山菜の天丼も味噌汁もホッとする美味しさサクッとする...
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山菜の天丼も味噌汁もホッとする美味しさサクッとする衣の食感と音が良い大将が典型的な頑固オヤジで厄介。
料理が美味しいですね❗
お昼に天丼を美味しくいただきました。
◎
中心部から少し離れてますが 落ち着ける お店です。
まさに頑固親父の職人居酒屋。
こだわりがすごい泡波も美味しい。
ミーハーより、美味しいもの食べたい人におすすめ。
美味しい！安い！大将心優しいいい人です。
ただ、すこし話通じないときあります笑。
とても美味しかった。
泡盛があいます。
静な雰囲気で台風後ですが、煮付けが最高。
石垣島に旅行に行った際に行きました。
大将が無愛想で最初怖かったけど、話したらとても良い人で楽しかったです！料理も内地の口にあって、とても美味しかったです！ジーマーミ豆腐？は東京に卸しているようです。
濃厚で美味しかった！また石垣島に言ったら必ずや行きます～♪
美味しいし安いし大将が愉快。
3泊4日の旅行中、二度の夕食でお世話になりました。
新潟県ご出身の大将は東京で腕をふるった料理人とのことです。
店名に「割烹」とあるので気楽に入りづらいかも知れませんが、小難しいメニューでもなく、出てくる料理の量や味を考えたら値段もかなり安いです。
初見、大将がかなり無愛想っぽくて身構えましたが、料理で気になったこととか聞いてみたら、色々と教えてくれて、ただシャイなだけなのかなと思いました。
地場産業を大事に、地元の人に向けて、と仰っているだけあって石垣産の食材や手頃な値段設定にかなりこだわっていらっしゃるようです。
★もずく、★あだんの炒め物、★五目おこげ、★もずくの雑炊、★かぼちゃコロッケ、★自家製ジーマミー豆腐などなど、人に薦めたい料理がたくさんありました。
自宅近所にあったら間違いなく行きつけです。
全体的に落ち着いている（原文）전체적으로 차분하다
石川県金沢市と縁がある。
2015/10/03訪問時は秋刀魚ずくし。
炊込みご飯が美味しい。
| 名前 |
割烹かなざわ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0980-88-5558 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.6 |
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新鮮なカンパチなどの刺し身を頂き、美味しかったです！気さくな店主さんで沖縄の魚の話など楽しく話してくれました✨また行きたくなるお店です🐟