癖のないタイプの万人受けするケーキ。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
コーヒーゼリーとキャラメルムースとヘーゼルナッツのムースが3層のカフェ・ヴィエノワ東武東上線 大山駅から徒歩5分、スイーツの百名店「マテリエル」を訪問。
平日の11時20分頃到着のところ待ち人無し。
すんなり会計できました。
カフェ・ヴィエノワ 750円を購入。
コーヒーゼリーとキャラメルムースとヘーゼルナッツのムースが3層になっています。
ムースの甘みとコーヒーゼリーの渋みが良いハーモニーになっていて美味しいです。
ムースの上には生クリームとナッツの様な焼き菓子と板チョコが乗っています。
焼き菓子の食感がアクセントになってます。
最後まで美味しく頂きました。
***********************************************美味しいシュー・ア・ラ・クレーム東武東上線 大山駅から徒歩5分、スイーツの百名店「マテリエル」を訪問。
平日の13時20分頃到着のところ待ち人無し。
すんなり会計できました。
シュー・ア・ラ・クレーム 300円を購入。
最後まで美味しく頂きました。
散歩がてら伺いました。
とてもモダンな見た目で写真映えします。
また、この形なら持ち運びによる崩れも少なく済みそうだし、考え抜かれたデザインです。
肝心のお味については、食感と香りの組み合わせ、コンセプトは面白いと思いましたが、各パーツの味が濃くて、くどい感じになっているように思います。
次々とスプーンが進んでしまうお味ではなかったです。
個人的にはもう少し引き算されても良いのかなと思いました。
とは言え好みですので、一度は試されるのがおすすめです。
ご馳走様でした。
ひと口で天国に行けます(笑)。
口に入れると、複雑なハーモニーを味わえます。
たくさん食べなくても、ものすごく満足できます。
見た目も美しいです。
写真は2020〜21年と少し古くてすみません。
美味しい！！いいお値段しますが小ぶりなお上品なケーキ！それもそのはず、素人でも素材の良さ、クォリティーの高さに脱帽です。
だからといって大人向け！というわけでもなく奇を衒った感じでもなく子供が食べても素直においしい。
モンブランはやや甘めながら栗の味わいを堪能できます。
ただし、下に敷いてあるビスケット（？）がラスクのような軽さなため、上の重みに耐えられず倒れます。
手土産にはモンブランはNG！とっても丁寧に扱っても倒れます。
食べてる時も倒れます。
プリンはとても濃厚。
住宅街の隠れた名店。
あと一口ぶんくらいサイズアップしてくれたら星5です(笑)
大山の有名なハッピーロード商店街から少しはずれた場所にあるのでなかなか偶然では通らないところですが以前から気になっていたので初訪問です。
クリスマスケーキをこちらで購入したいと思っていたので下見？？味見？？で利用しました。
夕方過ぎで売り切れも多数でしたが今回は比較的安価なプリンをお土産で購入しました。
ものによっては少々お高いですがそれなりに雰囲気もイイ感じなのでご褒美用にいいですね。
クリスマスはカットケーキはやっておらず予約のみで2022年12月13日まで予約受付との事。
店員さんに外まで見送りしていただき教えて貰いました。
プリンもお家で美味しくいただきました。
梱包も丁寧！焼き菓子等もあったので贈答用にもいいですね。
ケーキ単体の価格は少し高めですが、味については感動すら覚える位においしいです。
見た目、最初の一口、口に含んだ後の甘さ、喉越し後の余韻の香り、といったストーリーを経験できます。
素晴らしいです。
車でも電車でもアクセスはしやすいので、是非食べて下さい。
久しぶりにケーキが食べたくなり、気になっていたこちらを訪問。
「ケーキってこんなにおいしいのか」とびっくりしました。
最近は何かを食べるときもついスマホを見ながら食べことが多いのですが、こちらのケーキを食べると驚きが先に立ち、ケーキをじっくり見ながら食べ終わりました。
なんだかすごかったです。
モンブランと洋梨のケーキを購入しました。
特にモンブランは絶品でとても美味しかったです。
並んだかいがありました。
妻の誕生日のケーキを買いに。
お店の雰囲気、接客素晴らしいです。
ケーキは見た目も味も素晴らしく、完成度が高いです。
ケーキはそんなに食べないのですが、初めてケーキを食べて感動しました。
また行きたいと思います。
初めて行きましたが、開店前から数人ならんでいました。
人気なんでしょうね。
スフレチーズケーキを食べました。
ふんわりクリーミーなチーズにシトラスソース(ジャム？)が上に乗ってて美味しかったです。
また行きます。
Their French style soufflé cheese cake was amazing. It was perfect for someone who doesn’t like whipped cream/ alcohol like myself. I also loved the aesthetic:)
初めて訪問。
3つ食べてみましたがどれもなんて事はありませんでした。
もう再訪はないかな。
支払いも今どき現金払いのみなんて…
2021.3現在、イートイン休止中でテイクアウトのみです。
平日開店直後に訪問しました。
先にお客様一組。
カウンターの女性がにこやかにご挨拶くださいました。
開店直後でもショーケースにはケーキがほぼフルで並んでいて、選ぶ楽しみが満喫できました。
2点テイクアウトしました。
・ティラミス外側がホワイトチョコの変わったティラミスです。
下のムースの中にコーヒーゼリーが入ってて、食べるとティラミスになる！ゼリーってどうなのかな、思ったけど口の中でティラミスになる感じが面白い。
そしておいしい。
本体部分はあまり甘さが強くなく、チョコレート部分で甘さを効かせている感じで、味にコントラストがあります。
私はホワイトチョコレートがやや苦手なのですが、こちらは変なミルク臭さがなく、すっきりとしたホワイトチョコレートで大変美味しく食べられました。
・エレガンス紅茶の風味がしっかり香る、大変上品なケーキでした。
紅茶×紅茶にするのか、合わせるお茶に迷うけれど…ゆっくりと、じんわり丁寧に味わって食べたいケーキという印象。
性別、年齢層問わず美味しい、と言われそうなケーキでした。
評判通り、甘すぎない上品な味は太鼓判って感じです。
行列覚悟か、連絡してからがベスト！コロナ対策も万全で、入場制限もしている完璧なお店。
もちろん、スタッフの対応も文句なし。
出来たらオーダーの列と引き取りの列を別にしてもらえると更に良いのではないでしょうか？
タルト オ ミュスカ（9月限定）・マスカットの瑞々しさ🙆u200d♂️
大山駅から少し歩いた場所にあります(◍•ᴗ•◍)店内はおしゃれで可愛らしい雰囲気！！！！手土産に使うのもよし、デートとしても、誕生日プレゼントとしてもよしです(*˘︶˘*).｡*店内は狭いので、テイクアウトをオススメします(◍•ᴗ•◍)ここのパフェ、なんとなんと月替りで提供しているので毎月行って堪能したいです笑商品はどれも美味しそうで、何を頼もうかしばらく悩みました笑(本当に)また来ます！
見た目華やかで生クリームは美味しかったけど、スポンジがパサっとしていてタルト系も同じく。
タルトのざくっとした感じや濃淡があまりなく全体的にパサッとしていたので、個人的にちょっと好みではなかったです。
お客さんが入れ替わりひっきりなしに来訪してたので人気店なんだろうなと思いました。
商店街から路地に入ってすぐ。
可愛い店内には、綺麗に陳列されたケーキたちが並んでおります♡贈答用の焼き菓子もあるので手土産に良さそう♪小ぶりながらも色や形、存在感のあるケーキ。
ババロアとかムース系が多いです。
街のケーキ屋さんと比べて、見慣れないケーキが多く新鮮な組合せのものが多いので珍しさはありますが、味はそこそこかなーと思います。
誕生日用にホールケーキ購入。
甘いものが苦手な自分にも美味しく感じる優しい甘さ。
東武東上線の大山駅から大山ハッピーロード(商店街)を通過し、徒歩5分ほど歩くと現れる素敵なケーキ屋さん。
フルーツの使い方が素敵です。
フルーツが沢山入ってるケーキ、クリーム系のケーキが美味しいです🎶季節ごとに変わるケーキを楽しませてもらってます🍰イートインは店内、店外どちらもあります。
(時期によってはテイクアウトのみなので事前にInstagramチェックを)
見た目の可愛いさに、選ぶのも楽しくなります。
お土産にも良いのではないでしょうか。
どれも美味しかったです。
ひとつで満足感があります。
写真の中では、ラヴァンドがラベンダーの香りで珍しいです。
味は、写真の中でも甘めです。
ペコジャニの番組紹介でXJAPANのトシが関ジャニ∞の村上君と紹介していたので写真お店の中を📱で是非行きたいと思いました。
世界大会準優勝☆XJAPANToshIも悶絶！！一流の味！
以前にも書きましたが・・・私の中で、都内でイチゴのショートケーキが美味しいと思うお店が数軒有りまして、その筆頭格が大山の『Matériel（マテリエル）』さんです。
前回はチーズケーキをチョイスしましたが、今回はガトーフレーズ・・・要するにイチゴのショートケーキです♪♪♪大きさはチョイと小さめですが、見た目はとても奇麗で丁寧に作られて居る事は一目瞭然！！！ さてさて、久々のショートケーキのお味は・・・うぅぅぅ～ん美味い♪♪♪生クリームとスポンジケーキの素晴らしいマリアージュ♪♪♪そして甘酸っぱいイチゴのアクセントが味を引締めて、一段上の美味しさにしてくれます♪♪♪だけど、何処かホッと落ち着く美味しさで、良い感じです♪♪♪ 拙宅からは遠いけど、やっぱり此処のケーキは美味しいなぁ～♪♪♪また近々来よう♪♪♪そしてケーキを堪能しよう♪♪♪
大山らしからぬ高級店。
全体的に上品で大人の甘さ。
季節の商品も充実していてナイス。
チョコ系は香りが良い。
クリーム系は軽やか。
全体的にレベルは高い。
東武東上線大山駅から徒歩圏内にあります。
店内やテラス席ではパフェも食べられます。
商品の見た目も味もコスパも最高だと感じています。
5月にケーキをいただきました。
本当はパフェがたべたかったのですが、6月からの提供でした。
残念。
ケーキは上品な味で美味しかったです。
美しく、美味しく、それに見合た御値段のケーキがあります。
店内で味わえるアイスクリームと豪華なパフェも有りますよ。
評価のとおり最高のお店でした。
品ぞろえが豊富なので迷ってしまいます。
店内、テラス席もあるのでゆっくり食べれます。
ピスタチオ最高！
ケーキの種類によって好みはありますがかなりレベル高いお味です。
ニュアンスという名前のケーキ、ひとつで色んな味や食感楽しめます。
癖のないタイプの万人受けするケーキ。
甘さも程良い。
比較的何を頼んでもハズレがないように思います。
| 名前 |
マテリエル |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-5917-3206 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火木金土日] 10:00～19:00 [水] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.3 |
周辺のオススメ
東武東上線大山駅近くにある銘パティスリー「マテリエル」。
ショーケース中のプチガトー類はテイクアウトのみとなり、イートインは専用メニューオンリーとなってしまった。
6月はデセール・グラス・フォレ・ノワール。
グリオットチェリーのコンポート、キルシュ風味のムース、チョコレートクリーム、ピスタチオのアイスで構成されたアシェットデセールをフォレノワール風にアレンジ。
チョコの力強さとビター感をキルシュがリセット。
ピスタチオアイスはフレッシュ青みのある油脂感。
6月なのに初夏のような陽気には少し重いような気もするが、美味しさを甘さに頼らないところは、大人向けのパティスリーらしい味わいだ。