、いつもとてもおいしいです、ごちそうさまでした。
中がレアめなハンバーグ。
温め直しなどは出来ないと思われるので苦手な人にはお勧めしない。
しっかり調理されてるとの事なので好きなお好きな人は是非。
ふわふわです。
今まで食べた中で一番美味しいシーザーサラダとハンバーグでした。
レアがウリのふわふわなほの字ハンバーグはダブル(300g)でもぺろりといただくことができました。
赤身が気になる方は焼き加減を変えてもらえるみたいです。
サービスもいい感じで、予約せずに伺いましたが注文から提供までスムーズでちょうどよいスピードで対応してくださいました。
また、外国のお客様にも英語で対応しており心遣いが素敵だと思いました。
また来ます。
ありがとうございました。
店は2階にあり、こじんまりとしたいい空間、なんとなく、昭和的な窓からの風景(市電)カウンター席4つ、4人けテーブル3つ、2人掛けテーブル2つ。
「シングルバーグ150g\u0026豆腐バーグ100g」1,680円税抜を注文。
先に生ハムの乗ったサラダと椎茸出汁の効いたコンソメスープ?が運ばれてくる。
少しするとご飯が来て、続いて熱々の鉄板に乗ったハンバーグ達が来る。
少し脂が跳ねるので、赤い紙フキンで防御した方が無難。
繋ぎが入っていなく、牛のみの中がレアなハンバーグは、ナイフで切るとすぐにバラけてしまうが、牛肉の味がしっかりしていて美味しい。
豆腐ハンバーグも、マスタードソースがかかり、中もしっとりしていて、これまで食べた豆腐ハンバーグで一番だった。
今回はシングルバーグにトッピングしなかったが、次回はアボカドかチーズをトッピングしたい。
駐車場は無いが、隣のコインパーキング30分100円がある(3台のみ)
2023.03.29.1人ランチレアハンバーグのお店!支払い:現金、PayPay(カード不可)駐車場:なし、近くのパーキングへ大通りからほんの少しだけ中に入ったとこにあるお店です。
ドアを開けたら階段で、これは狭くて少し急ではある。
登ったら右手のドアを開けると、落ち着いたオシャレなお店があります。
手前にカウンター、奥にテーブルだったので、1人でも入りやすいお店でした。
カウンターに座り、ハンバーグ(150g)ビフテキ(100g)のセット、目玉焼きトッピングを注文。
2560円。
サラダとスープは先に、後ほどライスとハンバーグが出てきました。
ハンバーグの肉汁たっぷり!付け合せの野菜まで美味しくいただけます。
ビフテキもソースかけたら最高!ご飯止まんねぇ。
私はレアハンバーグ好きなのでそのまま食べましたが、注文の時に頼めば、中まで焼いてくれるそうです。
今度はお酒も飲める状態の時に行ってみたいです。
4なのは……やっぱりお高かったので少し構えていかなきゃ(財布)ってとこです。
あと、もう少し掃除した方がいいかもですね。
ワインボトルオシャレだけど、ホコリ乗ってると気になります。
お友達の紹介でランチを食べました。
これまでハンバーグのイメージってパサパサして固いお肉にソースをかけてるってイメージでしたが、ほの字さんは全然違いました。
新鮮なお肉だからこそ出来るレアハンバーグ!柔らかくジューシーで余計なソースなどかかっておらずお好みでソースを付けるタイプ。
塩、胡椒の味がしっかり付いているのでソースなしでもホントに美味しい!是非また食べたい、ハンバーグ嫌いの方にもオススメしたい一品でした。
マスターも仕事熱心でしたし、バイトの女の子も明るくて可愛いくて楽しいランチでした。
中はレアのハンバーグでジューシーで美味しかった。
チーズが最高に合う!トッピングのチキンもジューシーで最高!マスターも優しくて居心地もよく最高だった!
再訪です。
今回も美味しいハンバーグ、ステーキをいただきました!ソースをかけたら更に美味しくてご飯が進みました。
次回は店長チョイスのワイン、シャトーブリアンも頂きたいです。
また伺います!
ランチタイムで利用。
OLさん、主婦の方が多かった。
ダブルハンバーグを注文。
熱々でジューシーでレアなハンバーグに抜群に合うソースだった。
店内の入り口も階段を上がって隠れ家的なドキドキ感だった。
お腹もいっぱいで大満足だった。
星5をつけたいところだったが厨房からLINEの通知音がたくさん聞こえた💦“美味しいハンバーグ”を食べたい時リピートしたい。
1年ぶりくらいに行ってきました‼️相変わらず美味しくって今年一年の自分へのご褒美になりました✨フランス産フォアグラ最高です‼️ない時もあるそうなので、確認は必要です😁
久々に訪れました。
2時から営業しています‼️デザートなかなか侮れません 旨すぎです。
一緒に行った友達も次からデザート食べにいくと言ってました。
でもコース料理予約して食べたいですね🎵
ダブルステーキほの字ハンバーグ150gとビフテキ(ロース)100gに目玉焼きをトッピング。
半熟の目玉焼きとハンバーグ、オリジナルソースがとても美味しかったです。
ソースは旨みが沈んでいるので、少し混ぜてから適量をお好みで!ウェルダンがお好みでしたらオーダーの際にお伝え下さいと丁寧なメニュー表示。
今回は通常のミディアムレアでいただきました!トッピングは目玉焼き以外にもいろいらあるのでお好みでチョイスできるのが良いですね。
店内はこじんまりした落ち着いた雰囲気でまったり味わうことができました。
ビフテキの部位についての質問にも丁寧にお答えいただきました。
和牛、国産牛をブレンドしたハンバーグは脂もサラッとしていて食べやすい。
それでいてしっかりとしたお肉の旨味もあるので次回はダブルハンバーグにしようかな笑。
平日のお昼時、開店と同時にランチで利用。
お店は階段あがって2階にあるこぢんまりしたところです。
人気の「ダブルバーグ300グラム」と「ランチ限定のスペシャルメニュー ハンブルグと豆腐のダブルバーグ」で迷うも限定という文字に惹かれてスペシャルメニューに目玉焼きトッピングを注文。
ミディアムレアのハンバーグをカットすると、中はほんのり赤みが残る。
ハンバーグは生っぽいがお肉の旨味が充分に味わえて、肉を食べてる!ことを感じられます。
脂っぽくなくてさっぱりしたお味なので2個でもペロッと食べられると思います。
男子にはセットのライスでは足りないでしょう。
会計時、レジ前に高岡市のハンバーグレストラン「万葉楼」の写真を発見、マスターはそこで修行されていたそうです。
どうりで万葉楼と肉のレア感が似ていると思った、納得です。
味に対しての星5です!ハンバーグのレアの美味しさを知ったお店。
赤みのレアでもしっかり火が通っているので心配せず食べて下さい笑。
美味すぎ。
接客については、色々クチコミもありますが、求め過ぎなければ何ら問題なし。
お客さんも少なかったからかな。
レアが苦手でウェルダンがいい人は、言ってね!ってメニューに書いてるので忘れず注文しましょー。
ビルの2階にあるお店です。
近くに有料駐車場あり店内はお洒落な雰囲気でテーブル席で14人、カウンター席で3人人気のハンバーグを注文、まさにホワホワな食感でしたww今度はステーキを食べてみたいです。
ふらりと立ち寄った大当りのお店でした。
少し席数は少ないですが、とても心地良い対応をして頂けました。
ハンバーグはまさに絶品、個人的にはガーリックライスも強く推していきたいです。
たぶん、1日の提供数量が決まっていると思うので早めに来店されると良いと思います。
2度目の来店でした。
ダブルステーキにしました。
とても美味しく、いい時間を過ごせました。
前はヴェルダンでお願いしたんですか、今回はレアでお願いしました!次もまたレアのハンバーグ食べたいと思います!+180円で頼んだストロベリーアイスもおいしかったです!
ハンバーグがミディアムレアな状態でくるのと、牛100%やからか、以外とお腹いっぱいになります。
牛100%ハンバーグに比べて、豆腐ハンバーグに市販感を感じてしまい、残念でした。
上にのっている生姜もチューブの生姜を感じたのが残念でした。
お店の雰囲気はマスターの優しい人柄がお店に出ていて、素敵なお店でした。
肉汁たっぷり「おら肉食っとる!」満足感全開のハンバーグ。
特性ソースは軽やかでいて香りが高くうっとりする。
窓際に座ると路面電車が行き交うのが見えます。
久々に美味しい!と思えるハンバーグでした。
豆腐ハンバーグはイメージしていたものとは違いましたが、美味しかったです。
サラダを多目にしライス無しにすることも可能です。
ご飯は富山のコシヒカリだそうです。
人気ナンバー1定番のダブルバーグ300グラム1680円にトッピングで目玉焼き130円とポークウインナー450円をいただきました。
ハンバーグが超美味い‼️アスリート、芸能人おしのみのスポットです。
オシャレな店内で油絵が多数、飾られていました。
ランチメニューにハンバーグと豆腐ハンバーグもあり、ヘルシーで美味しくカラダに優しい感じです。
肉を食べると太るから懸念されてました。
牛肉にはカルニチンというアミノ酸が豊富に含まれ、脂肪を分解する作用があるそうです。
#脂がしつこくない #ヘルシーメニュー #テレビで紹介。
テレビのハンバーグ特集で紹介されていたほの字さんに初入店!!😆💭シングルバーグにベーコンu0026目玉焼きをトッピングさせていただきました😋🙌食欲そそるお肉のいい匂いを漂わせながらジュージュー音をたてて運ばれてきたほの字バーグの上には、オレンジ色が鮮やかな半熟の黄身がとろ〜り🙈💕あふれんばかりのベーコンもボリューミーで、食べる前から五感を刺激されます‼︎‼︎口に入れるとほわほわながらも噛めば噛むほど上質で繊細なお肉の旨味が存分に感じられて、鼻から抜ける特製ソースの香りがたまりません😍✨ベーコンと目玉焼きとハンバーグのそれぞれの美味しさが三位一体となって絶妙な味を生みだしていて、思わず笑みがこぼれました😃💖予想以上の美味しさで、本当に感動しました🍽😌👏専門店だからこそ味わえる、店主のこだわりが詰まった絶品ハンバーグ、次は絶対ダブル、いやトリプルで食べたいです👍
名前 |
ほの字 |
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ジャンル |
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電話番号 |
076-456-1673 |
住所 |
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評価 |
4.0 |
ここのハンバーグが本当に好きすぎて何回目かわかりませんが、、いつもとてもおいしいです、ごちそうさまでした。
石川のどちらかと言えば加賀寄りの方に住んでいるのですが、こちらのハンバーグのファンなので今日もこのために富山に来ました。
特に目玉焼きとチキンソテーのトッピングがお気に入りです。
行くたびにここのハンバーグが1番好きなんですってお伝えしたくてそわそわしていて、今日やっとお話できました🥲笑また楽しみに伺います。
ありがとうございました☺️