旨みコクがしっかりあるので辛さは程よい！
自家製麺 亀ちゃん食堂 / / .
画像は著作権で保護されている場合があります。
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前々から気になってた人気店。
平日の開店と同時に伺ったので並ぶ事なく入店できました。
入り口でメニューと店内での注意事項をまとめた紙を渡されます笑まぁ注意事項といっても、内容は一般的に普通のことばかりなので、そんなに気にはなりませんでした。
注文は1日30食限定の【極み味噌ラーメン】。
お味は確かに美味しかったです❣️ただ…どの辺が【極み】なのかな？笑。
具材？スープ？具体的にどこが極まってるのかを知りたいと思ったのは私だけでしょうか？笑次回はノーマルの味噌ラーメンを食べてみて比較してみます！また伺います！ご馳走様でした😋
亀ちゃんラーメン 大辛 細麺で。
平日昼前で駐車場満車、並び4人でした。
野菜やひき肉がサッと炒められた香ばしさと、茹で加減の良い細麺。
ニンニク酢の味変も楽しめる。
大辛でもそこまで辛くはなく、おいしくいただきました。
評判のお店ではありますが、土日は大型商業施設も近くにある為かとにかく並ぶ！時間によっては30分は覚悟しておいた方が良いかと。
あと、混雑する為か基本食事中のスマホ閲覧禁止の為とにかく急かされる感じ。
ゆっくり食べたい人には少しおすすめし難いかも…しかし、ラーメン自体はさっぱり目の辛味噌で麺もしっかりと弾力がありクオリティは高いです。
11時30分に行きましたが、既に並んでました‼️駐車場は、8台まで駐車可能です。
並ぶのを覚悟で来て下さい。
ただ、スープがなくなり次第終了となりますのでご注意を👍ちなみに写真は、30食限定極上味噌チャーシュー麺です。
美味しかったです😋😋
初めての来店13時30分頃に到着まだ混んでましたが10分位で席に案内されました。
その待ち時間にメニューを渡され注文し席につき5分ほどまって亀ちゃんマーボーらーめん（単品）をいただきました。
甘辛で辛さと旨味を味わえる辛さでした。
途中から、にんにく酢を入れて食べたら更に美味しくいただけました。
（酸辣湯麺みたいな酸っぱ辛く美味しい）駐車場はお店の脇に数台停めれます。
お店の中はカウンター席が6席とテーブル席が3個（四人がけ）があります。
女性の方はテキパキと片付けと除菌して案内されてました。
数量限定の味噌ラーメンもありました。
次回食べたいと思います。
亀ちゃんラーメン太麺大辛🍜♩〝大辛〟ではありますが、旨みコクがしっかりあるので辛さは程よい！野菜もしっかり入っていて食べ応え抜群ッ✨そして皆さんが仰る通り、自家製にんにく酢が合うｩ〜。
にんにく酢を使いたいが為に亀ちゃん食堂さんへ行っているようなものです。
いつも並んでいますが回転早いので助かります。
ご馳走様でした🙏🏻❤︎
週末は並んでます。
個人的には接客、味等リピはないですかね。
好きな人だけ行けば良い。
まずは自分の目で見て食べてどうするか？
2022年11月麻婆ラーメンと餃子を注文。
美味しかったのですが、私の好きな麻婆ラーメンとは少し違いました。
餃子は美味しかったです。
盛岡出張にて地元の方に評判のラーメン店と聞き初めて入店しました。
私はこってりしたラーメンが好きで辛いラーメンも平気なので亀ちゃんラーメン大辛とライスをチョイスしました。
見た目はスープがかなり赤いのでこれは相当辛いのかな？と身構えましたがすすると意外に大丈夫な辛さでした。
よほど辛いのが苦手な人以外は普通に美味しく食べれる万人向けの辛さだと思いました。
ほんのり甘くてとても美味しいスープですね。
麺は太麺と細麺から選べるので私はふとめんをチョイスしました。
太麺ですが以外に普通の太さでしたね。
スープとも相性良くて美味しいです。
更に盛り付けられた野菜というかもやしがとても美味しかったです。
味付けや炒め方が絶妙というかこれまで食べたラーメンの盛り付けられたもやしで多分No.1の美味しさです。
地元の人気店というだけあって11時開始から行列できていてこの味なら納得です。
とても美味しく頂きました。
また出張で盛岡来る機会があったらまたリピートしたいです。
亀ちゃんラーメン中辛を細麺でいただきました。
見た目赤くて辛そうですが、本当に辛かった。
これを普通に食べている盛岡の民は凄い。
普段冷麺で鍛えているからなのかな。
ラーメン屋さんです。
盛岡西バイパス沿いから少し入った場所にお店があります。
駐車場は有りで店の周りに８台ほど駐車可能です。
人気があるお店なのでいつも店の前を通ると人が並んでいます。
特にお昼時などは時間に余裕をもって行くことをオススメします。
メニューは注文制です。
カウンター席が６席とテーブル席が４席あります。
３回ほど来店し「亀ちゃんラーメン」や「亀ちゃんマーボー麺」をいただきました。
どちらも、赤く辛そうなスープですが意外と甘めの味噌のスープで、味噌の深みとちょうどよく辛さを感じられて美味しかったです。
個人的には、マーボー麺がすごく美味しかったです。
ひき肉の旨味を感じらましたしトロトロのあんかけの麻婆豆腐が美味しかったす。
調味料のところに置いてある「ニンニク酢」をかけると、麻婆豆腐のトロミが少しなくなりさっぱりとした味に変わり酢をかけても美味しかったです。
辛味の利いた味噌ラーメンが好きな方にはオススメな場所だと感じました。
並んでいる割には回転は結構早く感じました。
来店したときには２人で営業していてバタバタしていて大変そうに感じました。
数食限定のラーメンもあるようなのでまた訪れたいです。
麻婆ラーメン太麺大辛いただきました旨かった。
ラーメンの麺の太さ、スープの辛さ、ご飯付きかを選べるお店！ただスープが無くなり次第閉店になる時が有って、暖簾を確認すると嬉しくて‼️特に女性の従業員さんの対応が優しく、動作もテキパキしてて心地よい！👍紙エプロンも置いて有るので心配しないで美味しく堪能出来ますよ🤗
亀ちゃんラーメン中辛細麺を頂きました。
うまい！と文句なく言えるラーメン、辛さの中にコクと旨味がある。
昼時とあって満席なのもうなづける。
並んでる客の扱いも丁寧かつテキパキと好印象。
今度は辛くないラーメンがどんな味か食べてみたい。
岩手、辛味噌系の有名店。
甘辛いスープは印象的で美味しい。
あまり似た味のラーメンは食べたこと無い気がする。
ありそうで無い気がします。
にんにく酢で味変しながら食べるとgood🤗
中で作ってる男性は無言。
いらっしゃいませ、ありがとうございましたの一言もなし。
とにかく無言。
接客してくださった女性はクールというか、ロボットみたい。
ラーメンは美味しかったですが、店内私語禁止みたいな雰囲気でBGMもないし、なんだか楽しくない食事でした…
好みの味です！ニンニク酢を入れると味わい変わります。
仕事などで車で通りかかると、常に行列ができており、一度行きたいと思っていました。
看板メニューのラーメンを食べてきましたが、ほかの方のレビューと同じく、少し甘味のある味噌で美味しかったです。
ニンニク酢入れるとすごいサッパリして味変アイテムとして最高です。
にんにく酢を入れたらまろやかになり美味しい。
開店前からかなりの行列、人気店。
亀ちゃんラーメン美味しいんだけど、接客がかなりマイナス。
箸を置いた途端にどんぶりを下げられた。
そんなに遅く食べてたわけではないのに。
どうせ嫌なら来て貰わなくても結構って思ってるよね。
味どうこうより、サービス業として残念…並ぶ店って何か勘違いがおきてしまわないすか？？店主さん。
食べながら携帯見るのは個人の時間の使い方として大切な時間。
ラーメンのいい所じゃないですか？携帯いじりながら片手で美味しく食らべれるのも。
たいして上手くもないラーメンを店員に急かされながら啜る。
自分だけではなく周りの若者も焦らされていた。
あの行列は味が上手いからではなく店内が狭いから。
なのに回転の悪さを客のせいにしている様子。
二度と行かない、と周りに話したら友人も同僚も同意見だった。
このご時世あんな接客が下手な人がいるのかと逆に感心する。
持論だが無愛想が許されるのは「本当に」上手いラーメンを作ってからだと思う。
味にも接客にも日々努力を忘れずに。
極上味噌チャーシューメンを頼みました。
あっさりした味噌ラーメンって美味しいですね。
ネギの辛さも相まってとてもさっぱりとした後味でした。
また食べたいです。
ただチャーシューだけ…せめて味がもうちょっと強ければイケるのですが、スープとは反対に脂っこく重めで、チャーシューだけ食べるのがキツかったです。
あと税抜表記が990円で税込み表記が1100円と書いてありましたが、計算合わないですよね…？税込み表記だけでいいのでは？
夫の転勤でしばらく他県に行っていてご無沙汰でしたが、久しぶりに訪店。
いつ行っても変わらない味で美味しかった！この日はノーマル？に亀ちゃんラーメン中辛細麺で。
麻婆麺も塩ワンタン麺も好きなので、早くまた行きたいです。
接客や対応について書いてる人もいますが、ラーメンは基本美味しければまた行きたくなるので、わたしは全然気になりません。
お客様は神様だと思ってる人は行かない方がいいかも…
亀ちゃんラーメン の大辛を頂きました。
甘辛でなかなか美味しかった。
結構辛いのでキツいのダメな人は中辛が良いかと。
特製みそも木になりますねー。
| 名前 |
自家製麺 亀ちゃん食堂 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
019-681-9503 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.7 |
周辺のオススメ
辛いものがそこそこ大丈夫な方は中辛でも食べられる辛さです。
辛さの中に旨味も強く感じるので、スープも飲み干してしまいそうなほどです。
中太麺と縮れ細麺が選べます。
辛さは中辛と大辛の2種類です。
写真は亀ちゃんラーメンの中辛、中太麺です。