ガチで美味しかった笑丁寧にこだわって作られてるわ。
富山に行った時、すしいち亭さんに行きたかったのですが、時間が無く駅前にもある事を知り急遽開店と同時に入りました。
予約しておけば良かったのですが、店頭には在庫があまりなくてある物の中から選びました。
色々な種類が入ってるもの、ばい貝、炙りサーモン、鯖、全て美味しかったです‼️もう少し対応が良いといいなと思います。
富山に行く際は予約して買いに行きたいとおもいます。
業界でも有数の厚みの鱒を使ってます👍本店が八尾にあり、ポイントカードが共通です。
PayPay決済使えます。
写真見て美味しそーと思って行きましたが、ガチで美味しかった笑丁寧にこだわって作られてるわ。
とにかく鱒が分厚い。
酢飯控えめ、というか完全にサーモンの握り寿司そのまんま。
トロ鱒で、鱒のムチムチ感がない。
鱒の厚さ、5/5。
ご飯の固さも酢飯の塩梅も鱒のやわらかさも最高😃⤴⤴穴子も⤴ 下手なお寿司屋の押し寿司よりお値段もリーズナブルで私はお奨めです(^^)v
丸ます一重¥1500一日目:鱒に厚みがあるがパサつき感あり二日目:酢の締めが効いてきたが鱒そのものへの変化はなくやはりパサつく結論、鱒は厚ければ良いというものではなく素材に適した厚さであるべき、と言うことを学んだ。
おいひぃ。
総曲輪の地場もん屋でも売ってた。
鱒の身は厚く脂ものっており、レアっぽいタイプが好きな人にはたまらない。
日を越すとパサついて美味しくなくなるので、その日のうちに食べてしまうのが良いかも。
炙りもまた美味しい。
日本一のます寿司だとおもいます。
厚身でレアっぽく、握り寿司のようです。
いつも美味しくいただいております。
テイクアウトのお寿司屋さんのようです。
鱒の寿司のあぶりは身が厚く脂もありとろける感じで美味しいです!八尾に本店があるらしいです。
名前 |
すしいち亭 |
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ジャンル |
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電話番号 |
076-432-5011 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.4 |
自販機で売ってる冷凍鱒寿司、解凍させて食べたら冷凍とは思えないくらい美味しかった。
言われずに出されたら冷凍品とは気づかないと思います。
自販機は24時間やってるので早朝にお土産用に購入できて助かりました。