カップ焼きそばで知った有名店。
神保町やきそば みかさ 本店 / / .
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●食券は先買いして並ぶスタイル●大盛無料・ねぎ増し無料●味変用にテーブルにはマヨ、天かす、生姜、一味ブラックペッパー、辛口ソース●お茶は麦茶。
1テーブル1ボトル●左右完全仕切りスタイル●プラスチックのコップ。
年季をを感じる。
●個装されたウェットティッシュある●テーブルの下に小物がおける台は傾斜があるうっかりスマホを置いたら奥深くへ●天井から液晶テレビ。
昼は「ひるおび」。
チャンネル変更のリクエストは未確認ソースは濃そうなので塩を選択。
一般的な胃袋なら大盛が賢明。
平打ち麺、美味し。
ゆっくり食べてると麺が水分を吸ってひっついてしまいそう。
玉子焼きはしっかり焼かれているが麺との連携が弱くなる気がする。
イカ・エビはそれなりの量。
肉の量もまずまず。
神保町A2出口から、白山通りを水道橋方面へ徒歩2分ほど。
大盛：塩（いか・エビ）:1000円。
コロナの前だったかな？youtubeで見てこれは行くしかないと思いながら機会がなく数年越しでやっと訪問できました。
行列店と聞き心配なので30分前に着いた自分は一番を取れましたが待ちましたね～ １０時５０分ごろ店のスタッフが注文を聞きにきて口頭で注文をして券売機で券を購入です、内装は口コミ通り歴史がありそうな汚れ自分は気にしません。
数分後着丼あっさりして美味しい飽きない味で食べ進めますが最後のほうは味が単調に感じられました、この麵良いですねラーメンで食べたいくらい次回はソースで食べてみよう、最近外食はﾗｰﾒﾝばかりで右手に箸左にレンゲに慣れてるのでソースが麺に絡んで微妙に食べにくかったかな？
✂︎┈┈┈┈┈┈information┈┈┈┈┈┈▪️店名 【神保町 やきそば みかさ】▪️場所東京都千代田区神田神保町2-24-3 1F▪️最寄り駅東京メトロ神保町駅A3.A4出口から徒歩役に2分▪️営業時間11:00～17:00頃（限定150食売切終了）▪️定休日日曜日・祝日✂︎┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈食べログ3.49（2022年10月時点）ここの焼きそばは旨い！！とフォロワーさん達に聞いていた為わくわくしながら神保町へ。
12時45分頃訪問。
7人ほど並んでいて13時10分頃店内へ。
✂︎┈┈┈┈┈┈注文したもの┈┈┈┈┈┈☑︎ 焼きそば大盛り ソース（えび・いかトッピング） @ 900✂︎┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈店内はカウンター9席。
焼きそばを炒める事から出る香ばしい香りが店内に漂います。
10分ちょいで焼きそばが提供されました。
北海道産小麦100%の極太平打ち縮れ麺は自家製麺を一度茹でてから鉄板で炒めていて、艶やかで弾力は保ちつつもっちり食感の絶品麺！ソースは醤油ベースのウスターソースでアタック強め。
香ばしい香りが鼻に抜けた後、とろみある食感の中に甘辛さを感じ、ガラムマサラやブラックペッパーなどが加わる事でスパイス感が残る複雑な味わい。
カリカリ豚バラが旨味を増強！とろりとかかったたまごは味わいをまろやかに中和。
トッピングのエビやイカは味のバリエーションを豊かにしています。
卓上には紅生姜、天かす、カラシマヨネーズ、胡椒、辛口ソース、一味唐辛子が置いてあります。
紅生姜、天かすを加えて味変を楽しみつつ完食！非常に美味しく頂きました！ごちそうさまでした！
ソース大盛りいただきました。
こじんまりしたお店でカウンターのみのお店です。
土曜日正午頃で5名ほど並んでいました。
入口で食券を買います。
焼きそばの並、大盛りお値段同じという事ですので、大盛りをオーダー。
上に卵が乗ったスタイルでした。
ひら麺でもちもち、しっとりした麺にかなり濃いめのソース。
美味しかったですが、私には少しソースが濃く感じました。
若い方はこの位がちょうどいいでしょうし好みですね。
美味しかったです。
ご馳走様でした😊
お店に入るなりソースの香りが広がっていて食欲が湧きました。
ソースと塩が選べましたが、においにつられてソースを購入して食券を渡す際に大盛りを注文。
見た目ではわかりませんでしたが、食べてみると量が多くお腹いっぱいになりました。
味は濃厚ソース、ネギの良い香りとイカ、エビのシーフードがソースなのに爽やかさを演出しており、卵焼きがソースの濃さを和らげているようでした。
喉が渇いて卓上の冷茶を継ぎ足して飲みましたが、店員さんが気付いて足してくれました。
卓上の紅生姜とからしマヨネーズを足して味変して楽しみむした。
紅生姜はやや大きめのざく切りで個人的には好みでした。
味は満足でしたので、次は塩を食べにまた来たいと思います。
料理以外の点では・店内の油感が否めない(しょうがない)・コップに茶渋が染み着いている・椅子が壊れかかっていて座っている部分が外れるかと思った・出てくるまで時間がかかったでも、一人で切り盛りしているようで、接客も丁寧で上記があまりある、下町のお店の雰囲気とワクワク感を感じさせられるお店でした。
なので星4とさせていただきました。
知り合いからおススメされて訪問開店10分前に到着しましたが、既に行列私の前で1巡目が満席にチケット買う様に促されて券売機でソース焼きそば800円と卵増し50円を購入店員さんがチケットを取りに来る時に並盛りか大盛りかを聞かれるので大盛りを選択並盛りも大盛りも同料金です。
そんなに待つ事なく入店座るとすぐに出てきました。
ソース焼きそば大盛り卵増しねぎ増し（無料）にイカ天かすと紅しょうがをのせて混ぜて食べると美味しい。
ソースの見た目よりは濃くない。
途中から辛子マヨを付けて味変して食べるとこれまた美味しい。
次は塩やきそばを食べに来よう。
ご馳走様でした。
平打ち麺がもちもちしていて、本当に美味しいです。
ソースも濃いめで自分好みです。
トッピングの揚げ玉u0026辛子マヨを乗せて食べるとヤバいです😆
夜だったから空いてました。
ソース焼きそば大盛りを頂きました!麺の量は食券渡す時聞かれます。
太めの麺がモチっとして美味しかったです。
玉子がもう少し半熟だと良かったかな?
生麺焼きそばは美味しかった。
ソース味をいただきました。
お腹いっぱいになりました。
ネギましをお願いしたのですが、注文時に必要なので気をつけてください。
生麺だったので麺がモチモチでした。
ただ、かなり濃いめのソースだったので、後から喉が乾く乾く。
とても美味しかったけどまたいくことはなさそうなんで星3つ。
月曜日のお昼、11:30過ぎに到着。
満席だったけれどすぐに空いて着席することができ、提供も早かった。
塩焼きそばにイカ・エビトッピング。
カリッとめに焼かれた豚肉がアクセントになっていて、焼きそばと一緒に食べると美味しかった！塩焼きそばだけど、端の方にソースがかかっていたようで(イカ・エビ付近にかかっていたのかな？)塩とソースどちらも楽しめたような感覚に。
もちもちの麺で、とてもボリューミーなので、女性は特にお腹空いていかないと食べきれないかも。
いつでも並んでてどんなものかと期待して入ってみました。
たまたま並んでもいなくて席も空いてました、中途半端な時間だからでしょう。
でもすぐに待ちが出ましたけど。
いざ食べてみるといたって普通。
関東の人たちはあまりお店で食べないからでしょうかね。
大阪のお好み焼き屋ではこのくらいは普通です。
ソースが多くてべちゃべちゃなのは好みではありませんでした。
関西人の方にはおすすめしません。
これぞソース焼きそば。
大盛り無料。
卵追加でも良かったかな〜。
我武者羅に食べてしまった(笑)たまにガッツリ焼そばが食べたくなる時は みかさですね。
美味しかった〜
神保町駅A4出口から徒歩3分のみかささん。
平日12:15頃1名の待ちのお客さんがいました。
雨の日だからか並んでるお客さんは少なく、普段は7,8名並んでいる印象です。
今回は塩焼きそば(800円)を注文しました。
並盛と大盛は同料金との事で大盛で頼みました！出来立てのアツアツで天かす、紅生姜、からしマヨネーズが卓上にあり、お好みの量で楽しむ事が出来ます！構造上仕方ないのですが、入り口から3番目の席に座った際にクーラーが直接当たって少し寒かったです。
やきそばの名店ということで行ってみました。
平日の11時45分ぐらいについたらギリギリ入れました。
その後は並んでる感じでしたので、ギリギリセーフ。
エビとイカ入りの900円のソースやきそばにしましたが、ソースは濃厚、麺はもっちりでとても美味しかったです。
家ではできないやきそばなので、大満足です！
【ジャンクだけれど一つ一つの素材が計算し尽くされた焼きそば、私的には辛口ソースがベストマッチかしら?】神保町駅から水道橋に少し歩く白山通り沿いにあります。
間口は一間半程度の小さなお店です。
こちらは焼きそば専門店なので、メニューは焼きそばしかありません。
量と具材で値段が変わるくらいです。
見た目はジャンクですが食べると素材の味が重なり合って、それほどしつこくないテイストが良いですね。
人気店なので材料がなくなると早仕舞いしますので、行かれる方は要注意です。
都内にある焼きそば専門店の中ではもはや老舗という感じになってきた店都内にいくつかできていた焼きそば専門店 ここのところ店をたたんでしまったところがかなり出てきてるので頑張って欲しいカウンターのみなので大人数での来店にはむかない 食券制 両替機が隣に置かれてる基本的に ソース焼きそばと塩焼きそばのみ それにイカのトッピング有る無しで 4種類しかメニューはない あとは肉増し等の若干のトッピングと飲み物がある程度なので 悩むこともない 大盛は無料のようですびっくりするほど美味しいとまでは言わないけど味はかなり美味しい ただ なにかサイドメニュー的なものがあるわけでもないので 淡々と焼きそば食べて出て行く感じなお 注文あってからちゃんと調理してるのと 一人で調理してる関係で タイミングによっては少し待たされるので注意。
本日お伺いしました。
つくっている人はわかってるでしょうが、肉もイカも焦げて食べれるもんじゃありませんでした。
900円も払っているのですからお客さんを大事にしとしたほうがいいとおもいます。
なぜ、店員はマスクをしてないのでしょう？
のれんにやきそば専門の文字に足が止まり頂く事にしました。
店内はカウンターのみで、少し待ってると焼きそばが出てきました。
いや〜好みの味!行列覚悟でまた来たくなる焼きそばでした。
2020.6.2 15時00分私は40代の男性です。
他の方のコメントにもあるようにソースが多いです、甘くて濃い味のおたふくソースに近い味のソースがたっぷりです。
食べてる途中で飽きます。
麺が美味しいとか他の事に意識が行かないくらいソース味が濃いです。
それしか感じませんでした。
好きな人はハマるのでしょう。
カップ焼きそばで知った有名店。
実店舗はやっぱり裏切らない美味さでした！！太麺でシューシーなソースの味付け。
いかとえび、目玉焼き増しは是非！白ご飯がもしあれば最強でした（笑）ご飯のお供に完全になり得る逸品です★
2020年3月夜訪問。
コロナ騒動で待ち時間なく入店できました。
ソース焼きそば並盛り（大盛りも同料金）を券売機で800円で購入。
イカ、エビ入りや、塩焼きそばもあります。
塩が好きな方もいらっしゃいますが、両方食べた感想としては、私はソースが好きです。
通常だとネギのトッピングがありますが、以前ネギ辛く、後味が口の中ネギ臭になったため、ネギ少な目でオーダーしました。
麺を茹でてから焼きに入るので、少し待たされますが、それが美味しさの秘訣。
平打ちちぢれ太麺はもちもち食感で、屋台の焼きそばとは一味も二味も違います。
ソースは台湾の香辛料のような、スパイスの香る甘辛ソース。
具はキャベツ、もやし、豚バラ肉、トッピングに卵。
ネギは前述の通り。
カウンターテーブルには、辛子マヨネーズ、あげ玉、紅しょうが、七味、胡椒、辛口ソースが常備されてます。
味変用に自由にカスタマイズできるのが楽しい！
土曜日の15時過ぎに訪問。
店内はほぼ埋まっていましたが、並ばずに入れました。
神保町でサクッとB級グルメで小腹を埋めるときにおすすめです。
店内はラーメン屋さんに似た雰囲気です。
カウンター席で男性が多かったです。
ソースやきそば並盛 800円 を注文。
大盛りは無料です。
平打ちの自家製麺は他にはない食感で美味しいです。
甘辛ソースとも合います。
半熟目玉焼き、刻まれた生の長ネギが良いアクセント。
豚肉がカリカリで美味しい。
味変アイテムも豊富です。
紅ショウガ、からしマヨ、辛口ソース、イカ天カス。
麺が無くなり次第終了とのことなので、遅くに行く場合は事前に電話をした方がよいです。
平日 昼1時過ぎ、外に2人しか並んでいなく、初めて入店。
店員さんの指示で、中の券売機で買ってから外へ並び直しました。
食べる前までに外で5分 店内で券を渡して5分 座って5分 計15分くらい待ちました。
一度に4皿分くらい作るので 座ってからすぐ焼きそばが出るタイミングの時もあるようです。
店内はカウンターのみで10席ほど。
頼んだのは、ソース焼きそばの大盛り800円。
トッピングしなくても、卵、豚肉の薄切りが3枚が載ってます。
大盛りは、ボリュームがありました。
麺は自家製生メンのようですが、特段 これが良いって感じはしませんでした。
全体的に美味しかったですが、長時間並ぶまでもないかなぁ。
あともう200円くらい安ければと思います。
最後に店内では、服に焼きそばの匂いがかなり付きますのでご注意を。
噂のやきそば人気店のみかささんに初訪問しました。
茹でたて麺を鉄板で焼いたシンプルなやきそばでした。
正直言うと美味しいんだけど並ぶほどかなぁ、というのが実感です。
私の期待のハードルが高すぎたかもしれませんね。
行列の出来る焼きそば屋さん。
すぐ近くに神保町食肉センターさんがあり、お昼時にはどちらも行列が出来るので、勘違いしないように注意したい。
また食券を買ってから、並ぶ形式で、メニューは塩かソース、イカ・エビ入りかを選ぶ。
麺の量は聞かれるのでその際のお答えすれば良い。
今回はソース、イカ・エビ入りを頂いた、モチモチのやや幅広の麺に香ばしいソースが絡みとても美味しく頂けた、次回は塩頂きたいです。
ソース味、いか、えびトッピング、普通盛りをいただきました。
ん〜美味しいですね、初めて食べた麺です。
他の方々がコメントしているように、どん兵衛のうどん見たいな形状ですが当然生麺であり、独特の食感です。
なんかやみつきになりそう(^｡^)白髪ねぎが多め入ってて辛味があります。
ねぎが苦手な人はねぎ抜きの注文ができます。
紅ショウガ、エビ天かす、マヨネーズは、自分で好きなようにトッピング出来ます。
次は塩味も食べてみたいです。
肉増し、玉子増しのオプションもあります。
ん〜悩む(^^;)
麺は太麺でもちもちで、ソースは甘く少なめでしたが、白髪ネギが多く辛く感じます(白髪ネギ抜きも可能のようです)。
ちなみに辛口ソース、マヨネーズ、紅生姜、いか天かすが自由に追加できるので、好みの味にできます。
大盛も値段一緒でした。
いつも行列ができているのに、この日はたまたま行列も少なく、早く入店できました。
創業者？が高田馬場に開いた店とは関係ありません。
との貼り紙が。
何かあるのか？と勘ぐってしまった(笑)
☀️「夜店の焼きそば、アップデートスペシャル！」まずは、お店の手順をしっかりと！行列のお店に着いたら、まず、店の暖簾をくぐり、店内に、入るとすぐ左手に小さな、チケットの販売機があります。
ソースか塩か、もしくは、それぞれに100円増しで、イカ、エビ入を選べます。
下の小さなボタンには、ビール、肉増量、卵増しがあります。
チケットを購入したら、お店の外へ、暖簾前に５名並んでいたら、歩道の前の看板の前に並びます。
これであなたも、みかさで安心して食せます。
順番が来ると優しいお兄さんが、普通盛か大盛かを聞いてくれますのて、希望をもちもちした、焼き立ての焼きそばに舌鼓、ソースが強いので、カウンターに置かれた紅生姜や、天カス、からしマヨネーズで、味に変化をつけるとペロリ。
美味しいけど、これだけ並んでまで？に、疑問が残るお店でした。
並んでなければ、また、行きます！20170620
塩とソース味が選べ、大盛りと並は同料金です。
トッピングにイカとエビ（両方です）が追加できます。
太麺で非常においしい、卓上のからしマヨネーズがよく合います。
まず、先に食券買ってから並ぶシステムです．木曜日の12:40に既に10人くらい並んでて、13:15頃に着席．30分くらい並んだ．並盛(1.5玉)で充分だったので、大盛はすごい量かも．ソースと塩を選べる．イカエビ入りソースにした．屋台やマルちゃん焼きそばが好きなんだが、これはこれでうまい．
土曜日の12時頃に行き、食券を買って整理券をもらい2時間ほど待ちやっと食べる事ができました。
めちゃくちゃ待ちましたが待った甲斐があったほど美味しかったです！エビ入りのソース味を頼みました。
もちもちの太麺に濃いめのソースがよく絡み、ふわとろのたまご、しゃきしゃきのねぎが焼そばにすごく合っていて本当に美味しかったです。
B級の新しい焼きそば土日は尋常じゃないくらい行列ができています。
平日の午後３時過ぎに伺いました。
３人ほど並んでおり１０分程度で入店。
並んでいる時に注文は聞かれていたので着席して数分で提供されました。
どんな焼きそばか私なりに説明すると、茹で上げた太めの生麺をキッコーマンのウスターソースで炒めた焼きそばです。
具はカリカリに焼き上げた豚バラ肉、大きめにカットしたキャベツ、しんなりしたもやし、細く切った長ネギ、半熟の目玉焼きが乗っています。
屋台にもありそうな感じですが、歯ごたえのある焼きそばは初めてでした。
珍しく美味しいとは思いますが、数時間並んでまで食べるような特別なものかと言われると疑問です。
時々ジャンクなものが食べたくなった時にサッと食べる程度のもの、B級グルメとは本来そんなもののような気がします。
少しテレビなどで過大に宣伝し過ぎではないのでしょうか。
余談ですが、神保町はカレーの街と言われますが、平日でも行列のできる店は、みかさ（焼きそば）、神保町食肉センター （焼肉）、丸香（うどん）、二郎（ラーメン）と麺のお店が多いんですよね。
| 名前 |
神保町やきそば みかさ 本店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-3239-5110 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土] 11:00～17:00 [日] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.7 |
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焼きそばエビイカ入り大盛ソース1000円+肉増し150円初訪。
2023年5月の土曜、10:56到着で4人待ちに接続。
定時開店時は8人くらい。
入店時に先に麺量だけ聞かれる。
入口左の券売機で食券購入、奥から順に詰めて座りカウンターに食券提示。
6人分を一気に調理。
11:12提供。
麺は太めでやや扁平、モッチリしていて油そばの麺の印象。
長くて伸びが良くて絡んでいるので引っ張り出すのに一苦労。
量は2玉弱くらいで普通の男性なら十分だろう。
ソースは甘酸っぱいがそこそこスパイシー。
量はたっぷりで塩味は強め。
焼き感のない麺と合わせると汁なし麺のよう。
肉は豚バラ薄切りをかりっと焼いたもの。
増して6枚くらい。
イカとエビは小ぶりで3切れくらいずつ。
野菜はサッと炒めたモヤシと生の千切りネギ。
その上に玉子。
卓上の黒胡椒、揚げ玉、紅生姜、マヨネーズで順次味変しながら完食。
マヨが一番合っていたかな。
味が重かったので次は塩で行きたい。
11:24退店時は待ち10人ほど。