すぐ近くの御開帳の賑やかさが遠くに感じる様な空間静...
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自分好みにコーヒー豆や淹れ方を選ぶことが出来ます。
蔵を改装してあるので雰囲気は良いですが、入口に段差があったり階段が急だったり利便性を求める人には不向きかも。
善光寺の近くにある土蔵をリフォームしたカフェ。
狭い(低い)入口を入るとオーダーカウンターがあり、そこで注文するスタイルでした。
席は1階と2階にありますがおすすめは2階です。
ソファ席からは外が眺めることができて天気が良いと気持ちよく過ごせます。
「 薫蔵 COFFEE KAGURA」古民家リノベのカフェこの日は暑かったのでアイスコーヒー、飲みやすい善光寺御開帳限定メニューだったのかな？普段は別メニューもあるらしい？ホットはボールに入ったものが出てくるようなので、また今度佇まいも、看板の文字もいい。
店名の通り、蔵を改装して作られた味のあるカフェです。
入口の扉がそのままの作りで、膝を屈めて入ると、こぢんまりとした空間、壁際のカウンター席と大きめのテーブルが中心に置かれています。
一階は2組分のスペースという感じでしょうか。
2階は3組分のテーブルや椅子、ソファが置かれています。
使っている家具もかなり古いもののようで、なんだか妙に落ち着きました。
コーヒーはお茶碗に入れられて出てきます。
珍しいですが、可愛くてすごく気に入りました。
淹れ方も好みによって変えてくれます。
(注文をする時に選ぶ。
)時間をかけてじっくり淹れてくれるコーヒーは、味に深みがあってとても美味しかったです。
そして、お店の方の落ち着いて優しい雰囲気が凄く良く場所に馴染んでいて、人も含めてこのお店を創りあげているのだなぁと感じました。
一人から二人でゆっくりするのに、ちょうどいい大きさです。
小道を入ったところにある蔵の建物を使った喫茶店です。
隠れ家的な雰囲気で、落ち着けるお店です。
珈琲とお菓子も美味しかったです。
すぐ近くの御開帳の賑やかさが遠くに感じる様な空間静かなお店です。
お店の方柔らかな雰囲気で心地良い対応でした。
カフェオレ美味しかった。
ごちそうさまでした。
善光寺、数えで7年ごとに一回(6年に一回)のコロナによるイレギュラー年2022年ご開帳の5月にお茶をしに立ち寄らせていただきました。
蔵を改造した店内はとても落ち着く雰囲気です。
客席は少ないものの二階の窓際から爽やかな風が流れてくる中、コーヒーをいただきました。
苦味や渋味のない飲み易いとても美味しいコーヒーをいただきました。
善光寺に行く際にはまたうかがわせていただきます。
✨知人に紹介したいか？で星付けしてます✨コーヒーもおいしくって、居心地も抜群‼︎蔵をリノベーションしたお洒落なカフェでした。
また善光寺に行く際は、行きたいと思います。
焙煎度合いと、淹れ方を選べて、温度も適温。
コーヒーへの深いこだわりと心遣いを感じるお店です。
コーヒー初心者でもわかりやすく、オーダーも困ることはありません。
スイーツもとっても美味しいです。
蔵をリノベしたカフェです、入り口は狭く階段も狭い上に急ですが店内は寛げるようになっています1階は照明が暗めで落ち着き2階は白を基調とした内装で解放感がありお洒落です、豆と淹れ方を選択出来て拘りを感じさせますカップは持ち手がなくお椀のような形で戸惑いましたが、両手で持ち薬指で底を支えつつ盃でお酒を上品に飲む様な要領で頂きましたステンレスドリップにしたので豆のオイルもコーヒーに浮いています、広い空間ではないですがゆっくり出来ました。
豆とドリップの仕方を選べる落ち着いた雰囲気のお店です。
スイーツも美味しかったです！
日曜日の14:00頃訪れました。
店内は2名いるくらいで、とても空いていました。
注文してから、15分ほど待ってコーヒーをいただきました。
真ん中と浅煎りを飲みましたが、さっぱりしていてとても飲みやすかったです。
苦味も少なく、とても美味しかったです。
開店記念日らしく、どら焼きをいただきました。
リノベしたカフェ☕️🍰店内広くはないが雰囲気が良くシンプルでいい🏡ただトイレが無いのがマイナス入店する前に済まされた方が良いです。
コーヒーは3種フレーバーと3種のドリップとプレス！一通りいただき美味しかったです。
3種とも味が違うのが分かって楽しめました。
休憩に良かったです😌
たまたま他のお客さんがいなかったので貸切空間でしたとても良い時間を頂きました。
彼女と来ました。
170年前からある蔵をリノベして作られた喫茶店とのことで、なるほど、趣きある外観の入りにくさは一級品ですがご安心を。
さながら茶室に入室するが如く入り口を潜ると、なんとも落ち着いた空間ではありませんか。
メニューを見ると、選べるのは豆の種類とかではなく、味の濃さや淹れ方…！とんでもなく味に自信があるんだな…とりあえず爽やか風味で、淹れ方の違いについては明るくないので、目についたものを選んだ。
運ばれてきたコーヒーの器を見て少し目を見開く。
これお抹茶とかで使う器みたいやないかい！🍵蔵を喫茶店に合わせるのではなく、逆に喫茶店という業態を蔵に合わせてくる…！粋な演出をするじゃないの…！器を両手で持って、一口…あ、優しさに包まれる…！選んだ淹れ方によるのでしょうが、普段飲むコーヒーは苦味が舌を包む感じならば、ここのコーヒーは爽やかさの奥に透き通った苦味を感じる、煎茶に近い味わいのコーヒーなのだ☕️美味すぎる…！そして、コーヒーが上手い店はコーヒーにこだわりすぎて食べ物はそうでもなかったりするのだが、試しにと思ってデザートも頼んでみた。
なんだこの自然な酸味と口当たりの良さ！？レモンの甘酸っぱさが、透き通るコーヒーに合っていて、「あ、アメリカンコーヒーみたいに酸味があるコーヒーって要らないんだ…デザートに酸味があればええんや…」と、コロンブスが初めてアメリカ大陸を見つけたときのような、未開の境地へ足を踏み入れました。
コーヒーの淹れ方や、まだ食べたことがないデザートもあるため、また何度も足を運ばせていただきたいです。
コーヒーがお好きな方！是非行ってください！！！！超おすすめです！！！！！！！！！！！！！！！！！そしてなにより、女性のオーナーの方がとても優しい魅力的な方でした。
友人4人と行きました。
私を含め3人がコーヒーが苦手でしたが、薫蔵さんがコーヒーのお店とも知らず魅力的な外観に釣られ中に入りました。
入ると早速女性のオーナーさんがコーヒーの説明をしてくれました。
正直入った瞬間ああ、コーヒーか。
と自分の調べ不足ながら思ってしまいました。
カフェオレとシナモンとクリームチーズのケーキを頼みました。
こんなコーヒーのことを知らない小娘が飲んでもいいものか、飲めるかな、、。
と思いつつ、淹れたてのカフェオレをいただくと驚きました。
私が知っているコーヒーではありませんでした。
本当に優しくてホッとしてしまう。
冷めていくうちにコーヒーの香りが立って美味しいとオーナーさんに教えていただきましたが、今にも飲み干してしまいそうな勢いでした。
またシナモンとクリームチーズのケーキもとても美味しく、カフェオレとの相性が最高でした。
私以外のコーヒーが苦手な2人も美味しい飲める！と喜んでいました。
こんな長々と書いてしまいましたが、コーヒーの美味しさを教えていただきありがとうございました😊また絶対に行きたいです！
趣のある店内で、美味しいコーヒーをいただけました。
素敵な雰囲気と、美味しい珈琲でホッとできました✨
オーナーのおばさまが、よーくコーヒーの説明をしてくれた。
愛想の良い方であった。
コーヒーも美味しかったし、店の雰囲気もよかった。
現在コロナの関係で、お店は長野市三輪8-37-4にあります。
暮らす店 実と花という名前らしい。
コーヒーの感想は次回にもちこし🎵わりかし距離ちかし。
コーヒーマスター資格を有する店主さんが、築100年の蔵をリノベーションして開業した、趣きがあってほっこりとした贅沢な時間を満喫できるお店。
場所は善光寺表参道大門町駐車場,の北側、｢門前農館さわやそう｣の西隣。
『営業中』の時は真っ白な塀の傍にメニュー看板が出ているので、遠くから見ても分かり易い。
出入口の蔵戸は跨ぐ様式なので、膝と頭をぶつけないように注意が必要だ！マスターも声を掛けてくださるが、筆者の同伴者は時既に遅し～大きな音が～(汗)お店に一歩足を踏み入れると・・・ワァ～ (^o^)！大好きな和の空間、そして店内を優しく包み込むようなコーヒーの薫り。
一気にテンションが上がる。
『いらっしゃいませ』マスターがにこやかに迎えてくださった。
席に着く前に注文。
先ずは、豆と淹れ方を選ぶ。
コーヒー好きではあるが、恥ずかしながら知識皆無な筆者は、アドバイスをしていただきながら＋100円して、［円やかなカフェオレ］に決定。
同伴者は［爽×エアロプレス］丁度小腹も空いていたので、スイーツu0026２月チョコカステラ］も注文。
コーヒーは、注文を受けてから１杯ずつ豆を挽いて淹れるハンドドリップとのこと。
出されるまで暫く待つが、書籍もあるし2階にはギャラリーもあるようだ。
さて、提供されたコーヒー。
キッチンボールのような丸い器だ。
両手で包む感じに持ってゆっくりと味わってみた。
円やかで豊かなフレーパー du003d(^o^)u003db視覚～臭覚～味覚～全身が愉しい！抹茶を戴く際の精神風景に似ているかも。
そして、スイーツも甘さ控え目で上品なお味。
優しいコーヒーと相性抜群だ。
店内は、コーヒー好きが集まる空間だから？とても和やかな雰囲気で落ち着ける。
本当はもっと長居をしたい位であったが、人気店でもあることから意を決して席を立った･･･惜しむらくは、口中で感じる温度の低さ･･･(－１☆)冷めるのが早いのは、器の材質かと思う。
僭越ながら提案させていただけるのなら、厚地の陶器または、内側だけステンコーティングした容器を予め温めて～汗々
長野市で美味しい珈琲を頂ける3巨頭の１つ。
善光寺表参道に限りなく近い立地なので、珈琲好きなら行っておかないとという位のお店です♪
まったりしながら、本でも読みたい！！珈琲がとっても美味しい。
すごくお洒落な感じで好きです。
蔵を改修した(？)おしゃれなカフェ。
元々蔵だったので店内は狭いですが、二階にも席があるようです。
コーヒーも種類だけではなく入れ方なども複数選ぶことができます。
善光寺へ行ったら寄りたい、そんなおすすめのカフェです。
長野の方からおすすめされ、19年11月に訪問。
とても落ち着くカフェでした。
コーヒーの選び方はメニュー表示のとおり。
ブレッドサンドとおぜんざい、また食べたいです。
善光寺の参道からちょっと入ったところにある、蔵をリノベーションしたカフェです。
東京で飲食をされていた方が、昨年カフェを開かれました。
ペーパーだけでなく、ネルドリップ、ステンレスフィルター、フレンチプレスから好みの入れ方でコーヒーを淹れてくれます。
サンドイッチは小ぶりながら大変美味。
またつるつるもっちりの白玉が入った善哉もお勧めできます。
お店は数人でシェアされているようで、夜はカフェバーとしても営業されているとか。
２階はギャラリーになっています。
久しぶりの善光寺さん。
境内の紅葉が艶やかなこと^ ^参道をそぞろ歩きするのもお楽しみ^ ^しかし、ちょっと休憩しつつお茶するとこがありません^^;そろそろUターンするあたりで横道にそれると薫蔵さんがありました。
隠れ家といった趣の入り口から中を覗くと蔵の中からお兄さんの笑顔がNICEです^ ^引き込まれるように蔵の中へ！蔵をリノベーションしたcaféでシンプルで優しい光の落ち着ける空間でした。
2階はギャラリーになっており作品を自由に見ることができます。
コーヒーは3種類の技法とそれぞれのテイストがあります。
サーブされるまで2階で作品鑑賞、お兄さんが呼びに来てくれました。
ボールに入れられたcoffeeはコクのある優しい味でした^ ^一息入れて写真をいっぱい撮りました。
お姉さんの笑顔もとても素敵でした^ ^お兄さんお姉さんといっぱいお話しもして楽しい思い出になりました。
口直しにミントのお水をいただきました。
ありがとう！ご馳走さま！お元気で！
善光寺参道を下り大門交差点手前を右へ。
駐車場に面した道に素敵な看板から中の蔵造りの建物へ。
思っていた以上にこじんまりとした内装に対して、なぜか落ち着く雰囲気がとても心地よかったです。
その日は4月16℃ほどの気温で午後からは風も穏やかだった為、少し乾燥気味だったこともあってアイスコーヒーとサンドをオーダー。
丁寧に淹れたカフェオレとふっくらと焼かれたサンド、とてもゆっくりと過ごせる空間。
何よりスタッフ3人の優しい雰囲気がコーヒーやサンドにしっかりと伝わって、外の桜咲く快晴の天気とカフェの空気感が本当に良かったです。
| 名前 |
薫蔵 COFFEE KAGURA（ごはんと喫茶 ミトカ） |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
090-8974-2325 |
| 住所 |
|
| 関連サイト |
https://www.instagram.com/coffeekagura?igsh=NTJlMHd6djgwazZ5 |
| 評価 |
4.5 |
周辺のオススメ
隠れ家的なカフェです。
目の前の駐車場を利用した時に見つけ、入ってみました。
入口も面白く、ワクワクします。
二階席は2人がけが３個あり、意外と見た目より広いです。
パウンドケーキが本当に美味しくて感動しました。
何よりコーヒーも種類、淹れ方など選択可能で自分好みの一杯にできます。
また伺いたいカフェです。