周辺に関してのグルメは未知だったので、、日曜日で21時以降で入れる塩メインなラーメン屋さんで検索してみるとこちらのお店に行きつまました(*'ω'*)で入店すると、先客はいませんでしたが、黒色をモチーフとしたカウンターキッチンとテーブル席が約4つ程Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！テーブル席には片側が畳になっており、和風な黒のモチーフの店内で清潔感もあり、きれいだと思いました。
ですが、、、ラーメンのメニューの写真などがあちらこちらにΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！ちょっと貼って有るぐらいなら普通なんですが、、、ちょっとしつこい程貼りすぎかなと感じました。
で自分は塩ラーメンに麺大盛りでの注文( *´艸｀)でしばしすると塩ラーメンが(*'▽')塩ラーメンにはもやしとチャーシューが2枚ちょっとネギが乗ってるるのとしその上に梅干しがΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！塩ラーメンに梅干しが乗ってるのは変わってるなーと感じましたが梅干しは苦手なので、、、お友達にあげて早速スープから頂くとお店ではあっさりとしてるがコクのあるスープと色んな場所にも書いてありメニューにも書いていましたが、、、、スープ自体は澄んでおり綺麗な黄金色では有りあっさりはしておりますが、スープに旨みのようなインパクト感はあまりなく、、、ちょっと塩分濃度が高いのか、、、ちょっとしょっぱいかなと感じてしまいました。
で肝心の麺に関してはストレートの綺麗な黄色い麺で卵麺ですかねΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！低加水麺とかではなさそうですが、、、ツルツルとした喉越しはいい麺なんですが、、コシがそこまで強くなく、、麺自体の味に関してもそこまでの旨みもなく美味しいは美味しいですが、、、何処かが、ずば抜けてるわけでもなく、特別特徴もないラーメンなのかなと感じました。
ぱしゃ塩ラーメンたべました。
あっさりして、おいしいです。
ラーメンの種類がすくないですが、塩と、豚骨で勝負してるところが、自信のあるラーメンをだしている証拠といえます。
少し量が少なめなので大盛をおすすめします。
| 名前 |
麺's ら,ぱしゃ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
029-232-1678 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.3 |
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夏になったら、必ず食べに行く一品。
トマトラーメンの真骨頂❤️