入口からとても良い雰囲気で食べる前から期待が上がり...
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海のもの山のもの、季節の素材を繊細に美味しく仕上げて提供頂けます。
2階の個室で、落ち着いてゆっくり食事ができました。
コースでしたが、お料理を提供頂くタイミングもちょうど良く、同伴した友人も喜んでくれました。
正統派創作和食の人気の名店。
料理、雰囲気、接客は一流。
特に魚料理と椀物、キノコご飯が絶品。
たまたまか、料理が運ばれてくるのが遅かったので★×１マイナス。
ランチを頂いたのですが、どれを食べても美味しくて幸せな時間を過ごせました。
土鍋ご飯が美味しくておかわりしてしまいお腹パンパンに…笑今回のランチは要予約のものです。
お店の雰囲気も素敵でまた伺いたいです。
吟魚さんの姉妹店。
予約必須な超人気店。
予約時にお刺身を注文が条件と伝えられるがそのお刺身の美味さったらない。
新鮮で油も乗っている完璧なモノでした。
タコのすり身揚げが名物でおすすめです。
日本酒も種類があり楽しい。
店内は清潔です。
接客も明るく丁寧で素晴らしい。
美味しいものを美味しい時期に美味しく調理してくれます。
いつ行っても安定の美味しさ。
富山の駅前で待ち合わせしやすく、大切な人と久しぶりに会うならこのお店がおススメ関西で修行ののち、富山の美味しいお魚料理を出すことで定評のある新湊のかわぐちさんで腕を磨いたご店主と愛嬌、気配りの女将さんのお2人でなさっています一入と書いて「ひとしお」と読みますお若いのに丁寧で、だけど旬の細やかな盛り付け夏のヤングコーンのヒゲを衣にまとわせサクリと揚げた天ぷらには香ばしさ、甘さ、素材のアイデアにはご店主の腕を感じる一品でした先ずは、お昼の一入ランチ2,000円先付け、お刺身、季節のお惣菜盛り合わせは美しさとお味にため息、ご飯、汁物、デザートがつくので女子会ランチにはピッタリです別料金の食後のコーヒーが美味しい普段苦手な人からもあのコーヒーは美味しかった。
と後から聞くのもウレシイお言葉でした3,500円の特別ランチは、お刺身の内容UPと立派な土鍋で炊いた美味しい季節のご飯がつきます。
夏はとうもろこし、秋は栗ごはん。
そろそろ行こうかと思うと、今の季節ならご飯は何かしら？と訪れる日が楽しみになります夜は5,500円〜からお料理の品数、旬の富山のお刺身UPに季節の土鍋ご飯言うことnothingのおもてなしになるでしょう╰(*´︶`*)╯♡お席はカウンターと1階と2階に個室となるので美味しい料理と富山のお酒でゆっくりと楽しい時間がもてます飾り障子には、新湊大橋の景色お食事前にドライブで訪れてからお店で再び障子を眺めるのも県外からのお客様には良き思い出になるかもしれませんね昼、夜ともに要予約ランチは平日のみですお試しあれ♪
日本酒の種類も多くて、良かったです。
料理も自分好みでした。
きちんとお仕事している実に美味しいズワイガニでした。
次はカニ以外の季節に伺いたいと思いました。
ごちそうさまでした。
新しいお店です。
鮮度だけの勝負ではなく、料理の発想に満足します。
明るい接客と料理内容は一定の評価は出来る。
上を目指すので有れば基礎勉強の必要性を感じます。
県内外で修行してきたご主人が腕を振る舞うとっても丁寧な料理たち。
ランチもやっているのが嬉しい。
今回初めてなので1万円のコースをいただきました。
その中で富山湾の白魚のお寿司が美味でした。
お刺身も富山湾尽くしで美味しかったのですが、炙りはバーナーを使わずに炭で炙って欲しいですね。
料理も美味しいし、コースだけではなく単品料理もあるのが嬉しい。
ランチに行きました。
お店は綺麗で味も美味しいです。
ランチにしては、1500ほどと高めですか、それにみあった美味しさだと思いました。
ですが、サラリーマンのランチでは、少々お高いので敷居か高い感があり星4です。
2018年10月にオープン！平日遅めのランチに利用店内に生簀があり、新湊で仕入れた魚介類をいただけます。
揚げ物、お味噌汁も美味。
富山の美味しい魚介をこんなに食べれるとはと感動しました‼️半透明なイカを食べたのは初めてでした。
また、カニの刺身や、寒ブリも最高です‼️日本酒を色々楽しめる所もポイント。
| 名前 |
食彩 一入（ひとしお） |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
076-471-7383 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.3 |
周辺のオススメ
富山駅から歩いて7〜8分の静かな場所のお店、入口からとても良い雰囲気で食べる前から期待が上がります。
お料理は季節やその日で変わると思いますが、とても美味しかったですよ。
お刺身の写真だけ…お腹もいっぱいで大満足。
ご馳走様ー。