しかも混む前のタイミングで入れて待たずに食べること...
最初に塩梅ラーメンをおすすめされたが塩豚骨を頼みました、これが正解でした今まで食べた豚骨ラーメンの中でダントツで美味しくてたまたま恐竜博物館の帰りにここを発見してラッキーでした、しかも混む前のタイミングで入れて待たずに食べることが出来ました。
近くにあれば週2で通うのにな…この近くに来た時は必ずここに来たいと思います。
信州の黄金軍鶏ぎたろうを使っているのもまた良いですね、昼間食べたばかりなのにもう食べたくなってます。
At first I was recommended the salted plum ramen, but I ordered the salted pork bone, which was the correct answer.It was by far the most delicious pork bone ramen I've ever had.I was lucky to discover this place by chance on my way home from the dinosaur museum. Moreover, I was able to get in before it got crowded and eat without having to wait.If it were nearby, I would go there twice a week...I always want to come here when I'm near here.It's also great that they use Shinshu's Golden Shamo Gitaro, and even though I just ate it during the day, I'm already craving it.
おすすめの梅塩らーめん、梅の風味がありあっさりで美味しかったです。
麺は、細麺で量もそこそこあります。
相方が、豚骨塩を注文しましたが見た目が白湯見たいでした。
店内は、綺麗で落ち着く感じで良いです。
テーブルが、2席しか無いので2人以上で行くと時間帯では、待ち時間があります。
次は、こってりを食べて見たいです。
恐竜博物館の帰り5月の週末に来訪しました。
15時ラストオーダーとの事で、14時半頃空いてる時間に入店できて大変助かりました。
清湯スープも迷ったのですが、今日はコッテリ系が食べたかったので夫婦2人で豚骨に。
私は辛豚骨赤ラーメンにしましたが、辛さが絶妙に丁度良く(結構辛いです)スープにコクがあってとても美味しかったです。
ラーメンも美味しかったですが、炊き込みチャーシュー丼も紅生姜と相性バッチリで美味しかった😋今度は清湯スープの方も食べてみたいと思います^ ^
⚠️この店は現金しか使えません!⚠️と言いつつ安心してください。
(お金)持ってます笑個人的にはこのぜんという店は昔から謎で、梅塩ラーメンが某店と全く同じ味だったり豚骨醤油が(以下同文)あんなに美味かったホルモンつけ麺をやめてしまったり何故大野駅の目の前の好立地からここに移転したり謎な店だなぁって…まあ移転リニューアルしたし、何かしら答えらしき物を得れるかなと思い記念来店。
店はぱっと見讃岐うどん屋っぽい。
道向かいの厨ぼうずが目立つので目印にすると吉。
今回は警戒して(先入観とかよくないから)、初見の豚骨塩ラーメン(940円)をチョイス。
豚骨と多分昆布ベースの塩ダレの合わせで、麺は細麺やや硬め、トッピングはねぎメンマチャーシュー1枚。
スープは、濃厚な、最初貝(主にアサリ)ポタージュかと思うくらい、豚骨より海寄り。
面白い。
これは…アレか…謎は深まるばかりだ…(美味しかったです)是非ともぜんのラーメンを食して謎を解き明かしてほしいし、店に対しては気が向いたらホルモンつけ麺復活して欲しい。
ラーメン好きには割と有名な、大野駅前のラーメン屋さん。
色物ラーメンと侮るなかれ、梅塩ラーメンが絶品です。
替え玉もできるので最後までスープを堪能できます。
店内は食券制では無いですが、支払いは現金のみです。
普通美味しいラーメン。
チャーシュー丼は少し甘め。
塩味はナゴヤの名店の味に、にているかも。
デラックスの梅塩ラーメンと豚骨赤にんにくチップ入りをいただきました。
デラックスだとチャーシュー三枚、煮玉子、九条ネギ、あげもちがトッピングについてくるのでお得で、お腹もいっぱいになります。
豚骨赤は一味がたくさん入っていて、かなり辛め。
梅塩はあっさりで、どちらも美味しかったです。
越前大野駅前にあるラーメン屋。
塩梅ラーメンで有名だが、今回はあえてつけ麺を注文してみた。
シンプルな見た目ながらとても美味しく、サイドメニューのチャーシュー丼も美味しかった。
豚骨塩ラーメンを味玉トッピングで頂きました。
見た目スープはトンコツっぽいんでふが、あくまで豚骨は塩の引き立て役で、意外とあっさり。
スープはちょっとトロみがあって、細めの麺によく絡みます。
美味しかったので、替玉しちゃいました。
タイミングがよかったのか待ち時間もなく、15分くらいで美味しく頂けました。
水曜はトッピングが割引でお得な気がしました。
旨い😋😋😋😋味変させながら食べれるので楽しみが増えるよ。
一度食べてから病みつきになり遠いところ3回は食べに行ってます。
雰囲気も良いし味も最高。
時間つぶしに近所のお気に入りの喫茶店(モモンガ)も最高でした。
前から気になっていたけど、いつもすごく並んでいたのでこれませんでしたが、一時ぐらいにきたら並ばず入れました。
美味しかったです。
醤油味のゼンデラを食べました。
麺は少し固めのめんです。
スープもあっさりしてます。
煮卵と餅が2つ入っていたので旨かった。
ここはラーメンの大盛りはなく替え玉があります。
梅塩ラーメン、さっぱりで美味しい。
わさびとネギ良かった。
塩梅も つけ麺もめちゃ美味い。
塩梅ラーメンを注文、確かに量は少ないし提供されてすぐにレンゲでスープを飲んだがフーフーせずとも飲めてしまった、麺を啜るもむせることも無く、猫舌の私でも拍子抜けでした。
かたや唐揚げは皮が付いていてジューシー、アツアツ旨うまでした。
梅塩を頼みましたあっさりいただけました今度は豚骨を試してみたいと思います大盛がないみたいですが、替え玉はできるそうです。
美味しいけれど、量が少なく、代金が高め。
今回は開店と同時に行って並ばずに食べられたけど、並ぶくらいなら他のお店に行った方がいいかも。
塩梅らーめんのスープは、鰹と昆布の出汁が効いていて美味しかったです。
豚骨塩チャーシュー麺も魚介系の味が強く美味しかったです。
塩梅らーめんは白髪ネギ足し。
豚骨塩チャーシュー麺は煮玉子足しのネギ抜き。
大野でラーメンといったらまずはここが有名。
福井県の中でも有名店みたいです。
塩梅ラーメンが有名ですが、今日はつけ麺気分だったのでつけ麺大盛食べてみました。
つけ麺もなかなかうまい!唐揚げがなんともジューシーで、これはこれでオススメですね。
歩くと音がする程 床に油かな?汚れが…( ̄▽ ̄;)。
🍜【塩梅チャーシュー麺】税込1010円➕【煮玉子】税込100円を食べましたが、麺とチャーシューは好みではありませんでしたが、煮玉子と梅が良い感じでした~( *¯ ꒳¯*)✨替え玉されている男性2人組がいましたが、替え玉の麺量にもよりますが160円は、ちょっと高いかな…💧奥さんが調理して旦那さんが接客している様でした…以前は逆だったのかもしれませんが…。
駐車場は店の前と店に向かって右横の斜線のひいてある場所が駐車場になります。
限定のアジ煮干し鶏白湯つけ麺をいただきました。
薬味の柚子と生姜が効いてます。
鶏の油もスゴいです!
日曜日の午後にぼっちで初めて来店梅塩がオススメらしいが、醤油好きなもんで醤油ラーメンを食べた、あっさりめの味で食べやすかったが値段が少し高い…ファミリー層は少なく二人連れカップルが目立つ客層福井市内から所要のついでに寄ったのだが多分もう訪れないでしょう8番らーめんやてんやラーメンのほうがコスパ高いし自分には、、合ってる。
煮干と鶏白湯がとっても美味しい!梅塩ラーメンは好みではないけど美味しいとおもいます。
基本なにたべてもここは美味しいです!
ラーメン屋さんの少ない大野市では貴重な店舗です。
梅塩ラーメンが人気ですが、限定で出してる変わり種ラーメンはだいたいおいしいので、オススメです。
福井市の人は麺屋源とほとんどおなじなので、そちらにいけばいいと思います。
1番人気の塩梅ラーメンを食べました。
梅干しが入っていてサッパリとした独特な味です。
残念なのは、チャーシューが無くてメンマも2切れしか入ってませんでした。
ネギは白髪ネギで、美味しかったです。
ご馳走様でした。
福井県大野市、越前大野駅前にあるラーメン専門店です。
周辺にあまり食事ができるお店が少ないこともあって、平日でも食事時には結構混み合っているそうです。
今回夜間に入店しましたが、休みも重なっていたのか店内はいっぱいでした。
こちらのメインは「梅塩ラーメン」で、さっぱりとした塩ラーメンに梅干しが乗っています。
そこに「わさび」も付いてきますが、味の変化を楽しむ意味からも、後で混ぜるといいと思います。
あっさりとした美味しいスープです。
ちなみに麺は細麺です。
この他にもラーメンの種類は多く、餃子や唐揚げなどもあるので、メニュー選びには困らないと思います。
にぎわっていて楽しい雰囲気でした。
塩梅ラーメンがとっても美味しかった。
チャーシューも、口の中でとろけて美味しかったです♪
塩梅が人気ですが つけ麺もおすすめ牛もつ煮込みつけ麺も 復活させて欲しい!!
徐々に味を変えられる塩ラーメンはとても美味しかったです!ただ、少し一味が辛かったのが惜しいところでした。
名前 |
麺屋ぜん |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
0779-87-7008 |
住所 |
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営業時間 |
[火水木] 11:30~14:00,18:00~21:00 [金] 11:30~14:00,18:00~0:00 [土] 11:30~14:30,18:00~0:00 [日] 11:30~14:30,18:00~21:00 [月] 定休日 |
評価 |
4.1 |
周辺のオススメ

開店前に並びました。
なんとか一回転目で入店できました。
お勧めの塩梅ラーメンを頂きました。
スープは魚介系の風味が効いたスッキリ透明タイプで麺は細麺で私好みです。
他には醤油と塩豚骨のスープが選べます。