シンプルなのに深いうまみがあります!
店構えは一見地味で、食品(鱒寿司)を売っているようには見えませんが、購入して食べてみてこれは“本物”だと思いました。
もちろん好みは人それぞれですが、酢飯は酸っぱ過ぎず、肉厚で良い塩梅の塩加減なので、醤油を付ける必要はないです。
お試しを。
数に限りがある様に見受けられましたので、富山市を訪れたら、出来るだけ早めに来店して購入するべきです。
鱒寿司って言うと、日本中のターミナルで買えちゃう源の鱒の寿司が有名です。
が、味で選ぶならここでしょう。
ここの鱒は、脂が乗ってて濃厚な味わい。
ここのを食べちゃったら、駅弁のあれはパサパサで物足りなく感じる筈です。
お勧めです。
日本中のJR駅で買える鱒の寿司と、是非食べ比べして貰いたい。
こちらの鱒は、脂が乗ってて濃厚なもの。
これを食べたら、あっちのはパサパサに感じます。
鱒寿司の老舗。
米がふっくら、もっちりしていて鱒の旨味が絶妙。
同じ鱒寿司でも店によって味わいは千差万別だがこの店の鱒寿司が一番好きです。
一応朝イチに予約して購入しました。
お味はあっさり美味しく感じました。
バランスが良いと思います。
愛想の良い店主がお相手してくれます。
大通りから入った落ち着いた場所にあるので、車止めて買いやすいです。
※写真右上の薄い色。
富山に行くと 鱒寿司の土産は高田屋とお決まりです 2層タイプ ¥2,700-何店舗もの鱒寿司を食べ た末に行き着いたお店が高田屋さんです寿司飯が甘めで 鱒の身が厚くシッカリしているところが 私好みですまた色艶も良く見た目にも美しいてす ちなみに高田屋さんでは 鱒が一層と二層を販売されています皆さんも絶品の鱒寿司いかがですか❗
名前 |
高田屋 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
076-432-4774 |
住所 |
|
営業時間 |
[月火水木金土日] 7:00~18:00 |
関連サイト | |
評価 |
4.4 |
一重1600円、二重3200円だったと思います。
購入日から2日間もつそうです。
冷蔵庫ではなく、冷房の効いたお部屋での保管がベストとの説明をうけました。
美味しかったですし、店主さんもとても優しかったです。