蕎麦の日替わり定食を頂きました。
煮物にサラダ、今日はとんかつに大根おろし。
いつもバランスの良い定食が頂けます。
しかも美味しいんです。
そしてお蕎麦は石臼挽き蕎麦粉の二八蕎麦。
飯綱高原の本店から生蕎麦が毎日届くので間違いない。
盛り汁(つけ汁)が甘くないのが嬉しい。
始めて利用しました外観からは想像できない店内の素敵さ!!また、蕎麦もしっかりしていて、たまたま男性サービスデイだったので大盛サービスでしたが、普通盛の量は少ない感じ。
濃厚な蕎麦湯で〆今度は木曜日の十割蕎麦サービスデイを狙います。
出張の際、地元の方とご一緒。
飯綱は蕎麦の産地、毎日入荷して打つとか。
美味しさを保つため、昼時の開店のみ。
土日はお休み。
水がいいんですね。
ほんと美味しい😋🍴💕 蕎麦湯もとても濃くて🍴🈵😆
名前 |
手打そば処 飯綱 |
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ジャンル |
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電話番号 |
026-234-4038 |
住所 |
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評価 |
4.1 |
蕎麦の日替わり定食を頂きました。
蕎麦のコシがしっかりしていて美味しいかったですよ♪