つけ焼きそばを食べました。
駐車場はお店の横ですが、どこに停めていいか??と思ってると”奥に!”と看板あった。
お店は外観から想像できないきれいなお食事処です。
いなやきそば斬新!味噌ダレを徐々につけながら最後は味噌ダレもきれいに。
野菜がけっこうあるので、最後まで麺だけになることなく、食べごたえあります。
いなやきそば並750円、ら~めん並650円、餃子450円にしました。
土日だけの営業で、メニューは大盛があるほかはありません。
どれももう一つの味です。
お店は信州中野駅からまっすぐ上って左に曲がるだけなので比較的近くわかりやすい場所。
日曜の昼でしたが待たずに座れ、接客も柔らかな対応で好印象。
いなやきそばを注文。
見た目はオリジナルの大龍焼きそばに近いかも。
細麺でいい意味で腰が弱く、勢いで大盛りを注文してしまったがスルスルと食べやすいので最後まで飽きることなく完食できました。
タレもニンニクや辛味は抑えられているので子供から年配の方まで誰にでもおすすめできる味。
次は麺固めで食べてみようかと思います。
美味しかったです!☺️4人掛けテーブル3つ、カウンター数席のこじんまりした店内ですが味は💮餃子がジューシーでパンチ効いて美味しかった!つけ麺は少し酸味ありの醤油で好みでした。
ソース焼きそばも細麺の野菜シャキッとで💮!駐車場は建物横から裏に砂利駐車場🈶外観は古いけど店内はリノベーション?してかなり綺麗で清潔で良かったです!是非また行きたいと思います!☺️
焼きそばの麺は豚骨ラーメンのような細麺で固さが選べる。
(太麺あったらごめんなさい)硬め大盛りにすると、歯ごたえと量(440g)でかなりお腹いっぱいたれを付けて食べるスタイルだけど、つけなくても結構美味しい。
つけ焼きそばがオススメのお店。
どこか懐かしいシンプルな盛り付け、具材は肉、キャベツ、ニンジン、ニラに特製のタレをつけて食べるといった感じ。
テイクアウトもやっているようでした。
いな焼きそばをいただきました。
味噌だれの味が甘辛く好みの量を焼きそばにつけて食べるスタイルであと引く味に仕上がっています。
自分は好きですが口に合う合わないは好みのわかれるところでしょうか?こういう食べ物なんだと思います。
店主に大龍さんの味を引き継いでいるのかとお聞きした所引き継いでいるわけではないという事でした。
つけ焼きそばの大盛をオーダー。
しょっぱいタレを少しずつからめながら食べる中野市にあった大龍焼きそばを再現している数件の店の中のひとつ。
とても懐かしかった。
店の外では換気扇から麺を炒めた油の匂い。
店の中では中華鍋で焼きそばを調理する「カッカッカ」という音。
昔通った大龍の丸見えの厨房で、作りおきされた焼きそばを前に腕を組んでいる店主の姿が思い浮かびました。
お情け程度に入っていた(?)肉の量まで再現。
大盛を頼んだ時はいつも最後の方は義務感で食べていたなあ。
また食べに行きたいです。
中野つけ焼きそばを、数少ない中、作ってくださっている店舗です!!!もう1店舗あるんですが、比べてはいけないと思いますが、いなやさんの焼きそばは、別格です。
美味しすぎますよ笑笑下の、タレを絡めて食べるみたいです。
少しだけ、付けることをお勧めします!!お店の中も、清潔感あります!店員さんも、地元の温かさを感じる、とっっっても、良い店員さんでした!!また来ます!!
魚貝つけ麺と餃子をオーダー麺はツルっと喉ごしが良いが、つけ汁が薄くつけ麺には合わないと感じる。
デフォルトでトッピングも無く850円は高いと思う。
餃子は肉感があって旨かった。
つけ焼きそばは大龍インスパイア系でタレの再現度は高いが、細麺の舌に残る粉っぽい感じが気になった。
中野市の新宿会館の所にオープンした「いなや」さん。
大龍焼きそばをリスペクトしていてシンプルなつけ焼きそばが食べられるお店でタレも追加できます。
新しい いなやつけ焼きそばとすれば良いと思うが、どうしても懐かしい大龍やきそばと比較してしまいます。
比較するとやはりタレや麺に物足りなさを感じてしまう。
ボリュームは良い。
タレは豆板醤が強い感じ。
これからに期待します。
つけ焼きそばを食べました。
ピリ辛のみそダレに焼きそばを絡めて食べるのですが、これが旨い!野菜もたっぷり入っていてヘルシーな感じです。
値段もリーズナブルで言うこと無し!炒飯もパラパラで美味しかったし、餃子もボリュームがあって食べ応えがありました。
是非食べてみてください。
お店もキレイで、お一人様用のカウンターもありました。
内装や食器も凝っています。
次はつけ麺を頼んでみたいと思います。
名前 |
いなや |
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ジャンル |
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電話番号 |
0269-38-0235 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.2 |
大龍焼きそばを食べれると聞いて…懐かしい味でした餃子も美味しかった今回塩焼きそばを食べましたうまい!