いしり中華そば大 チャーシュートッピング 税込み８...
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なかなか予約が取れず念願の訪問！マスターのワンオペですが料理の提供が早いです😊料理も美味しいし、ドリンクもなみなみに注がれてて嬉しい。
コスパも良いのでまた行きたいです！
ランチにまぜそばを頂きました。
（大盛にしてます）歯ごたえのある麺です。
赤だしが付いてるのがうれしいです。
こちらのお店はなかなか見つけづらい場所にありますが、雰囲気よくて、夜も是非来たいお店です。
全然予約が取れない店‼️４回目でやっと入れた‼️美味しいし、安い✨ただ、お皿が毎回キレイに洗われてないのがネック…。
マスター気づいて～😓
夜に伺いました。
隠れ家的な立地の居酒屋（昼はラーメン屋）で、他とは一味違った料理を楽しめます。
席数は10程度で店主一人で切り盛りしています。
どの料理も工夫が凝らしてあり、店の雰囲気も合わせて店主のこだわりが感じられるお店です。
また行きたいです。
3度目にしてやっと辿り着き食べることができた隠れ過ぎた名店のいしり中華そば。
まず店内に入ってお洒落過ぎて吃驚！足を運んだのは昼ですが、雰囲気はおもいっきり夜仕様。
食べて2度吃驚。
言葉では言い表せない、あっさりそしたシンプルなラーメンの味。
このラーメンご飯にあいます。
詳しくは▼YouTubeなに?食べるがぁ～Z▼【富山グルメ】市街地ド真ん中なのに何処？隠れ過ぎた名店食べるラーメン【葷酒山門】
ビルの中の薄暗い道を進んだ所にある隠れた人気店。
ここではお昼は中華そば、夜はオシャレな居酒屋として営業しています🍺今回は居酒屋の時間に行きました。
まず注文したのが、あて盛り合わせ。
これはプレートの上にお酒に合う色んな種類の酒のあてが並べられている。
マスカットを使用した甘めのアテから、卵やビスケットなどの塩っ気のあるアテまで、どんなお酒を注文しても合うこと間違いないでふ！その他にも黒板に書かれた食欲そそるメニューから、とうもろこしのさつま揚げやイカ墨のピッツァ、赤ウインナー焼きを注文。
どれも丁寧に作られており、見た目がオシャレで見るだけでも楽しめました♪特にオススメだったのが、食事の最後に頼んだ揚げ雪見大福。
その名の通り雪見大福が揚げられており、周りの熱くてサクサクな衣と中の少し溶けた冷たいアイスが合わさって最高の〆でした😄
友人の紹介で訪れました。
カウンター席のおしゃれな内観です。
どちらかというと、飲み中心のお店かと思います。
あてもりが有名なようで、美味しかったです！ゆったりと時間を過ごしたい方向けでしょうか。
オススメです！
この世のお店の中で1番好き！お1人でお店を回されてるのか、予約がなかなか取れない。
ただ、ご飯はどれもすごく美味しいし、お酒も美味しいのばかりで大満足です！！駐車場が無く場所がわかりにくいですが、それを考慮しても星5です！
麺友さんのpostを見て絶対食べたいと思ってたお店 初訪問。
開店前から待って正解。
メニューは見たけど 頼む物はきまってました。
いしりまぜそば 一択。
太麺なので茹で時間は長めです。
濃いどろ と 温玉をTP。
最初から 大根おろしと温玉を全混ぜして 頂きました。
いしりの塩味と魚介がガツンときて旨い。
太麺はワシワシがが高く 好きな人は嵌まります。
お洒落な店内にはお酒がいっぱい 良き〰️。
中華そばも人気のようですが たまり····とスパイス····をコンプリートしてから食べたい。
いしり中華そば大 チャーシュートッピング 税込み８００円富山市西町にある隠れ家的居酒屋さん。
目標物は有名カレー店のスズキーマさんの右奥に入ったディープな空間の右側に店を構えておられます。
「くんしゅさんもん」と呼ぶそうです。
平日お昼の開店直後に初訪問、店内にはBGMに「男と女のラブゲーム」が流れる不思議な雰囲気。
メインは「まぜそば」のようですが、まぜそばは好みじゃないので温かいスープ入りの「いしり中華そば大」を注文。
先客は１組２名だったが、着丼前に次々と来店ラッシュ。
店主お一人の切盛りのキャパを超えたからか、満席を待たず来店客に「提供に時間がかかる」旨の説明をして入店をお断りする状況。
ほどなくして着丼、ラーメン丼ぶりに麺がぎっしり詰まっている。
大きめの海苔とかわいいナルトが目を引く。
その他の具は水菜、みょうが、チャーシュー、不思議なメンマ。
スープはいしりが効いており、澄んだスープに深みを加えている。
油少なめでヘルシーな感じるが好感が持てる。
メンマは薄く切った干大根みたいな食感で何かわからず。
説明が難しいですが、お店は店主のセンス、人柄や趣味に溢れており良い雰囲気が漂う。
今度は「まぜそば」を食べに行きたいです！
スズキーマの右側路地？の奥にひっそりと葷酒山門は、有ります。
いしり中華そば、頂きました。
氷見の貪瞋痴より美味しいと言われた方、情報有難う御座いました。
私の好みでした。
リピ確定!まぜそばより中華そばが、好みでした。
出張になったら毎回行ってます美味しいし、落ち着きます。
ランチでラーメンを始めました。
何度いっても何を食べてもすべて美味しい💖マスターもとても良い人です！お酒のチョイスバッチリです！
いしりまぜそば魚醤を使ったまぜそばちょっと癖のある味だけど太麺にからめると美味しかった。
大根おろしで味変を楽しんだり、赤だしの味噌汁も美味しかった。
葷酒山門 東京でのお店から故郷富山に移転ご店主お1人でなさっています。
要予約の人気店飲み放題プラン＋お料理と品数を本日のお料理が書かれている黒板からチョイス出来ますレベルの高さは、最初に出てくる前菜盛り合わせのプレートを味わえば一目瞭然です甘辛塩甘、歯触り、食感、味覚のプレート見本と言っても過言ではありません(笑)最中に詰めたポテトサラダこの最中の皮は、おわらの里八尾町「高野」グルメスイーツに詳しい方ならアラッ！と思う逸品です香ばしさとサクサク。
歯触りの奥には大人のポテトサラダ美味しい！(//∇//)yummy！生ハムにシャインマスカット言うまでもありませんプリッと弾けるマスカットの皮からジューシーな汁が溢れて噛めばモッチリと絡む塩気の生ハム♪食べるとクセになる いぶりがっこコレうまいんです😋全部はもう書かないでおきましょうかつまり、全て美味しいのハズレ無しです全ての味覚を思う存分楽しむために。
ぜひ体調を整えて 風邪は治して（笑）お越しくださいお財布にも お腹にも大満足のお店お試しアレ♪
マスターの手際よさと料理のセンスにお酒が進みます。
雑居ビルの奥で、隠れ家的な店でも、いつも満席(*_*)料理も美味しい～飲み物も豊富～
マスターはよく勉強してらっしゃる感じ。
あまり富山に縁のないようなお酒をたくさん揃えておられます。
料理もお酒によく合いおいしかったです。
大和の南側の道のむかい、チューゲキパーキングのすぐそばのビルの１階にあるお店です。
ビルの奥まったところにあり、お店の扉を開けると、まさに門を潜っていくような気分になります。
通りがかって立ち寄ることが、まずないような、本当の隠れ家居酒屋です。
メニューは店内の黒板に書いてあり、価格はリーズナブルです。
お酒は、生ビールはないのですが、ハートランドのビンがありました。
日本酒、焼酎、果実酒、ワインまで取り揃えてありました。
日本酒の幅が広いです。
店内は、カウンターとテーブル席があり、そんなに広くないのですが、オープンキッチンなので、狭さを感じません。
真面目そうなオーナーマスターが、てきぱき調理される様を眺められます。
これからに期待のお店です。
予約が取れない。
兎に角 安くて旨い物が いっぱい お酒も 豊富でね。
ランチで伺いました。
お得感すごいです！おいしくてボリュームもあって大満足でした。
写真はイクラマシ+400円です。
| 名前 |
葷酒山門 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.3 |
周辺のオススメ
ここのお昼限定のラーメン、まぜそばはどちらも美味しい！特にまぜそばの麺が最高だと思います。
一緒についてくる赤出汁がまた秀逸。